خصائص صنف الطماطم العالمي القنفذ ووصف الثمار

تعد الأصناف العالمية، ومنها طماطم القنفذ، ذات قيمة خاصة لدى البستانيين في المناطق التي يكون فيها الصيف غير قابل للتنبؤ، حيث يمكن أن تتناوب الحرارة مع البرودة الشديدة.

يعتمد العائد على ظروف النمو. خلال فصل الصيف الجيد، يمكن حصاد أقصى كمية من الثمار في أحواض مفتوحة. يجب توخي الحذر عند زراعة صنف القنفذ في الدفيئة، إذ قد تضر الرطوبة العالية بالطماطم. على الرغم من أن هذا الهجين يُعتبر مقاومًا للأمراض بشكل جيد، إلا أنه يجب حمايته واتخاذ تدابير وقائية للوقاية من أمراض الباذنجانيات.

خصائص القنفذ الهجين

تُظهر خصائص هذا الصنف ووصفه أن هذه الطماطم متعددة الاستخدامات بكل معنى الكلمة. تنضج في غضون 110-115 يومًا، مما يجعلها هجينًا منتصف الموسم. وتستمر ثمارها في النضج حتى في فصول الصيف قليلة الشمس، بفضل مرونة الطماطم وطبيعة زراعتها المريحة.

لا تتطلب الطماطم عناية كبيرة، مما يجعلها مناسبة حتى للبستانيين المبتدئين. يُصنف هذا الصنف على أنه صنف محدد، أي أنه لا ينمو طويلًا. لا حاجة لقرص قمم النباتات، لأنها لن تتجاوز المتر. يمكن للطماطم الخارجية أن تنمو أقصر من ذلك.

بفضل حجم النبات هذا، لا تحتاج الطماطم إلى تدعيم. علاوة على ذلك، تنمو الشجيرات بشكل متماسك. حتى بدون عناية خاصة، تبدو جميلة وجذابة. تتميز النباتات بأوراق متوسطة الحجم، مما يسمح بزراعتها بكثافة. هذا لن يؤثر على المحصول، حيث لن تحجب الشجيرات ضوء الشمس عن بعضها البعض.

إن سهولة العناية، وحجم الشجيرة الصغير الذي لا يتطلب أي دعم أو تشكيل، ومقاومة الأمراض تجعل الهجين Yezhik خيارًا مثاليًا للبستانيين المبتدئين في جميع أنحاء روسيا.

لضمان حصاد وفير، يكفي ريّ النبات بانتظام، وإزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة. كما يستفيد القنفذ من التغذية التكميلية للحصول على محصول وفير. يمكن أن تكون هذه التغذية طبيعية أو معدنية.

لا يتأثر إنتاج الثمار بكثافة الزراعة. الكثافة المثلى لزراعة الطماطم هي 6 نباتات لكل متر مربع. هذا يسمح لك بحصاد أكثر من 15 كجم من الثمار اللذيذة من كل متر مربع من التربة المخصبة.

تُعتبر طماطم القنفذ سهلة الزراعة ومرنة. ومع ذلك، لا تُزرع الطماطم عالية الجودة إلا من الشتلات. لحصاد الطماطم في منتصف الصيف، قم بزرع البذور في شهر مارس أو أبريل.

وصف الطماطم

يُعتبر هذا الصنف الهجين متعدد الاستخدامات ومقاومًا للغاية لتقلبات الطقس والأمراض المختلفة. ولكن ليس النبات نفسه وحده هو الذي يتميز بالعديد من الصفات الإيجابية، بل ينطبق هذا أيضًا على ثمار القنفذ.

طماطم القنفذ صغيرة الحجم، يبلغ متوسط ​​وزنها 80 غرامًا. هذا يجعلها مثالية لتعليب الفاكهة كاملةً. قشرتها سميكة، ولحمها متماسك وممتلئ، مما يجعلها مثالية للنقل لمسافات طويلة. علاوة على ذلك، تُحفظ جيدًا. إذا حُفظت في مكان بارد، فلن تفسد لمدة تصل إلى شهرين.

هذه الطماطم الحمراء الصغيرة مناسبة ليس فقط للتخليل والتمليح، بل تجف جيدًا، ويمكن استخدامها أيضًا كمكوّن في سلطة غنية بالفيتامينات. تتميز الطماطم بنكهة لذيذة جدًا، ورائحتها المميزة آسرة، كما يتضح من العديد من التقييمات.