يُفضّل استشارة مُختصّ لتحديد إمكانية زراعة الملفوف في يوليو. هذا السؤال يُثير اهتمام العديد من البستانيين. يُشير خبراء الزراعة إلى أن شهر يونيو هو أفضل وقت لزراعة الملفوف، إذ يُعدّ الوقت الأمثل للحصول على محصول وفير. مع ذلك، إذا بدأت زراعة الملفوف في أواخر يونيو أو يوليو، فعليك مراعاة عدة عوامل قد تُؤدّي إلى انخفاض المحصول.
ما هو الصنف الذي يزرع في الصيف؟
ينمو الكرنب في جميع المناطق المناخية تقريبًا. لا يقتصر استخدام هذا النبات على تناوله أو حفظه لفصل الشتاء فحسب، بل يُستخدم أيضًا في الطب نظرًا لاحتوائه على المغذيات الدقيقة. تُخفف أوراق الكرنب الالتهابات وتُقوي جهاز المناعة.
وفقا لوقت النضج، ينقسم الملفوف إلى الأنواع التالية:
- هجينة مبكرة النضج مع موسم نمو يتراوح بين 40 إلى 55 يومًا.
- أصناف ذات فترات نضج متوسطة، حيث تستمر فترتها الخضرية من 35 إلى 45 يوماً.
- نباتات تنضج متأخرًا وتنمو لمدة 30-35 يومًا قبل زراعتها في الأرض.
يزرع معظم البستانيين الملفوف الأبيض في أراضيهم. وهو، إلى جانب كرنب بروكسل، ينتمي إلى مجموعة هجينات الملفوف. ومع ذلك، يفضل بعض البستانيين زراعة القرنبيط، أو أصناف الهليون، أو الملفوف الرومانيسكو. بالإضافة إلى هذه الخضراوات، يزرع المزارعون أيضًا الكرنب الأبيض، والكرنب المجعد، وأصناف الملفوف السافوي، والنابا، والكرنب الصيني في حدائقهم.
أيٌّ من أصناف الكرنب المذكورة أعلاه يُزرع في يوليو، يعود إلى البستاني. للحصول على الشتلات، من المهم اختيار الوقت المناسب لزراعة البذور. يعتمد التوقيت على المنطقة التي تُزرع فيها الخضراوات. إذا كان البستاني يعيش في جنوب روسيا، فإن منتصف إلى أواخر فبراير هو أفضل وقت لزراعة بذور الشتلات. في وسط روسيا، تُجرى هذه العملية من أوائل إلى منتصف مارس. في سيبيريا وأقصى الشمال، تُزرع البذور في الأيام العشرة الأولى من أبريل.
خذ نظرة أيضًا
يمكن زراعة بعض أصناف الكرنب المذكورة للشتلات مرتين سنويًا. يُنصح بزراعة بعض هذه الأنواع الهجينة في شهر يوليو. تُستخدم عمليات البذر في يونيو للحصول على شتلات صغيرة عند زراعة أصناف مثل الكرنب الصيني، والملفوف الأبيض المبكر، والملفوف الصيني. تُنتج زراعة بذور الكرنب للشتلات في يونيو محصولًا وافرًا. يجب زراعة جميع أصناف الكرنب المذكورة أعلاه في الأرض قبل 15 يوليو.
إذا أراد المزارع زراعة خضراوات للسلطات، يُنصح بزراعة الأصناف الصينية والبكينية فقط طوال شهر يوليو. فالأصناف الأخرى لا تتحمل حرارة الصيف، لذا فإن محاولة زراعتها ستؤدي إلى ضياع المحصول.
إيجابيات وسلبيات زراعة الكرنب في منتصف الصيف
ينصح الخبراء البستانيين بعدم تأجيل زراعة الشتلات حتى يوليو، إذ تصل الأيام الحارة المشمسة في معظم المناطق مع نهاية الشهر. في هذه الظروف، تموت براعم الكرنب من شدة الحرارة. كما أن طول ساعات النهار يؤثر سلبًا على الشتلات، إذ يعيق نمو الرؤوس.
تُنتج الهجائن متأخرة النضج (الكرنب أو القرنبيط) المزروعة في يونيو أو يوليو غلةً جيدةً مع العناية المناسبة. تُزرع بذورها في أبريل أو مايو، مما يسمح للشتلات بالاستقرار وتحمّل حرارة الصيف بسهولة. أما الهجائن مبكرة النضج فهي أقل تكيفًا مع حرارة الصيف، لذا يُفضّل عدم زراعتها في يونيو أو يوليو.
إذا لم يتوفر للبستانيين الوقت الكافي لزراعة الخضراوات في الوقت المناسب، يُنصح بزراعة بذور هجينات متوسطة أو متأخرة النضج (مثل الكرنب الأبيض، أو البكيني، أو الصيني) في الأيام العشرة الأولى من شهر يونيو. بعد ذلك، يكون الحصاد في أوائل أكتوبر. في معظم مناطق روسيا، يزرع المزارعون الكرنب مرتين، وخاصةً الأصناف المتأخرة النضج. أما هجينات السلطة فهي أقل شيوعًا.
للزراعة في يوليو، يُفضّل اختيار أصناف الملفوف الورقية. تُزرع الشتلات الهجينة المبكرة من السلالات الفرعية للكرنب الصيني أو الأبيض في منتصف مايو أو في الأيام العشرة الأولى من يوليو. يُفضّل القيام بذلك في المناطق التي زُرع فيها البصل أو الثوم أو البطاطس المبكرة. قبل زراعة شتلات الملفوف، يُنصح بتسميد التربة جيدًا وري الأحواض بسخاء. بعد ذلك، تُرخى التربة وتُعالَج بالمطهرات لمنع انتشار العدوى الفطرية أو البكتيرية إلى شتلات الملفوف الصغيرة.
توصيات لزراعة الكرنب في الصيف
يوصي الخبراء البستانيين باتباع قواعد معينة عند زراعة هجين الكرنب في منتصف الصيف، وإلا فقد يفقدون محصولهم.
أولاً، عليك اختيار مكان مناسب في أحواض البذور الحالية. يُعدّ مكان مظلل وجيد التهوية، ويفضل أن يكون باردًا، مثاليًا لزراعة الملفوف. عند الزراعة المتأخرة، يُنصح بزراعة البذور مباشرةً في أحواض البذور الدائمة.
تنمو شتلات الكرنب وتنمو جيدًا فقط في درجات حرارة تتراوح بين +16…+18 درجة مئوية. لا تسمح لدرجة حرارة شتلات الملفوف بالارتفاع إلى +22…+24 درجة مئوية. سيؤدي هذا إلى إبطاء نمو النباتات بشكل حاد، ومع زيادة درجة الحرارة بشكل أكبر سوف يتسبب في موت الشتلات.
لضمان نمو ناجح للهجن، تُزرع البذور في تربة خصبة وفضفاضة ورطبة جيدًا. إذا كانت مساحة زراعة الكرنب صغيرة، اسقِ النباتات باعتدال مرة واحدة يوميًا. أما في المساحات الأكبر، فينصح الخبراء باستخدام الري بالتنقيط.
لمنع تكوّن تكتلات في التربة بعد الري، ينصح مُربّو النباتات البستانيين بتغطية التربة بالمهاد. هذا سيحميها من الجفاف ويسمح لجذور النبات بالتزوّد بالأكسجين. ستنمو الشتلات أسرع لأن الجذور ستتمكن من زيادة إمدادها بالعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية.
يحتاج نبات الكرنب إلى التسميد بالأسمدة العضوية. يُنصح باستخدام فضلات الطيور أو روثها لهذا الغرض. يمكن استخدام أنواع أخرى من الأسمدة، ولكن يُفضل استخدام مزيج من الأسمدة المعدنية والعضوية.
إذا حضّر البستاني الشتلات ثم نقلها إلى تربة دائمة، فيجب إزالة جميع الأوراق الطويلة. يُنصح بترك ورقة أو ورقتين صغيرتين فقط في المنتصف. تُزرع الشتلات مساءً. يجب ريّ الثقوب جيدًا، بحيث تكون عميقة بما يكفي للوصول إلى نقطة التقاء الجذور والسيقان.
من المهم معرفة أن ساعات النهار تبدأ بالتقلص في يوليو، لذلك عند زراعة الكرنب في منتصف الصيف، لا تتجعد رؤوس أصناف الكرنب بشكل صحيح، مما يؤدي إلى خسارة 30% من المحصول. لذلك، ينصح الخبراء البستانيين بزراعة الخضراوات الورقية والهجينة المخصصة للسلطة في يوليو. فهي تزدهر خلال فترات نهار أقصر قليلاً، لكنها لا تتقبل الطقس الحار.
المشاركات ذات الصلة:
هل يُمكن زراعة الجزر في يوليو أو أواخر يونيو؟ ما هي أفضل الأيام وإرشادات العناية؟
زراعة ونمو ورعاية القرنبيط في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
لماذا ينمو الملفوف طويلاً في الحديقة وماذا يمكن فعله بشأن ذلك؟
لماذا تذبل أوراق الملفوف في الحديقة وماذا تفعل
زراعة ورعاية الملفوف الصيني في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
زراعة البروكلي والعناية به في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
لماذا تتحول أوراق الملفوف إلى اللون الأرجواني وما الذي يمكن فعله لعلاجها؟
هل يمكن رش الملفوف بالفالريان لمكافحة الآفات وما هي إرشادات العلاج؟
يمكنك زراعة محصول ثانٍ، ولكن عليك فقط اختيار صنف على الفور بفترة نضج أدنى واختيار السماد المناسب، أستخدم بايوجرو، علاج ممتاز