وصف وخصائص صنف البطاطس كامينسكي

وفقًا للمراجعات والأوصاف، يتميز صنف بطاطس كامينسكي بغلة وفيرة ومقاومته للجفاف ودرجات الحرارة المنخفضة. تتميز درناته بطعم لذيذ، وتُباع بسرعة في متاجر التجزئة. تُستخدم هذه البطاطس للزراعة التجارية والمنزلية على حد سواء.

وصف صنف البطاطس كامينسكي

تتضمن خصائص الصنف تاريخ المنشأ والوصف الخارجي للشجيرة والمحصول الجذري والعائد.

تاريخ المنشأ

طُوِّر صنف كامينسكي على يد مُربِّين روس. وهو صنفٌ مُبكِّر. عمل عليه علماء من معهد الأورال للبحوث الزراعية. في عام ٢٠٠٩، أُدرِجَت البطاطس في السجل الوطني الروسي. وهي مُخصَّصة للزراعة في منطقتي الأورال وغرب سيبيريا.

الوصف الخارجي للنبات

الشجيرة طويلة وشبه منتصبة. أوراقها خضراء فاتحة ذات حواف متموجة مميزة. تزهر بأزهار حمراء بنفسجية. سيقانها كثيفة. يستمر موسم نموها من 50 إلى 60 يومًا.

إنتاجية وطعم المحاصيل الجذرية

هذا النبات الجذري متوسط ​​الحجم، يتراوح وزنه بين 70 و150 غرامًا في المتوسط، ويصل وزن الدرنات إلى 180 غرامًا. يُغطى بقشرة حمراء رقيقة تُشكل عيونًا سطحية. لونه أبيض، ويحتوي على 18% نشا، ويلين عند طهيه. وبحسب خبراء التذوق، يتميز بطعم رائع.

تتميز منطقة كامينسكوي بإنتاجية عالية من البطاطس، حيث يتراوح إنتاج الهكتار الواحد من البطاطس بين 500 و550 سنتًا. وينتج النبات الواحد ما يصل إلى 25 درنة.

المزايا والعيوب الرئيسية

لصنف كامينسكي مزايا وعيوب. من بين هذه المزايا:

• غلة عالية.
• نضج الثمار مبكرا.
• مدة تخزين المحصول وقابليته للنقل.
• سهلة العناية بها.
• مقاومة لخنفساء البطاطس في كولورادو وبعض الأمراض.

ومن بين العيوب، لوحظ الميل إلى الإصابة بالديدان الخيطية الذهبية.

الظروف اللازمة للنمو

لزراعة صنف كامينسكي، يجب اختيار موقع به إضاءة ورطوبة وتركيبة تربة مناسبة.

منطقة النمو

بطاطس كامينسكي مناسبة للزراعة في المناطق الشمالية. نضجها المبكر يُمكّنها من إنتاج محصول جيد لا يتأثر بالظروف الجوية السيئة.

في المناطق المعتدلة والجنوبية، يسمح ذلك بحصاد مضاعف للموسم. أما في الجنوب، فتنضج البطاطس أسرع.

الإضاءة ودرجة الحرارة والرطوبة

تفضل البطاطس ضوءًا جيدًا ومستمرًا. درجة حرارة الهواء المثالية للنمو تتراوح بين ٢٠ و٢٤ درجة مئوية. يضمن الري المنتظم تكوين درنات إضافية وامتصاصًا للمعادن. مع ذلك، قد يُسهم التشبع المتكرر بالمياه في تعفن الثمار، لذا يُنصح بتصريف المياه.

التركيبة المثالية للتربة

صنف كامينسكي لا يتأثر بظروف التربة. ينمو في أي تربة. مزيج من الخث والدبال والرمل يُمثل تركيبة تربة مثالية. تُنتج التربة الرخوة والهواءية غلة أعلى من التربة الثقيلة والرطبة.

زراعة محصول في قطعة أرض

يتم زراعة البطاطس حسب التوقيت الموصى به، ويتم اختيار المكان المناسب وتحضير مادة البذور مسبقًا.

المواعيد النهائية

في المناطق الشمالية، تُزرع الدرنات في الأرض في نهاية شهر مايو. بحلول هذا الوقت، تصل درجة حرارة التربة إلى ١٠ درجات مئوية على عمق ١٠ سم. في المناطق الجنوبية، يمكن البدء بالزراعة في أواخر أبريل، وفي المناطق المعتدلة، في منتصف مايو.

إعداد الموقع ومواد الزراعة

تُجهّز قطعة الأرض المختارة في الخريف. تُحفر وتُزال جميع الأعشاب والجذور والأحجار. تُضاف الأسمدة العضوية.

• السماد؛
• روث الدجاج؛
• مغلي الأعشاب؛
• رماد الخشب؛
• السماد.

في الربيع، تُحفَر التربة مجددًا، وتُضاف إليها الأسمدة المعدنية المحتوية على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

يتم شراء مادة البذور من مشاتل موثوقة أو يتم استخدام المحاصيل الجذرية التي تم جمعها في العام الماضي.

تُنقل الدرنات إلى منطقة مشمسة وجيدة التهوية قبل أسبوعين من الزراعة. تُفرد في طبقة متساوية، وتُرش بالماء كل يومين إلى ثلاثة أيام، ثم تُقلب. تتحول الدرنات إلى اللون الأخضر وتنبت. عندما يصل طول البراعم إلى ٢-٣ سم، تُزرع.

خوارزمية خطوة بخطوة لزراعة البطاطس

يتم زراعة البطاطس حسب الخوارزمية التالية:

• يتم تشكيل الأسِرَّة في المنطقة المُعَدَّة، مع ترك مسافة 50 سم بينها.
• احفر حفرًا بعمق 10 سم على مسافة 25-30 سم من بعضها البعض.
• يتم نقع الدرنات في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30-40 دقيقة.
• يتم سكب 300 مل من الماء في كل حفرة.
• يتم وضع مادة البذور في الثقوب.
• إنهم يلمسون الأرض.
• يتم تسوية سطح الأسرة باستخدام أشعل النار.

نحن ننظم الرعاية المناسبة لزراعة البطاطس

لنجاح زراعة وحصاد محصول وفير، لا بد من رعاية جيدة. يشمل ذلك الري المنتظم، والتخفيف، والتغطية، والتسميد، والرش الوقائي ضد الآفات والأمراض.

تردد الري حسب الموسم

الري ثلاث مرات في الموسم: مرة عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 15-20 سم، ومرة ​​ثانية أثناء الإزهار، ومرة ​​ثالثة بعد انتهاء الإزهار.

هام! زيادة الري خلال الطقس الحار والجاف، وتقليله خلال هطول الأمطار المتكررة.

ماذا نطعمه

يتم التسميد بأسمدة معدنية أو عضوية. ولهذا الغرض، تُستخدم مُركّبات تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم وعناصر أخرى.

عند استخدام المادة العضوية، يتم توزيع التركيبات بالتساوي على الأسرة.

تُدمج الأسمدة مع الري. بعد الري، يُسمّد المحصول. يُطبّق التسميد بطريقتين: الجذرية والورقية. في الطريقة الأولى، تُضاف الأسمدة الجافة أو السائلة قرب الجذور. أما في الطريقة الثانية، فتُرشّ المعادن المذابة على سطح أوراق البطاطس. تُعتبر الطريقة الورقية أكثر فعالية، إذ تتغلغل العناصر في النبات بسرعة أكبر.

تخفيف التربة وتغطيتها

يُفرَّك سطح التربة بعد كل ريّ أو مطر. باستخدام مجرفة، يُعمَّق سطح التربة، مما يمنع تكوُّن قشور التربة على السطح، والتي تعيق وصول الماء والمعادن إلى جذور النبات.

عند تفكيك التربة، تُزال الأعشاب الضارة وجذورها. هذه النباتات تُستنزف التربة وتمنع الدرنات من امتصاص المعادن المفيدة.

يحافظ التغطية بالغطاء العضوي على الرطوبة بالقرب من نظام جذور البطاطس، مما يمنع العدوى. يُستخدم القش ونشارة الخشب والعشب الجاف لتغطية الغطاء العضوي. تُنشر المادة بطبقة متساوية على كامل سطح التربة.

حماية ومكافحة حشرات وأمراض البطاطس

يتميز صنف كامينسكي بمقاومته لسرطان البطاطس، وتجعد الأوراق، وتجعد الأوراق وظهور الفسيفساء المخططة. نادرًا ما تُهاجم خنفساء البطاطس كولورادو البطاطس. تتمتع الشجيرات بمقاومة متوسطة لمرض اللفحة المتأخرة، لكن نادرًا ما يظهر هذا المرض نظرًا لنضج الصنف المبكر.

من بين جميع الأمراض، تُصيب النيماتودا الذهبية بطاطس كامينسكي في أغلب الأحيان. لمكافحة آفات وأمراض البطاطس، يلزم استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات في بداية موسم النمو. كما أن العناية الجيدة بالمحصول تمنع تطور الأمراض.

الحصاد والتخزين

يتم الحصاد بعد ٥٠-٦٠ يومًا من الزراعة. بحلول هذا الوقت، تكون قمم البطاطس قد اسودّت وجفت، ويمكن فصل الدرنات بسهولة. تُحفر الجذور بمجرفة. بعد الحصاد، يُنقل المحصول إلى مكان بارد وجيد التهوية ومظلم. تُوضع البطاطس في طبقة متساوية على رفوف وأرضية مغطاة، وتُترك لتجف لمدة أسبوع إلى أسبوعين.

تُعبأ البطاطس بعد ذلك في أكياس قماشية أو صناديق قابلة للتهوية، وتُحفظ في مكان بارد ومظلم بدرجة حرارة تتراوح بين 4 و6 درجات مئوية. يمكن تخزين بطاطس كامينسكي حتى الموسم التالي، كما أنها تتحمل النقل جيدًا.

هام! الدرنات القوية والصحية والكبيرة مخصصة لإنتاج البذور.

آراء مزارعي الخضروات حول المحصول

أرتيم، 34 عامًا، أستراخان

أزرع بطاطس كامينسكي للبيع منذ ثلاث سنوات. يتميز هذا الصنف بسهولة العناية به وغلائه العالي. درناته قابلة للتسويق وتُباع بسرعة. أعلم أن البطاطس معرضة للإصابة بالديدان الخيطية، لذلك أتخذ إجراءات وقائية وأستخدم الأسمدة المعدنية والعضوية، وهو ما يكفي تمامًا.

لاريسا، 56 عامًا، مورمانسك

هذا العام، اشتريتُ بطاطس كامينسكي لأُجربها. قبل تحضير البذور، سلقتُ درنتين وجربتهما. كان طعمهما لذيذًا، ونضجتا جيدًا، وكانتا مثاليتين للسلطات والشوربات. زرعتهما وفقًا لجميع القواعد. نضج المحصول في شهرين. فوجئتُ بعدد الدرنات في كل نبتة: ٢٣-٢٥ درنة.

ديمتري، 45 عامًا، سوتشي

يُزرع محصولان من البطاطس المبكرة النضج في موسم واحد. هذا العام، اشتريتُ صنف كامينسكي. زرعتُ الأول في أواخر أبريل والثاني في منتصف يونيو. حصدتُ من كل نبتة ما بين 20 و25 حبة بطاطس. لو كنتُ أعلم أنني سأحصد هذا المحصول، لما زرعتُ كل هذا الكم. هذا الصنف سهل العناية به ويتحمل الجفاف جيدًا.