وصف طماطم Goose Egg وخصائصها وإنتاجيتها

في الآونة الأخيرة، اكتسبت طماطم "غوس إيغ" شعبية كبيرة بين مزارعي الخضراوات. وتؤكد خصائص هذا الصنف ووصفه أنه نوع غير مألوف وواعد جدًا من محاصيل الخضراوات.

اشتق اسمه من شكله الذي يشبه بيضة كبيرة. طُوّر هذا الصنف من قِبل مُربّين سيبيريين عام ٢٠١٠.

حتى الآن، لم يُسجل هذا الصنف من الطماطم في السجل الوطني الرئيسي. لذلك، تُباع بذوره بشكل أساسي لدى شركة "سيبيريان جاردن". يمكن زراعة هذه الطماطم في الهواء الطلق وفي البيوت البلاستيكية والدفيئات الزراعية. قبل زراعة طماطم "غوس إيغ"، يُنصح بدراسة جميع خصائص النبات. مع الرعاية المناسبة والكفؤة، يمكنك الحصول على محصول جيد ووفير.

مميزات الطماطم

طماطم "غوس إيغ" في منتصف موسمها، وتستغرق حوالي ١٠٠-١١٠ أيام من الزراعة إلى الحصاد.

هذا الصنف غير المحدد يتطلب قرصًا وترسيخًا إلزاميًا، لأن ثماره كبيرة جدًا وثقيلة. تنمو الشجيرة لتصبح قوية وضخمة، ويصل ارتفاعها إلى متر ونصف المتر. في الأرض المفتوحة، ينمو النبات أصغر حجمًا منه في البيوت الزجاجية.

أوراق الشجر تملأ النبات بكثافة، ولونها أخضر غني. أوراقها مستطيلة وعريضة قليلاً. فروعها العديدة تمنح الشجيرة مظهرًا ممتدًا.

يُوصي البستانيون بقطف البراعم الجانبية لصنف طماطم "إغ أوز" لضمان حصاد وفير. يُعتبر هذا الصنف قويًا وخفيفًا، حيث أثبتت التجربة إمكانية زراعته في الهواء الطلق حتى في مناطق سيبيريا.

يعتمد إنتاج هذا الصنف على خصوبة التربة ووفرة الضوء. لذلك، من المهم تسميد التربة جيدًا قبل الزراعة. ولهذا الغرض، تُضاف إليها الأسمدة المعدنية.

وصف:

• تحتوي الشجيرة على مجموعات معقدة يمكن أن تتكون عليها من 4 إلى 8 ثمار.
• من مميزات هذا النبات أن عدد الطماطم على الفروع السفلية أكبر قليلًا، من 6 إلى 9 قطع.
• الفروع العلوية تنتج ثمارًا أقل، وبالتالي فهي أكبر حجمًا.
• يتراوح وزن الطماطم بين 300 و350 غرامًا، ويتراوح متوسط ​​وزن الثمار بين 200 و250 غرامًا.
• يتميز صنف بيض الإوزة بإنتاجية عالية.
• مع الرعاية المناسبة والبيئة الملائمة، يمكن جمع 7-9 كجم من 1 متر مربع.
• تنضج الطماطم بالتساوي، مما يسهل عملية حصاد المحصول بأكمله.

يصف الخبراء هذا الصنف بأنه قوي ومقاوم للأمراض. ويتميز بمقاومته للآفة المتأخرة. أما بالنسبة للأمراض الأخرى، فيُنصح باتخاذ إجراءات وقائية في الوقت المناسب.

خصائص الطماطم

يشبه مظهر الطماطم بيضة الإوزة إلى حد كبير. للثمرة طيات خفيفة حول الساق، ولكن في ظل ظروف معينة، يمكن أن يكون سطحها أملسًا تمامًا. لونها أشبه بالبرتقالي الداكن أو الأحمر مع مسحة برتقالية. في البداية، تكون الطماطم خضراء مع حافة صفراء مميزة حول الساق، ولكن مع نضجها الكامل، تختفي البقعة تمامًا.

تتميز الطماطم نفسها بلحم متماسك نوعًا ما، ومع ذلك تحتفظ بعصارتها. قشرتها رقيقة، لكنها مقاومة للتشقق، مما يجعلها مثالية للنقل لمسافات طويلة. يمكن تخزين المحصول لمدة 3-4 أسابيع تقريبًا في مكان بارد وجيد التهوية. ويشير بعض البستانيين إلى أنه يمكن قطف الطماطم وهي خضراء قليلاً، وتنضج بشكل رائع إذا تم تخزينها بشكل صحيح.

تُشيد ربات البيوت بهذه الطماطم تقديرًا كبيرًا. حصادها مثالي للتعليب ولصنع أي منتجات تعتمد على الطماطم. بفضل كثافتها العالية، يُمكن تجميد الثمار وتجفيفها ومعالجتها.

تُعتبر نكهته استثنائية، إذ يُضفي القدر المناسب من الحموضة والحلاوة والرائحة والعصارة. يُفضل الكثيرون تناوله طازجًا في السلطات.

النمو والعناية

تتضمن عبوة البذور صورةً تُظهر مظهر الطماطم الناضجة من هذا الصنف. كما تتضمن عبوة بذور طماطم Goose Egg وصفًا وتوصياتٍ للعناية بها وزراعتها.

تشير الشركة المصنعة تحديدًا إلى إمكانية زراعة الشتلات طوال شهر مارس. بمجرد أن تُنتج البراعم الصغيرة ورقتين دائمتين، يُمكن استئصالها. تُزرع الشتلات في الهواء الطلق في أواخر أبريل أو أوائل مايو. يُزرع من ثلاث إلى أربع نباتات لكل متر مربع.

من المهم الضغط على الجزء العلوي من الشجيرة أثناء تكوينها لإيقاف النمو. يحتاج النبات إلى الري المنتظم والتسميد المعدني المعقد بشكل دوري.