أفضل 12 نوعًا من الباذنجان لمنطقة لينينغراد مع الأوصاف

تم تطوير عدد كبير من أصناف الباذنجان المناسبة للزراعة في مختلف المناطق المناخية. ستساعدك خصائص أفضل أصناف الباذنجان في منطقة لينينغراد على اختيار الهجين الأنسب.

ميزات المناخ

ليس فصل الصيف في منطقة لينينغراد الأكثر دفئًا. يتغير الطقس باستمرار، وتكثر الأمطار لفترات طويلة. عادةً ما تكون الليالي باردة، بينما تندر الأيام المشمسة في الصيف. يُشكل هذا المناخ تحديًا لزراعة الباذنجان. هذا المحصول نبات محب للحرارة والضوء. في درجات الحرارة المنخفضة، لا تتشكل النورات، وبالتالي يكون عقد الثمار محدودًا. لضمان حصاد جيد، من المهم اختيار الصنف المناسب الذي يتحمل هذا المناخ.

الأصناف الشعبية

ليست جميع أصناف الباذنجان مناسبة للزراعة في منطقة لينينغراد. قبل شراء البذور، من المهم البحث عن أفضل الأصناف المناسبة للزراعة في مناخ منطقة لينينغراد.

بينج بونج F1

في التنوع لعبة تنس الطاولة غير عادية بالنسبة للباذنجان قشرة بيضاء. هذا النوع الهجين من الصنف ينضج في منتصف وقت مبكر. أوراقه ذات أشواك بيضاء صغيرة. قشرته ناعمة ولامعة. لحمه حليبي. ثماره مستديرة، يصل وزنها إلى 100 غرام. شجيرته منخفضة، يصل ارتفاعها إلى 70 سم. مناسب للزراعة في الشرفات.

بيليكان F1

صنف آخر أبيض الثمار. ثماره الناضجة مستطيلة الشكل، تشبه رقاقات الثلج. قشرته سميكة ولامعة. لحمه حليبي اللون، ويحتوي على عدد قليل من البذور. يصل طول الثمار إلى 25 سم، ويصل وزنها الناضج إلى 170 غرامًا. شجيراته منخفضة النمو، وأوراقه متوسطة الحجم. يُعتبر هذا الصنف الهجين من الأصناف المبكرة المتوسطة.

سوان F1

من بين الأصناف ذات الثمار البيضاء، يُعدّ ليبيدوشكا الأكثر شيوعًا. ينضج الحصاد مبكرًا، وتظهر أولى الثمار الناضجة بعد 110-115 يومًا من الزراعة. الشجيرة متوسطة الحجم، يصل ارتفاعها إلى 85 سم. تكون الثمار على شكل كمثرى عند النضج التقني، ولا يتجاوز وزنها 200 غرام.

ضباب أرجواني F1

هجين مبكر النضج. قشرته بنفسجية اللون، وقشرته صلبة، ولحمه حليبي. صنف "ليلك ميست" مناسب للزراعة في جميع المناطق، حتى في الشمال. يصل ارتفاع الشجيرات إلى 70 سم كحد أقصى. ثماره صغيرة، يصل وزنها إلى 190 غرامًا.

أصبع

يتميز هجين "بيغي" بلون ثماره الوردي المائل للأبيض غير المألوف. ثماره متوسطة الحجم، يصل وزنها إلى 200 غرام. شجيراته متوسطة الحجم وشبه منتشرة. إنتاجه جيد، حيث تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى 6 كيلوغرامات من الثمار. تنضج الخضروات بشكل جماعي ويتم تخزينها لفترة طويلة بعد الحصاد.

لوليتا F1

قشرة الخضراوات الناضجة سميكة ولونها بنفسجي غني. شكل الثمرة مستطيل وأسطواني. عند اكتمال نضجها، يصل طول الخضراوات إلى 25 سم ووزنها 300 غرام. طعمها ممتاز، ولحمها ليس مرًا. الشجيرة شبه منتشرة، أوراقها متوسطة الحجم. أوراقها خضراء داكنة، مشعرة. يصل إنتاج الشجيرة الواحدة إلى 8 كجم.

بيهيموث F1

هذا الصنف هجين منتصف الموسم، بفترة نضج تتراوح بين ١١٠ و١١٥ يومًا. قشرته أرجوانية داكنة، ولحمه أبيض، وفي وسطه عدد قليل من البذور. شجيرة طويلة، يصل ارتفاعها إلى مترين. يتطلب تقليمًا وتشكيلًا. وهو مقاوم للأمراض.

باغيرا F1

الشجيرات مُتماسكة الشكل لكنها طويلة. يصل ارتفاع الساق الرئيسي إلى حوالي متر ونصف. الثمار بنفسجية اللون وذات قشرة سميكة. لحمها طري وكريمي. وكما هو الحال مع العديد من الأصناف الهجينة، لا يوجد مرارة في الطعم. الثمار طويلة لكن قطرها صغير، لا يتجاوز 8 سم. ينضج الحصاد بعد 115 يومًا من الزراعة. من مميزات صنف باغيرا أنه، على الرغم من طوله، مناسب للزراعة في أوعية صغيرة داخل المنزل.

كسارة البندق F1

ينمو صنف شِشلكونشيك كشجيرة شبه منتشرة. يصل ارتفاع النبات عند زراعته في الهواء الطلق إلى متر واحد، بينما يصل في الدفيئة إلى متر ونصف. ثماره مستديرة، وقشرته أرجوانية داكنة. لحمه كريمي اللون، ويحتوي على عدد قليل من البذور. تكون الثمار كبيرة عند نضجها الكامل، ويصل وزنها إلى 350 غرامًا. يتراوح طول الثمار بين 14 و16 سم. هذا الصنف محصن ضد فيروس موزاييك التبغ.

ماكسيك F1

شجيرة طويلة ومتوسطة الانتشار، يصل ارتفاعها إلى متر واحد. نظرًا لارتفاعها، تتطلب الشجيرات تدعيمًا خاصًا عند زراعتها في الصوبات الزراعية، وإزالة الأوراق الجانبية. يُحصد مبكرًا، بعد 90-97 يومًا من الإنبات. الثمار الناضجة أسطوانية الشكل ومستطيلة. وزنها متوسط، يتراوح بين 180 و210 غرامات تقريبًا. قشرتها بنفسجية، ولحمها أخضر كريمي. طعمها خالٍ من المرارة. فترة الإثمار طويلة، وتنتهي في منتصف سبتمبر تقريبًا.

الماس

طُوِّر صنف ألماز منذ أكثر من 50 عامًا، ولكنه لا يزال يحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. يُزرع هذا الصنف بشكل أفضل في البيوت الزجاجية، ويمكن أن يتجمد في الأرض المفتوحة. ثماره مستطيلة وأسطوانية الشكل، يتراوح طولها بين 10 و17 سم تقريبًا. يزن الباذنجان الناضج 230-270 غرامًا. شجيرته منخفضة النمو، ويصل ارتفاعها إلى 40-55 سم.

من السمات المميزة لهذا الصنف تفرّعه الواسع. قشرته أرجوانية باهتة، ولحمه أخضر كريمي، وله طعم مر.

الجمال الأسود

طُوِّر صنف "تشيرني كراسافيتس" عام ٢٠٠٣. وهو مُخصَّص للزراعة في البيوت الزجاجية في المناطق ذات الصيف البارد. يُعتبر حصاده متأخر النضج، حيث تنضج الخضراوات بعد ١٣٠-١٥٠ يومًا من الزراعة. الثمار مستديرة الشكل، تشبه الكمثرى، ويصل طولها إلى ١٣ سم. قشرتها بنفسجية، ولحمها أخضر كريمي. قشرتها رقيقة ولامعة، ولحمها ليس مُرًّا. محصولها وافر، حيث يصل حصاد كل شجيرة إلى ٨ كجم من الخضراوات. مع العناية المناسبة، يمكن زيادة هذا المحصول إلى ١٠ كجم. ينضج الباذنجان بكميات كبيرة.

النمو

في منطقة لينينغراد، يُزرع الباذنجان إما في أرض مفتوحة أو في دفيئات زراعية. ونظرًا لظروفها المناخية، تُفضل الطريقة الثانية.

في الدفيئة

عند الزراعة في دفيئة، يمكن زراعة البذور مباشرة في الأرض. أو يمكن زراعة الشتلات داخل المنزل ثم نقلها. تُحفر التربة، وتُضاف إليها المواد العضوية والأسمدة المعدنية، ثم تُجهز أحواض الزراعة. تُزرع البذور بشكل فردي، على مسافة 50 سم بين كل شتلة، وتُغطى بطبقة خفيفة من التربة. يُروى النبات جيدًا بعد الزراعة.

في أرض مفتوحة

يُزرع المحصول في الهواء الطلق ابتداءً من منتصف مايو. تُنقل الشتلات إلى مواقعها الدائمة بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا. مع ذلك، يجب تغطية الأحواض ليلًا خلال الأسابيع القليلة الأولى. قبل الزراعة، تُخلط التربة بالسماد وتُحفر. تُحفر حفر ضحلة وتُزرع الشتلات.

قرص أبناء الزوج

تُترك ثلاثة سيقان سليمة على الشجيرات الناضجة. تُقطع السيقان المتبقية. مع نمو الشجيرات، تُزال الأوراق الجانبية (الفسائل). تُقلل هذه الأوراق من المحصول، وتُفقد التربة العناصر الغذائية.

الرعاية

يفضل الباذنجان التربة الرطبة. تُروى الأحواض يوميًا بماء دافئ. يُفضّل الري مساءً بعد غروب الشمس. من المستحسن عمل الأسرة في مناطق مشمسة مفتوحة، فالنباتات لا تنمو جيدًا في الظل.خفّف التربة مرةً أسبوعيًا. يُفضّل القيام بذلك قبل الري.

خلال النصف الأول من الموسم، تُضاف الأسمدة المحتوية على النيتروجين إلى التربة. بمجرد أن تبدأ الشجيرات بالإزهار، يُوقف استخدام النيتروجين وتُغذّى النباتات بالفوسفور والبوتاسيوم. تُرشّ الأحواض برماد الخشب عدة مرات شهريًا.

الأمراض والآفات

للوقاية من الآفات في أوائل الربيع قبل الإزهار، يُرش الباذنجان بخليط بوردو. يُمكن الوقاية من اللفحة المتأخرة باستخدام مبيد فيتوسبورين. يُمكن الوقاية من تعفن الجذور برش الشجيرات برماد الخشب والرش بمبيد فوندازول.

أكثر الحشرات شيوعًا على الشجيرات هي خنفساء البطاطس في كولورادو. تُجمع الخنافس واليرقات يدويًا.

المراجعات

مارينا، ٣٢ عامًا: "جربتُ زراعة الباذنجان الأبيض لأول مرة. اخترتُ صنف بينغ بونغ. نبت الباذنجان بسرعة وبدأ يُثمر مع نهاية يوليو. كان طعم الباذنجان الأبيض مطابقًا تقريبًا للباذنجان الأرجواني. لكن مظهره كان غريبًا جدًا في الحديقة."

يفجيني، ٤٥ عامًا: "من بين جميع أصناف الباذنجان التي جربت زراعتها، كان صنف "ليلك ميست" الهجين هو الأنسب. نمت الثمار بشكل كبير، ولم يكن لحمها مرًا. وكان المحصول جيدًا."