الاسم الأصلي لطماطم فيرجينيا سويت هو "فيرجينيا سويت". نكهة هذا النوع من الطماطم تُضاهي اسمه. ثمارها حلوة المذاق، ولحمها فاكهي. يقول بعض البستانيين إن هذه الطماطم العطرة والعصيرة تُذكرنا قليلاً بالخوخ. وهي خالية تماماً تقريباً من الأحماض.
تُستخدم الطماطم الحلوة في السلطات والصلصات والمربى. لها محبون كثر، ولكن لزراعتها والحصول على محصول وفير، تُعد العناية بها أمرًا بالغ الأهمية. من المهم أن تتعرف على جميع خصائص صنف "فيرجينيا كاندي" وتفاصيله الدقيقة، فهو نبات دقيق يتطلب معرفة متخصصة.
مميزات الصنف
هذا الباذنجان صنف غير محدد النمو، ينمو في منتصف الموسم. في المناطق الشمالية والجنوبية الغربية، يُفضل زراعته في البيوت الزجاجية، لأنه من الأنواع المحبة للحرارة.
يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة المزروعة في الدفيئة إلى 2.4 متر، بينما يصل ارتفاعها في الأرض المفتوحة إلى حوالي 1.5 متر. لذلك، يحتاج النبات الناضج إلى دعم. أوراق صنف فيرجينيا سويت منتظمة الشكل، وتغطي النبات بشكل خفيف.
يبدأ تكوين العناقيد الأولى بعد ظهور الوريقة التاسعة إلى الثانية عشرة على الساق. عادةً، تتجمع 3-4 ثمار على غصن واحد. يتطلب النبات قرص الشجيرة وتشكيلها إلى ساق أو ساقين. هذا سيحافظ على الطاقة اللازمة للنمو والتغذية للثمار الناضجة.

يمكن جمع أول محصول بعد ٩٠-١١٥ يومًا من زراعة البذور. إنتاج طماطم فيرجينيا سويت منخفض. في المتوسط، يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى ٨ كجم من الثمار في الموسم الواحد. يمكن أن يصل وزن الطماطم الواحدة إلى ٣٠٠-٥٠٠ غرام.
تتميز الطماطم الناضجة بلونها الأصفر البرتقالي مع خطوط وردية، ولحمها ثنائي اللون، بلمسة ليمونية مميزة. طعم ثمرة فرجينيا كاندي لا يُنسى. ومع ذلك، تُعدّ هذه الفاكهة الحلوة والعصيرة والعطرية مثالية للسلطات.
من المهم ملاحظة أن طماطم فيرجينيا سويت معرضة للتشقق، إذ يتفاعل قشرها بسرعة مع الرطوبة الزائدة والحرارة.

مدة صلاحية الحصاد ليست طويلة جدًا، حوالي ١٠-١٥ يومًا في مكان بارد. الطماطم غير مناسبة للنقل لمسافات طويلة.
النمو والعناية
السمة الرئيسية لصنف فيرجينيا سويت هي محبته للحرارة وحاجته الماسة للعناية. عند شراء عبوة بذور الطماطم، تأكد من قراءة الوصف وتعليمات الزراعة.
توصي الشركة المصنعة بالزراعة قبل 60-65 يومًا من الزراعة في دفيئة أو أرض مفتوحة. يعلم البستانيون ذوو الخبرة أنه عند زراعة النباتات في الدفيئات، تُنقل الشتلات قبل الموعد المعتاد بقليل.

قبل الزراعة، يجب تحضير البذور جيدًا. تُنقع في محلول منجنيز لمدة 30 دقيقة. ثم تُنقع في مُحفِّز نمو للمدة نفسها.
تُزرع البذور في وعاء خاص مع تربة مُجهزة مسبقًا. تتكون تربة صنف فيرجينيا سويتس من العشب، والجفت، ورمل النهر.
احفظ الشتلات في غرفة جيدة التدفئة ومزودة بإضاءة كافية. يجب الالتزام بهذه المتطلبات بدقة، لما لها من دور حاسم في تكوين مادة الزراعة.
بمجرد أن تُنبت الشتلات ورقتين، يُمكنك البدء في عملية الزرع. تُزرع الشتلات في أوعية خثّ منفصلة. أثناء الزراعة، يُمكن غرس كل شجيرة في التربة مع أصيصها.
يمكن زراعة الشتلات في مكان دائم في منتصف شهر مايو، بشرط أن تكون التربة دافئة جيدًا بواسطة الشمس ويتم استبعاد خطر الصقيع.

يُجهّز البستانيون ذوو الخبرة التربة في الخريف. يحفرون التربة ويضيفون السماد. في الربيع، يُغذّون الأحواض بالخث والسماد. تُزرع الشتلات بمعدل 3-4 نباتات لكل متر مربع. يُنصح بتركيب دعامة بالقرب من كل شجيرة لربطها لاحقًا.
يجب تغطية حُفر الشتلات بالغطاء العضوي. يُفضّل استخدام نشارة الخشب العادية لهذا الغرض. بعد الزراعة، تُروى الشجيرات بالماء الراكد، وبعد فترة، يُضاف سماد معدني مُركّب. يُفضّل عدم استخدام السماد أكثر من 3-4 مرات خلال الموسم. بعد تكوّن 4-5 عناقيد، يُقصّ الجزء العلوي لوقف النمو.
الرعاية الإضافية:
- يتم الري مرة كل 2-3 أيام؛
- من وقت لآخر تحتاج إلى تخفيف التربة ورفع السيقان؛
- يجب تنظيف الجزء السفلي من الشجيرة من أوراق الشجر، وصولاً إلى قاعدة الفرشاة الأولى.
تقييمات طماطم فيرجينيا سويتس إيجابية دائمًا. ورغم الجهد المبذول في زراعتها، إلا أن ثمارها اللذيذة والعطرية تُعدّ مكافأةً مستحقةً لهذا الجهد.










