تحظى الطماطم الإسبانية العملاقة بشعبية كبيرة بين البستانيين والمزارعين نظرًا لثمارها الكبيرة وغلتها العالية. تُزرع هذه الطماطم في منتصف الموسم، حيث يصل وزن كل حبة طماطم إلى 350 غرامًا أو أكثر.
ما هي الطماطم العملاقة الاسبانية؟
فيما يلي وصف للتنوع:
- يصل ارتفاع النبات إلى 2-3 م.
- تنمو حوالي 10 فاكهة كبيرة على شجيرة واحدة.
- متوسط وزن حبة طماطم واحدة هو 350-500 جرام.
- هذا الصنف ذو إنتاجية عالية، حيث ينتج النبات الواحد ما بين 5 و7 كجم.
- شكل الثمرة دائري، ممدود قليلاً، يشبه البرقوق.
- الطماطم حمراء اللون، ولحمها كثير العصارة، ولبها غني بالمادة الجافة وقليل البذور.
- يتم استخدام الفاكهة طازجة، لإعداد السلطات، والأطباق المختلفة، والعصائر، ومعجون الطماطم، والمعكرونة، والصلصات، والمرق.

كيفية زراعة الطماطم؟
تُزرع الطماطم العملاقة في البيوت الزجاجية لأنها لا تتحمل البرد. في المناخات الدافئة، يُمكن زراعتها في الهواء الطلق. يجب زراعة النبات في مكان مشمس محمي من الرياح العاتية والأمطار الغزيرة. إذا كان مناخ منطقتك لا يسمح بالزراعة في الهواء الطلق، تُزرع الطماطم العملاقة الإسبانية في أحواض دافئة، وتحت بلاستيك، وفي ملاجئ، وفي بيوت زجاجية.
تُزرع الطماطم من الشتلات. يعتمد المحصول على جودة الشتلات، لذا من المهم اتباع تعليمات العناية بهذا الصنف. في المناطق الجنوبية، تُزرع الطماطم في أواخر فبراير، وفي المنطقة الوسطى في منتصف مارس. لتحديد موعد الزراعة في منطقتك، احسب حوالي 55 يومًا من نهاية الصقيع. يمكنك زراعة طماطم "إسباني جاينت" في دفيئة قبل أسبوعين.

تحتاج الشتلات إلى تربة رطبة ووافرة. وتنبت بشكل أفضل في درجات حرارة تتراوح بين ١٨ و٢٥ درجة مئوية. قبل زراعة البذور يجب تطهير التربة والبذور بمعالجتها بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 20 دقيقة.
يمكنك أيضًا معالجة مادة الزراعة بمحلول الصودا. خذ 0.5 غرام من صودا الخبز واخلطه مع 0.5 كوب من الماء. يمكنك أيضًا نقع مادة الزراعة في محلول فيتوسبورين لمدة ساعتين. هذا أيضًا يزيد من مقاومة النبات للأمراض المختلفة.
حضّر التربة كما يلي: اخبزها في فرن على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية. يمكنك أيضًا معالجتها بالماء المغلي أو بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. بعد عشرة أيام من هذا التحضير، ازرع البذور. ضعها في حفر بعمق ١ سم، مع ترك مسافة بينها. بعد ذلك، ضع وعاء الشتلات في غرفة دافئة وغطِّها بغلاف بلاستيكي.

يجب الحفاظ على رطوبة التربة باستمرار، وسقيها بانتظام. تظهر البراعم الأولى بعد 3-4 أيام من الزراعة. تحتاج الشتلات إلى الري والتعرض للضوء لمدة 16 ساعة يوميًا. يجب أن تكون الغرفة متجددة الهواء. سمّدها مرة كل ثلاثة أسابيع. بعد ظهور ورقتين أو ثلاث، انقل الشتلات. بعد ظهور النورات، انقل النباتات إلى دفيئة.

قبل الزراعة، عقم التربة. للقيام بذلك، أضف طبقة من السماد العضوي بسمك 17 سم. اخلط السماد العضوي مع رماد الخشب أولًا. أفضل تربة لزراعة طماطم "إسبانيا العملاقة" هي خليط من الخث والتربة السوداء. ازرعها في جو دافئ وخالٍ من الرياح. يجب زراعة الشتلات جيدًا.
يجب تشكيل الشجيرات إلى ساق أو ساقين. يُترك 7-8 عناقيد على الشجيرات. تُقرص قمم السيقان. تُربط الشجيرات بدعامة. يجب عدم الإفراط في الري.

تُغطى التربة بالخث والقش. يجب تهوية الدفيئة بانتظام للحفاظ على درجة حرارة ٢٥ درجة مئوية. تُسمّد النباتات بالأسمدة العضوية والمعدنية كل ١٠ أيام. يُجمع المحصول مع نضج الثمار.
تقييمات البستانيين لطماطم العملاق الإسباني إيجابية، فهم ينجذبون إلى نكهتها الممتازة وكثافتها.











للحصول على حصاد أفضل، أوصي باستخدام بايوجرومنتج رائع، فهو منشط حيوي لنمو النباتات، أعجبني حقًا، ولن تندم على ذلك.