تُراعى الخصائص البيولوجية للنبات عند زراعة المحاصيل الزراعية. لفهم كيفية تكاثر الذرة، من المهم فهم كيفية انتشارها على نطاق واسع. بفضل عناصرها الدقيقة ومغذياتها المفيدة، تُستخدم حبوبها على نطاق واسع في الطهي وصناعة الأغذية.
تاريخ وخصائص المحاصيل الحبوبية
وصلت الذرة إلى أوروبا من أمريكا في القرن الخامس عشر. في البداية، كان النبات يُزرع في الحدائق، ولكن مع مرور الوقت، بدأ يُزرع على نطاق زراعي.
يوصى بزراعة النبات في حديقتك للاستخدام الشخصي لعدة أسباب:
- في مرحلة النضج اللبني، تكون الذرة غنية بالسكريات والنشا، وتحتوي على عناصر دقيقة ومغذيات مفيدة للجسم.
- يتم استخدام وصمات النبات لأغراض طبية.
- لا تترك منتجاتنا التي نزرعها بأنفسنا أي مجال للشك حول مدى ملاءمتها للبيئة.
- يبدو هذا النبات رائعًا في الحديقة. عند زراعته بكثافة، يحمي الطماطم والخيار من الرياح.
هذا النبات العشبي الحولي لا يتكاثر في البرية. ويرجع ذلك إلى أنه خلال فترة تدجينه قبل حوالي 5000 عام، طُوِّرت أصناف لا تسقط فيها الحبوب الناضجة من الكوز. فوزن الكوز يُسبب تعفن البذور عند سقوطها على الأرض.
الذرة محصول رائد يُزرع على نطاق صناعي. تُستخدم حباتها كمواد خام في الصناعات الغذائية، لإنتاج السمن النباتي والخبز والحبوب. يُعالَج الجزء العلوي من النبات ليُصبح علفًا للحيوانات. وتُستخدم سيقانه في إنتاج الورق والغراء.
أنواع النباتات
هناك عدة مجموعات نباتية من الحبوب، منها الذرة الصوانية، والفشار، والذرة النشوية، والذرة الحلوة. تتميز الذرة الحلوة بساقها المستقيمة، التي يصل ارتفاعها إلى 150-200 سم.
نظام الجذر ليفي، ويمتد الجزء الجوفي منه إلى عمق يزيد عن 100 سم. جذور قوية وساق كثيفة تمنعان النبات من الالتصاق.
خذ نظرة أيضًا
يصل ارتفاع هذا الصنف الزينة إلى 150-200 سم، ويتميز بسيقان ركبية عصارية وأوراق متنوعة. وهو ذو إنتاجية عالية. في مرحلة النضج، تتميز حباته بنكهة لذيذة. ويكمن تميز هذا الصنف في حبوبه متعددة الألوان.
ذرة الفراولة يصل ارتفاعه إلى مترين، ويتطلب دفءًا. يُزرع في منطقة جيدة الإضاءة، محمية من هبات الرياح. يُنتج النبات أكوازًا صغيرة بلون الياقوت.
في أعلى الساق، توجد عناقيد زهرية من الأزهار المذكرة. تقع الأزهار المؤنثة في محاور الأوراق. تتطور هذه الأزهار إلى سنبلة معقدة - كوز - ملفوفة بعدة أوراق، مما يحمي البذور من السقوط على الأرض.
يحتوي الكوز دائمًا على عدد زوجي من صفوف البذور. يتميز المحصول بمقاومته للجفاف. ومع ذلك، فإنه يتطلب الري خلال فترة تكوين الساق والكويز.
يمكن أن تتأثر الذرة بالفوزاريوم.من بين الآفات البيولوجية، يُهاجم النبات دودة لوز القطن، والديدان السلكية، وثاقبة الساق.
طرق الزراعة
لو كانت الذرة قادرة على التكاثر ذاتيًا، لما كانت هناك حاجة لزراعتها بطرق مختلفة. يتميز نبات الحبوب بخصائص بيولوجية تُؤخذ في الاعتبار عند تطوير أصناف إقليمية.
تتطلب زراعة الذرة في الحديقة عناية خاصة. هذا النبات المحب للحرارة لا يتحمل تقلبات درجات الحرارة. لا يمكن حصاده إلا باتباع الممارسات الزراعية السليمة.
يبدأ تجهيز موقع زراعة الحبوب في الخريف. تعتمد إنتاجية النبات على اختيار الموقع المناسب. يجب أن يكون الموقع مواجهًا للجنوب.
تُخصَّص التربة المحيطة بالمحصول بالأسمدة العضوية. عند الزراعة، من المهم مراعاة تناوب المحاصيل. أفضل المحاصيل السابقة هي الطماطم، والملفوف، والبقوليات، والبطاطس.
لتنظيم مستوى حموضة التربة يضاف الجير، ولتحفيز النمو تضاف مستحضرات معقدة.
بعد زراعة المحصول في موقعه الدائم، يلزم إزالة الأعشاب الضارة. لضمان نمو طبيعي للنبات، يُنصح بالتسميد بالأسمدة المعدنية والعضوية.
تُستخدم بذور سليمة للتكاثر. ويعتمد إنتاج المحصول واستدامته على كيفية تحضيرها قبل الزراعة.
لاختبار إنبات البذور، ضعها في محلول ملحي بتركيز 5% لمدة 5 دقائق. تُعتبر البذور التي تستقر في القاع صالحة للزراعة.
يمكن الوقاية من الأمراض الفطرية بمعالجة البذور بمحلول بيروكسيد الهيدروجين أو برمنجنات البوتاسيوم. ازرع البذور بعد انقضاء صقيع الربيع وارتفاع درجة حرارة التربة إلى ١٠ درجات مئوية.
ازرع البذور في حفر بعمق ٥-١٠ سم، بمسافة ٣٠ سم بين كل حفرة والأخرى، مع ترك مسافة ٣٠ سم بين الصفوف. يُنصح بزراعة البذور في مراحل إنبات مختلفة في كل حفرة لزيادة فرص إنباتها.
بعد تثبيت البذور، تُغطى بطبقة من الخث. في المناطق ذات المناخ البارد، يمكن زراعة الذرة بالشتلات. تُوضع البذور في أوعية خث مملوءة بالركيزة بعمق 3 سم، ثم تُغطى بطبقة من الرمل بسمك 1 سم.
قبل خمسة أيام من زراعتها في موقعها الدائم، تبدأ الشتلات بالتصلب، وتُنقل إلى الخارج. بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة، تُنقل الشتلات إلى موقعها الدائم.
إرشادات العناية بالذرة
يبدأ محصول الحبوب بالإزهار بعد ٦-٧ أسابيع من الإنبات. في هذا الوقت، يكون تكوين السيقان قد توقف، وتُكرّس كل الطاقة لتكوين السنابل.
يعتمد النمو الطبيعي للجزء العلوي من المحصول على تخفيف التربة، مما يضمن وصول الهواء والرطوبة إلى الجذور. ينصح بفك التربة بعد كل ري أو مطر، لأن ضغطها قد يسبب ركود الرطوبة.
عند زراعة البذور مباشرةً في التربة، تُجرى أول عملية تخفيف قبل ظهور البراعم على عمق 4 سم. يحتاج النبات إلى الري خلال عملية النمو، وخاصةً أثناء الإزهار وتكوين البذور.
يمكن أن تُعيق الرطوبة الزائدة نمو الذرة، مما يُؤدي إلى تحوّل لون الأوراق الخضراء إلى الأرجواني. يستحيل نمو النبات دون مصدر غذائي إضافي. تُقدّم التغذية الأولى خلال مرحلة النمو، والثانية خلال الإزهار، والثالثة خلال مرحلة النضج.
لضمان تكوين أكواز قوية، يُقلّم النبات ويُزال البراعم الزائدة. ولتنظيم المبيض، تُترك ثلاثة أكواز على ساق واحدة.
خذ نظرة أيضًا
بعد الحصاد، تُحفظ الكيزان الكبيرة والمبكرة للزراعة لاحقًا. ويُخزَّن المحصول المتبقي.
المشاركات ذات الصلة:
وصف وخصائص الأصناف والهجن الأكثر إنتاجية من الذرة
ما هو الذرة - نبات أم فاكهة، إلى أي عائلة تنتمي الحبوب وأين يتم استخدامها؟
فوائد وأضرار الذرة على صحة الإنسان
وصف وخصائص أفضل أصناف الذرة الحلوة وتكنولوجيا الزراعة
قواعد حصاد الذرة من الحقول لأغراض مختلفة: للحبوب، والفشار، والسيلاج
تكنولوجيا زراعة الذرة في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية، الزراعة والرعاية
قواعد وإرشادات زراعة الذرة، وكيفية زراعة البذور وتحضيرها
وصف صنف الذرة الفراولة وقواعد الزراعة
لتحفيز نمو هذا المحصول، من الضروري استخدام المنشط الحيوي.بايوجرو"له تأثير مفيد على التربة والشتلات نفسها. لقد كنت أزرع الذرة لعدة سنوات، ولم يخيب ظني قط.