خصائص الملفوف البيلاروسي 455، الزراعة، الحصاد، والتخزين

يُنتج ملفوف بيلوروسكايا 455، الموصوف في مواقع إلكترونية مختلفة، حصادًا ممتازًا من الفاكهة. طُوّر هذا الملفوف على يد مُربّين روس في ثلاثينيات القرن الماضي. ومنذ ذلك الحين، ظهرت أصنافٌ متنوعةٌ كثيرةٌ من هذا المحصول الخضري. لم يقتصر الأمر على احتفاظ بيلوروسكايا بشعبيتها بين البستانيين، بل عززت مكانتها بفضل خصائصها الإيجابية.

وصف الصنف

صنف الملفوف البيلاروسي لا يتشقق، وله مظهر تسويقي جيد. طُوّرت أصناف جديدة، لكن يبقى الصنف 455 الأكثر شيوعًا. أُدرج في سجل النباتات الحكومي للاتحاد الروسي عام 1943.

وصف الملفوف

وصف وخصائص الصنف:

  1. منتصف الموسم. أحيانًا تُشير عبوات البذور إلى فترة نضج منتصف الموسم. في المناخات الدافئة، يُنتج الملفوف محصولًا أبكر منه في المناطق المعتدلة.
  2. في وسط روسيا والمناطق الشمالية، ينضج المحصول بعد 120 يومًا من ظهور الأوراق الأولى للشتلات.
  3. يتم زراعة اللغة البيلاروسية في كافة أنحاء بلادنا.
  4. يمكن العثور عليها في الحدائق الخاصة والمزارع والمزارع الصناعية.
  5. هذا النوع لا يتأثر بالظروف الجوية.
  6. يتحمل بسهولة فصول الصيف الباردة ولا يخاف من التغيرات في درجات الحرارة.

يمكن أن تصاب البيلاروسية 455 ببكتيريا الأوعية الدموية وليست محصنة ضد الفطريات الطفيلية التي تسبب مرض الجذر القلبي.

رؤوس الملفوف

يتشكل الرأس بشكل أفضل عندما يكون الجو دافئًا (حوالي ٢٠ درجة مئوية) ورطبًا بما يكفي. هذا الصنف لا يتحمل الحرارة، فالطقس الحار يضر بشكل خاص بتكوين الرأس.

الوردة شبه منتشرة، مرتفعة قليلاً. قطرها حوالي 80 سم. أوراقها مستديرة في الغالب، وبعضها مسطح. الأوراق التي تغطي الرأس خضراء فاتحة، ذات حواف متموجة.

تقييمات البستانيين للثمار إيجابية في الغالب. أهم ما يميز هذا الملفوف هو عدم تشققه. كل من زرع كرنب البيلاروسي يُشيد بمذاقه الرائع. ثماره غنية بفيتامين ج (20-30 ملغ). نسبة المادة الجافة 10%، والسكر 4%.
الرأس مستدير، وبعض الثمار مسطحة قليلاً. متوسط ​​الوزن ٢.٥-٤ كجم.

نجح بعض البستانيين في زراعة كرنب بيلاروسي بوزن يتراوح بين 4.5 و5.5 كجم. يكون الكرنب صلبًا وأبيض اللون عند قطعه. يحتوي على ساق صغيرة من الداخل، طولها حوالي 5 سم، بينما يبلغ طول الساق الخارجية حوالي 10 سم.

زراعة الملفوف

يُزرع الكرنب من الشتلات. تُزرع البذور في مارس. تُزرع البذور في تربة خصبة أو في خليط تربة. لا تتطلب البذور تحضيرًا كبيرًا. يُمكن زراعتها جافة، أو نقعها لمدة نصف يوم في مُحفِّز نمو، وهو متوفر في المتاجر. تُوضع البذور في التربة بعمق 1 سم، ثم تُروى.

لإنبات البذور، ضع الأصص في مكان دافئ. يجب أن تتراوح درجة حرارة الهواء هناك بين ١٩ و٢٠ درجة مئوية. عند ظهور البراعم الأولى، تُنقل أوعية الشتلات إلى غرفة باردة - حوالي ١٤ درجة مئوية نهارًا و٦ درجات مئوية ليلًا. في غرفة دافئة جدًا، ستتمدد النباتات كثيرًا، وهو أمر يُفضل تجنبه. يحب الرودودندرون البيلاروسي ضوء الشمس. اسقِ الشتلات دوريًا، ولكن ليس بكثرة. سمّدها عدة مرات. لا داعي لإعادة زراعة النباتات.

شتلات الكرنب

تُروى الشتلات باعتدال. قبل زراعتها في مكانها الدائم، تُقوّى النباتات. للقيام بذلك، تُنقل أولًا إلى الخارج لفترة قصيرة، ثم تُمدّد هذه الفترة. هذا لضمان عدم إجهاد النباتات وموتها عند نقلها إلى الحديقة.

تُزرع الشتلات في أحواض الحديقة بعد 55 يومًا من الإنبات، أي في شهر مايو تقريبًا، عندما تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 10 درجات مئوية. في غضون 55 يومًا، ستنمو الشتلات حتى يصل طولها إلى 20 سم وتُكوّن أوراقًا قوية. تُعدّ التربة الطينية الخيار الأمثل للزراعة. لا تُنتج التربة البيلاروسية محصولًا جيدًا في التربة الغنية بالأسمدة المعدنية.

براعم في الأرض

من بين الأنواع السابقة المفضلة الفلفل والطماطم والبطاطس والفاصوليا والبصل. تُزرع الشتلات في صفوف بمسافة 50 سم بين النباتات و60-70 سم بين الصفوف. يُنصح بنقل الشتلات إلى الأحواض مساءً أو في الأيام الغائمة. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع، قم بتغطية الملفوف بغشاء بلاستيكي.

رعاية هذا الصنف بسيطة. يتطلب ريًا منتظمًا، وتخفيف التربة، وإزالة الأعشاب الضارة. يمكن استخدام عدة أنواع من الأسمدة طوال الموسم. تُستخدم الأسمدة العضوية، بما في ذلك الدبال والرماد. كما يمكن استخدام الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين والفوسفور.

سقي الشتلات

العائد والتخزين

يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية، إذ يصل إنتاجه إلى 7 كجم من الفاكهة لكل متر مربع. يتميز هذا الملفوف بمقاومته للنقل لمسافات طويلة، مما يجعله شائعًا لدى كبار المنتجين.

يُحصد الملفوف في أوائل سبتمبر. تُحصد الرؤوس بسكاكين حادة. يُترك جزء من الساق الخارجية في الأرض. يُسمح بسحب الملفوف من الجذور. تُفرز الرؤوس للأكل والتخزين.

تُترك رؤوس الكرنب السليمة والأكبر حجمًا وغير التالفة في الحظيرة لتجف. ثم تُخزن في حفرة خضراوات جيدة التهوية للتخزين طويل الأمد. تُحفظ رؤوس الكرنب المقطوعة بالسكين على رفوف أو في صناديق. أما الرؤوس المقطوعة من جذورها، فتُعلق من السقف بحيث يكون وجهها لأسفل.

رؤوس الملفوف

المزايا:

  1. غلة عالية.
  2. مظهر قابل للتسويق.
  3. طعم لطيف.
  4. الملفوف لا يتشقق.
  5. يمكن نقلها لمسافات طويلة دون الإضرار بالفاكهة.
  6. نضوج ودود لرؤوس الملفوف.
  7. لا تخاف من درجات الحرارة المنخفضة.
  8. تطبيق عالمي.

عيوب:

  1. القابلية للإصابة بالأمراض: البكتيريا الوعائية، مرض الجذر النادي.
  2. قد يتأثر الصنف بالآفات.
  3. مدة صلاحية قصيرة.
  4. لا يتحمل الحرارة جيدًا.

تُخزَّن الثمار بسهولة لمدة 3-4 أشهر. وهي مناسبة للاستهلاك الطازج، ولإعداد أطباق متنوعة، وللتخليل، وللحفظ لفصل الشتاء.

harvesthub-ar.decorexpro.com
أضف تعليق

  1. أناستازيا

    زرع والداي هذا النوع من الكرنب، والآن أفعل أنا أيضًا. أعشق تنوعه، فهو يُنتج مخلل ملفوف ممتاز، لا يلين أبدًا ولا يخلو من الطعم. كما أنه مثالي للسلطات الطازجة. إنه كثير العصارة، غير قاسٍ، ومقرمش. عند تخزينه بشكل صحيح، يبقى صالحًا للأكل لفترة طويلة. لطالما كان محصوله جيدًا، لكنني زدته باستخدام مُنشِّط نمو حيوي. بايوجروأنا دائمًا أشارك شتلات هذا الصنف مع أصدقائي، والجميع يحبونها.

    إجابة

خيار

البطيخ

البطاطس