زراعة ورعاية التوت البري في الحديقة في قطعة أرض بالحديقة، التكاثر

توت العليق البري زينةٌ جميلة، وسهل الزراعة والعناية. ثماره غنية بالفيتامينات الأساسية لجسم الإنسان.

خصائص الثقافة

للنبات براعم خضراء تحتفظ بلونها حتى في الشتاء. هذه الشجيرة شائعة في البرية، ولكن غالبًا ما يزرعها البستانيون. حجمها صغير وتزهر في أواخر الربيع.

الخصائص الزخرفية والمفيدة

يمكن زراعة هذا النبات في الحديقة بين أشجار الفاكهة. فهو لا يتطلب عناية كبيرة، ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة. يُزرع التوت البري غالبًا في البيوت الصيفية كنباتات زينة للحدائق. تتميز الشجيرات بخصائص زخرفية بفضل براعمها وأوراقها الخضراء التي تحتفظ بلونها حتى في الشتاء.

تتمتع الشجيرات ذات التوت الأحمر اللامع المزروعة في قطعة أرض في الحديقة أيضًا بمظهر جذاب.

يتمتع التوت البري بالخصائص المفيدة التالية:

• يسرع عملية الشفاء بعد الأمراض المعدية؛
• يستخدم في أمراض السرطان؛
• يستخدم لعلاج نزلات البرد؛
• يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان؛
• تحتوي أوراق التوت البري على مادة التانينات؛
• يعيد إحياء البكتيريا المعوية؛
• له تأثير مدر للبول.

تناول التوت البري يُساعد على خفض ضغط الدم، كما يُساعد تناوله بانتظام على تنظيم مستويات السكر في الدم.

الوصف والأصناف

ينتمي هذا النبات إلى الفصيلة الخلنجية. شجيرته صغيرة، ذات أوراق بيضاوية كثيفة ذات قشرة سميكة. أوراقه خضراء ناعمة من الأعلى ومطفية من الأسفل. أزهاره بيضاء، تشبه أجراسًا صغيرة، ذات رائحة زكية. يتحول لون ثماره إلى الأحمر عند النضج، وله طعم حلو وحامض. تحتوي على بذور عديدة.

ينقسم النبات إلى صنفين: الصنف الدائم الإثمار، الذي ينتج الفاكهة مرتين في الموسم، والصنف العادي البستاني، الذي ينضج في الخريف.

تحتوي حديقة التوت البري على الأصناف الشعبية التالية.

متنوع	مميزة
المرجان	يتميز صنف كورال بجماله الزخرفي الأخّاذ. شجيراته ذات براعم طويلة ومنحنية. ثماره كبيرة الحجم ولونها أحمر داكن. يمكن أن يصل وزن الشجيرة الواحدة إلى 700 غرام.
لينيوس	الشجيرات صغيرة وممتدة. السمة المميزة لهذا الصنف هي طعم ثماره، الذي يحمل لمحة من المرارة.
مازوفيا	نبات شجيرة لا يتجاوز ارتفاعه 10 سم. نادرًا ما يُزرع في الحدائق، ويُستخدم غالبًا كغطاء أرضي.
روبي	يتميز النبات بثماره الكبيرة، حيث يمكن أن تصل الشجيرات إلى أحجام كبيرة، وثماره غنية بالعصارة ولونها أحمر.

تتمتع شجيرة التوت البري بقدرة عالية على مقاومة الصقيع وتستخدم على نطاق واسع في تنسيق الحدائق.

منطقة النمو

يُنصح بزراعة التوت البري في المناطق ذات التربة شديدة الحموضة، إذ ينمو النبات بشكل طبيعي في المناطق المستنقعية. وحسب الموقع، يجب مراعاة ظروف النمو الخاصة:

• الشرق الأقصى - ينتج النبات محاصيل كبيرة، وذلك في المقام الأول بسبب المناخ الملائم وعدم وجود درجات حرارة منخفضة للغاية.
• منطقة الأورال هي المنطقة التي نادرًا ما تُزرع فيها شجيرات الحدائق. ينمو التوت البري بشكل سيء، وغلة النبات الواحد قليلة.
• أوكرانيا - نادرًا ما يُزرع التوت البري في هذا البلد، إلا عند الضرورة. عند الزراعة، من الضروري إضافة حمض لزيادة درجة حموضة التربة. كما أن الري المنتظم ضروري، إذ يفضل النبات التربة الرطبة.
• تعتبر منطقة موسكو ووسط روسيا أماكن مناسبة لزراعة التوت البري في الحديقة.

اعتمادًا على المنطقة التي يزرع فيها المحصول، من الضروري تغطية الشجيرات قبل الشتاء.

الظروف اللازمة للنمو

للحصول على محصول كبير بعد زراعة التوت البري في أرض مفتوحة، هناك شروط ضرورية:

• يجب أن تكون التربة مغذية وتحتوي على كمية كبيرة من المواد العضوية؛
• يجب أن تكون المنطقة التي يزرع فيها المحصول خالية من الأعشاب الضارة التي تمنع النبات من النمو بشكل صحيح؛
• يمكنك زراعة التوت في التربة الرطبة أو مع الري المنتظم؛
• في المناطق ذات المناخ البارد للغاية، يجب تغطية النبات لفصل الشتاء.

هذا المحصول لا يحتاج إلى عناية كبيرة، وإذا تم اختيار موقع الزراعة المناسب، فإنه يسمح لك بحصاد محصول كبير من التوت الصحي.

كيفية إكثار التوت البري في الحديقة

يمكن أن يتم إكثار المحصول باستخدام طرق مختلفة اعتمادًا على التفضيلات الشخصية للبستاني.

طريقة البذور

في المنزل، يُمكن إكثار النبات بالبذور. لاستخدام هذه الطريقة، اتبع الخطوات التالية:

• اهرسي التوت بالشوكة ثم اشطفيه؛
• يتم تجفيف البذور المتبقية ووضعها في كيس من القماش للتخزين في وقت لاحق؛
• توضع البذور في الثلاجة في حجرة تخزين الخضروات لمدة 3 أشهر؛
• بعد التقسيم الطبقي، تنقع البذور في الماء لمدة يوم وتزرع في وعاء الشتلات، وموعد الزراعة في الوعاء هو منتصف شهر فبراير؛
• بعد ظهور الشتلات، يتم قطف الشتلات؛
• تتم عملية الزراعة في الأرض المفتوحة في منتصف شهر أبريل.

للزراعة، من الضروري استخدام تربة مغذية؛ لذلك، يتم خلط الدبال والتربة وجزيئات الطحالب أو الخث.

هام: لتحسين إنبات التوت البري، يوصى بتخزين البذور في كيس من القماش لمدة 1-2 سنة قبل استخدامها كمواد للزراعة.

قصاصات

لإكثارها، يُقسّم الفرع إلى عُقل. يُمكن تحضير العُقل في أبريل أو سبتمبر. يجب أن يكون طولها 5 سم. يُزال البرعم العلوي، ويُوضع الفرع في مُنشّط نمو، ثم يُزرع في خليط مُجهّز (جزء واحد من التربة وجزئان من الخث أو الدبال).

يتم ري القطع وتغطيتها بغشاء حتى لا يكون هناك أي خطر من الصقيع الليلي.

هام: بعد زراعة القطع، لا تقم بنقلها إلى مكان آخر لمدة ثلاث سنوات، وإلا فقد تموت النبتة.

الجذور

يمكن استخدام عقل الجذور في شهر مايو، عندما لا تُنصح بالطرق الأخرى. تُزرع عقل الجذور الصغيرة في التربة وتُرطب بانتظام. يتيح التكاثر بهذه الطريقة الحصاد بعد عام من الزراعة.

الطبقات

في أوائل الربيع، اثنِ عدة براعم نحو الأرض، واصنع شقوقًا صغيرة، ثم غطّها بالتربة. ثبّت الكومة واتركها حتى الربيع التالي. بعد ظهور الشتلات، افصل مادة الزراعة عن النبات الأم بمقص تقليم، ثم انقلها إلى مكان زراعة آخر.

زراعة التوت البري

لكي يبدأ التوت البري في النمو بسرعة بعد عملية الزرع، من الضروري اتباع إرشادات معينة للعناية به.

تحضير مواد الزراعة

يمكنك زراعة مواد الزراعة بنفسك، ولكن في أغلب الأحيان، ستستخدم شتلة جاهزة. قبل الزراعة، يُنصح بنقع الشتلات في مُنشِّط نمو.

إذا كنت تستخدم الشتلات الخاصة بك، فأنت بحاجة إلى تقويتها قبل الزراعة عن طريق فتح الدفيئة والسماح بدخول الهواء البارد.

مزيج من الثقافة مع حديقة أخرى

يمكن استخدام عنب اللينجون كزينة للحديقة. يمكن زراعته في أحواض مرتفعة أو أصص معلقة. معدل نموه المنخفض يجعله مثاليًا لتغطية الأرض. يتناسب جيدًا مع الصنوبريات والعرعر. يسهل زراعته جنبًا إلى جنب مع نباتات أخرى، ويُستخدم غالبًا لخلق تركيبة طبيعية جذابة.

اختيار الموقع

يعتمد معدل نمو النبات على موقع الزراعة المناسب. يجب حماية موقع زراعة التوت البري من الرياح والتيارات الهوائية. يفضل هذا النبات التعرض لأشعة الشمس المباشرة، لذا يجب وضع الأحواض في جهة مشمسة.

للحصول على محصول، يجب زراعة الشجيرات بالقرب من المسطحات المائية أو في الأماكن ذات الرطوبة العالية للتربة.

تحضير التربة وحفرة الزراعة

لزراعة شتلات عنب الثعلب في الحديقة، جهّز التربة. أزل التربة السطحية واخلطها مع جزأين من الخث، وجزء واحد من السماد العضوي، وجزء واحد من رمل النهر. أضف كوبًا من الخل إلى دلو من الماء، واسقِ التربة بالمحلول الناتج.

يجب أن يكون عمق حفرة زراعة التوت البري ٢٥ سم على الأقل. تُوضع طبقة تصريف من الطوب المكسور في قاع الحفرة. يُملأ باقي الحفرة بمزيج غني بالمغذيات من التربة والجفت.

التوقيت وتقنية الزراعة خطوة بخطوة

تُزرع الشتلات في أواخر سبتمبر أو أبريل. لزراعة التوت البري بشكل صحيح، اتبع الخطوات التالية:

• حفر حفر بعمق 25-30 سم ووضع الشتلات ورشها بخليط من العناصر الغذائية؛
• يجب أن تكون المسافة بين الشتلات 50 سم على الأقل؛
• بعد الزراعة، قم بضغط التربة قليلًا ثم اسقِها بالماء الدافئ.

إذا تم زراعة المحصول في الخريف، ضع طبقة من الدبال في الأعلى، مما سيوفر عزلًا إضافيًا.

تعليمات العناية

لضمان نمو الشجيرة بشكل جيد وعدم تعرضها للأمراض، من المهم جدًا العناية بشكل صحيح بمادة الزراعة بعد الزراعة في أرض مفتوحة.

الري

يُفضّل التوت البري التربة الرطبة، لذا يجب ريّ الشتلات كل ثلاثة أيام. اسقِ الشجيرات باستخدام نظام الريّ. اسقِ النبات مساءً بعد تفكيك التربة.

الطبقة العلوية

يتم التسميد أثناء زراعة التوت البري وفقًا للمخطط التالي:

• يتم إضافة السوبر فوسفات في الربيع؛
• قبل تكوين البراعم، من الضروري استخدام الفوسفور وكبريتيد البوتاسيوم؛ كما يمكنك إضافة الخطمية المخففة بالماء؛
• خلال فترة تكوين الثمار، يتم استخدام اليوريا كسماد علوي؛
• في الخريف، يتم إضافة الخث والدبال.

خلال فصل الصيف، يمكن استخدام الأسمدة الإضافية التي تم تطويرها خصيصًا لمحاصيل الخلنج.

تجديد وتقليم المزروعات صحيا

يُجرى تقليم الشجيرات لتجديد شبابها فقط في السنة الخامسة أو السادسة بعد زراعة العقل. يُجرى هذا الإجراء في الربيع قبل تفتح البراعم. لهذا الغرض، تُقلم البراعم، بحيث لا يزيد عدد أوراق كل منها عن خمس أوراق. هذا الإجراء ضروري لزيادة إنتاج المحصول. كما أن الصيانة الصحية الدورية للشجيرة ضرورية. يتضمن هذا النوع من التقليم إزالة البراعم التالفة، بالإضافة إلى أجزاء الشجيرة التي تظهر عليها أعراض مرضية ظاهرة. يُجرى التقليم الصحي بانتظام بعد كل شتاء.

حصاد

يبدأ الحصاد في منتصف سبتمبر. مع ذلك، تنضج بعض الأصناف حتى أغسطس. يُنصح بالحصاد قبل الصقيع الأول، إذ يصبح التوت مائيًا ولا يمكن نقله أو تخزينه. يمكن تجميد التوت أو استخدامه في صنع المربى. تُجمع الأوراق أيضًا في الخريف. للاستخدام لاحقًا، تُجفف وتُوضع في أكياس قماشية.

الأمراض والآفات: المكافحة والوقاية

المحصول مقاوم للأمراض، ولكن قد تنشأ المشاكل التالية:

• يظهر الصدأ على شكل بقع بنية على الأوراق. يشمل العلاج الرش بكبريتات النحاس وإزالة المناطق المتضررة.
• عفن التوت مرضٌ يصيب التوت عندما لا ينضج تمامًا. يتحول لون التوت إلى الوردي وتظهر عليه طبقة رمادية. يشمل العلاج الرش بمزيج بوردو.
• العفن الأبيض - تُغطى الثمار بطبقة بيضاء، مما يُسبب جفافًا كاملًا للمحصول غير الناضج. يُستخدم خليط بوردو وزوبارين لمكافحة العفن. يجب رشّ الثمار بالتناوب، بفاصل خمسة أيام على الأقل.

الأمراض نادرة، ولا تحدث إلا في حال عدم العناية الجيدة بالمحصول. قد يُهاجم المحصول الآفات، وأكثرها شيوعًا:

• المنّ حشرات صغيرة تتغذى على عصارة عنب الثعلب. تُلحق الضرر بالأوراق والبراعم الصغيرة، وتنتشر بسرعة في الحديقة. لمكافحتها، يُرشّ الشجيرة بمحلول صابوني.
• الحشرات القشرية حشرات صغيرة تُتلف الأوراق وتُسبب تساقطها. لمكافحة هذه الآفة، يُرش النبات بمبيد فيتوفيرم.

ولمنع الأمراض من إتلاف المحصول، من الضروري إتباع التدابير الوقائية التالية:

• إزالة الأعشاب الضارة على الفور، والتي غالبا ما تكون بمثابة ناقل للعدوى؛
• استخدام الرش بالمستحضرات للوقاية من الأمراض مثل "أزوفوس"؛
• تغطية الأسرة بإبر الصنوبر.

قبل الزراعة، عالج الجذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم. من المهم أيضًا شراء الشتلات من مصادر موثوقة.

ما هي المشاكل التي يواجهها البستانيون؟

قد تنشأ مشاكل تقلل من نمو النبات وقد تؤدي إلى موته:

• نمو النبات ضعيف، وأوراقه صفراء. قد يكون سبب هذه المشكلة انخفاض حموضة التربة. لزيادة حموضة التربة، يمكنك ري النبات كل أسبوعين بماء يحتوي على حمض الأكساليك أو الخل.
• تتساقط النورات بسرعة دون أن تتشكل ثمار. تحدث هذه المشكلة بسبب نقص البوتاسيوم.
• لا يتوفر لتوت اللينجونبيري الوقت الكافي للنضج قبل الصقيع الأول. في هذه الحالة، اختير الصنف بشكل غير مناسب لموقع البستاني.

نادرًا ما يُسبب توت اللينجونبيري مشاكل إذا اتُبعت جميع التوصيات بشكل صحيح. في حالات نادرة، قد يحدث تعفن الجذور إذا أفرط البستاني في ري التربة. لا يتميز توت اللينجونبيري بصفات زينة جذابة فحسب، بل يُستخدم أيضًا للوقاية من مجموعة واسعة من الأمراض. يحتوي توت اللينجونبيري على معادن وفيتامينات أساسية لجسم الإنسان. لا يتطلب النبات عناية كبيرة، ومع التسميد في الوقت المناسب، يُنتج محصولًا وفيرًا.