وصف وخصائص صنف البطاطس الإمبالا والزراعة والرعاية

يحظى صنف بطاطس إمبالا بشعبية واسعة بين البستانيين ذوي الخبرة منذ أكثر من عشرين عامًا. وتعود شعبيته إلى خصائصه الإيجابية وغلة إنتاجه العالية. هذا الصنف ثمرة الانتقاء الهولندي، وانتشر على نطاق واسع في جميع أنحاء روسيا في أواخر التسعينيات. دعونا نلقي نظرة فاحصة على مزايا وعيوب هذا الصنف.

وصف الصنف والخصائص

يتميز صنف الإمبالا بإنتاجية عالية ومظهر جذاب وطعم ممتاز.

مظهر النباتات

يصل ارتفاع شجيرة هذا المحصول إلى حوالي 0.80 متر. وهي كثيفة الأوراق، مكوّنة ما يصل إلى خمسة سيقان. أوراقها صغيرة، خضراء زاهية. أزهارها بيضاء اللون، منقطة باللون الأصفر. جذورها بيضاوية الشكل، ذات قشرة رقيقة كثيفة، وعينان صغيرتان. تزن كل ثمرة عادةً 130 غرامًا. محتواها من النشا منخفض، 15% فقط.

إنتاجية

صنف الإمبالا مُبكر، أي أنه ينضج في غضون ستة أسابيع فقط. يُنتج ما لا يقل عن عشرين درنة لكل نبتة. إجمالاً، يبلغ العائد حوالي 400 سنت للهكتار، أي ما يعادل 50-60 طنًا من الخضراوات الجذرية في الموسم. في بعض المناطق، يُستخدم هذا الصنف لحصاد عدة مواسم.

مقاومة الأمراض

تتميز بطاطس الإمبالا بمقاومتها لمرض التقرحات والديدان الخيطية، ونادرًا ما تُصاب بالأمراض الفطرية والفيروسية، بالإضافة إلى الجرب. ومع ذلك، غالبًا ما يكون النبات عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة والريزوكتونيا. عند ظهور العلامات الأولية للمرض، يتوقف المحصول عن النمو، لذا فإن العلاج الفوري بمبيدات الفطريات ضروري.

مميزات وعيوب بطاطس الإمبالا

للمحصول مزايا وعيوب. تشمل مزايا زراعة صنف بطاطس إمبالا الخصائص التالية:

• الثمار مقاومة للضرر الميكانيكي، وبالتالي، بعد الحصاد، تحتفظ جميعها تقريبًا بمظهرها القابل للتسويق؛
• وجود قشرة كثيفة يضمن تخزينًا جيدًا؛
• مصممة للنمو على أي نوع من التربة؛
• غلة عالية؛
• خصائص الذوق الرفيع؛
• القدرة على التكيف مع الأمراض والجفاف وسوء الأحوال الجوية.

لكن البطاطس لها عيوبها أيضًا: هذا الصنف لا يتحمل الرطوبة الزائدة والأمطار المتكررة، كما أنه عرضة لبعض الأمراض.

التفاصيل الدقيقة لزراعة المحاصيل

للحصول على محصول مثالي ودرنات صحية، من الضروري اتباع المبادئ الأساسية لزراعة صنف الإمبالا.

التوقيت الأمثل واختيار الموقع

يُفضّل النبات الأماكن المشمسة والتربة الخفيفة إلى المتوسطة، غير المشبعة بالمياه وذات الحموضة المعتدلة. يُنصح بزراعته في منتصف أبريل أو أوائل مايو، عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية.

إعداد الموقع للزراعة

قبل الزراعة، خفّف التربة وأضف المواد العضوية. احفر حفرًا للزراعة، مع ترك مسافة لا تقل عن ثلاثين سنتيمترًا بينها. يُنصح برش كوب من رماد الخشب في كل حفرة.

تحضير الدرنات

يجب إنبات الدرنات قبل عشرين يومًا من الزراعة. للقيام بذلك، ضعها في غرفة دافئة. قبل الزراعة مباشرةً، عالج الجذور بمبيدات الفطريات أو الحشرات.

الزراعة في الأرض، نمط الزراعة والعمق

تُزرع نباتات الإمبالا بالطرق التالية: في أرض مفتوحة، أو باستخدام حافة، أو باستخدام مجرفة. والطريقة هي كما يلي:

1. يتم حفر حفرة بعمق 15 سم، أو بعمق 7 سم في التربة الثقيلة.
2. بعد ذلك يتم وضع مادة الزراعة المنبتة على جانبي الحفرة.
3. ومن ثم نضيف الأسمدة العضوية ونرشها بالتربة.

لا يلزم الري في هذه المرحلة.

مزيد من العناية بالصنف

لا تتطلب العناية الإضافية أي صعوبات خاصة أو جهدًا شاقًا. يكفي الري غير المنتظم، وتخفيف المسافة بين الصفوف، وإزالة الأعشاب الضارة.

الري والتسميد

يتطلب هذا الصنف ريًا متقطعًا، إذ لا يتحمل الرطوبة الزائدة، ولكنه أيضًا حساس للجفاف. تجنب الري خلال فترات هطول الأمطار الغزيرة. يكفي الري ثلاث مرات خلال فصل الصيف: أسبوع واحد بعد الإنبات، وأثناء تكوين البراعم، وبعد الإزهار.

يتم الري صباحًا. تُضاف مخاليط الأسمدة في أوائل مايو أو يونيو: روث الطيور والمخاليط المحتوية على النيتروجين مناسبة.

التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة

يُفضّل فكّ التربة بعد أسبوعين لضمان تدفق هواء كافٍ. من المهمّ القيام بهذه العملية بحذر، مع الحرص على عدم إتلاف الشتلات الهشّة. خلال فترات الجفاف، فكّ التربة بعد كل ريّ.

هيلينغ

في حالة استخدام طريقة التلال، تُفكّ الطبقة العليا من التربة. أما في حالة استخدام الطريقة الأخرى، فيتمّ إجراء عملية التلال بعد أن يصل ارتفاع الشتلات إلى عشرين سنتيمترًا. يتطلب هذا تكديسًا من جميع الجوانب باستخدام كومة. تُكرّر هذه العملية بعد أسبوعين.

حماية البطاطس من الأمراض والآفات

نادرًا ما يُصاب هذا الصنف بالأمراض، ولكنه يُصاب أحيانًا باللفحة المتأخرة، خاصةً خلال فترات هطول الأمطار الغزيرة. ولأنه صنف مُبكر، لا يُنصح باستخدام المواد الكيميائية لحماية المحصول من الآفات. غالبًا ما يُستخدم جمع الحشرات يدويًا إذا كانت قليلة. في حالات أخرى، تُستخدم العلاجات الشعبية، مثل معالجة مادة الزراعة بالمنجنيز.

في الحالات الشديدة وعند ظهور التهابات فطرية (بقع سوداء)، تُستخدم المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات. نادرًا ما يُصاب النبات بالجرب. للوقاية من هذه الالتهابات، يُضاف المُبيض إلى التربة وتُرش كبريتات النحاس. يُمكن مكافحة خنافس البطاطس في كولورادو باستخدام مُبيدَي تيران أو بريستيج.

تجميع وتخزين الإمبالا

يتم الحصاد في منتصف يونيو. لا يُنصح بترك الثمار المحصودة تحت أشعة الشمس المباشرة. بعد الحصاد مباشرةً، يجب نشرها في طبقة رقيقة لتجفيفها.

إذا تركت الخضروات الجذرية في منطقة مفتوحة، فإنها تتحول إلى اللون الأخضر تحت تأثير الأشعة فوق البنفسجية، وقد يؤثر تناولها لاحقًا سلبًا على صحة الإنسان.

من المستحسن تخزين المحصول المحصود في غرفة بدرجة حرارة لا تزيد عن خمس درجات ورطوبة معتدلة.

آراء من البستانيين ذوي الخبرة

آراء الأشخاص الذين زرعوا هذا الصنف إيجابية في الغالب: يشعر البستانيون بالرضا عن الحصاد، وعدم الحاجة إلى رعاية معقدة، وقابلية التسويق.

ألكسندر

أزرع هذا الصنف منذ عدة سنوات. من أهم مميزاته أنه بطاطس مبكرة النمو وكبيرة الحجم. مع ذلك، في مواسم الجفاف الشديد، تكون الثمار صغيرة ومتشققة في كثير من الأحيان، وهذا عيبه الوحيد.

فالنتينا

هذا العام، جربنا زراعة صنف الإمبالا لأول مرة، لأن أصناف البطاطس الأخرى كانت تفسد أو تمرض كثيرًا. لكن مع هذا المحصول، لم نواجه أي مشاكل من هذا القبيل - جذوره كبيرة، ومظهره جميل، ويُخزن جيدًا. كما أن مذاقه رائع - لا يُقارن بأنواع البطاطس الأخرى.