خيار كوراز F1 الشهير محصول مبكر يمكن زراعته بأي طريقة. هذا النبات مناسب بشكل خاص للبستانيين المبتدئين الذين ليس لديهم خبرة في زراعة الخضراوات. يمكن لأي مبتدئ زراعة هذا المحصول بسهولة. يتميز كوراز F1 بإنبات ممتاز، ونادرًا ما يتأثر بالأمراض، ويُنتج محصولًا وفيرًا مع العناية المناسبة.
وصف وخصائص صنف Courage F1
محصول هجين طوره علماء نبات روس في شركة جافريش الزراعية عام ٢٠٠٢. يمكن زراعة هذا الصنف بأي طريقة (دفيئة أو في حوض حديقة). يُثمر النبات بعد ٣٩-٤٥ يومًا من الإنبات. يمكن زراعة هذا الصنف المبكر النضج في أي منطقة. كوراز F1 محصول غير محدد التلقيح ذاتي. ينتمي هذا الصنف إلى نفس سلسلة... خيار صهر.
الوصف: يصل طول النبات إلى 3 أمتار، وتتكون المبايض في عناقيد. تظهر الثمار في آباط الأوراق بالقرب من الساق الرئيسية. يمكن أن تنتج النبتة الواحدة حوالي 30 خيارة. يبلغ العائد 10 كيلوغرامات لكل نبتة. يُنصح بتكوين ساق واحدة. تُزال الأوراق الأربع السفلية للسماح للنبات بتكوين ساق طويل وأوراق قوية. عندما يصل ارتفاع النبات إلى مترين، يُقرص الجزء العلوي.
الخيار مستطيل الشكل، أخضر داكن، ذو أشواك دقيقة وخطوط فاتحة تمتد تقريبًا إلى المنتصف. يتراوح طول الخيار بين 12 و18 سم، وقطره 3.5 سم. يتراوح وزن كل ثمرة بين 100 و140 غرامًا. لحمه طري ومقرمش وحلو المذاق قليلًا. الخيار على الساق الرئيسية أكبر قليلًا من الخيار على البراعم الجانبية.
من حيث النكهة، يُفضّل صنف كوراز F1 حصد الثمار الناضجة الأولى مُبكرًا قدر الإمكان، وإلا سيُبطئ نموّ النبات. لا يُنصح بترك الخيار على الساق لفترة طويلة. يُساعد الحصاد المُنتظم على زيادة إنتاج الثمار.

يتكيف خيار كوراز F1 جيدًا مع الظروف الجوية السيئة. في خطوط العرض الجنوبية، يمكن زراعة هذا الصنف مرتين في الموسم: في أوائل يونيو ومنتصف الصيف (يوليو). تضمن الزراعة الثانية حصادًا وفيرًا بعد 35 يومًا من ظهور البراعم الأولى. يُزرع هذا الصنف متعدد الاستخدامات للتعليب أو التخليل أو الاستهلاك الطازج.
إيجابيات وسلبيات الخيار
مميزات الصنف:
- مقاومة البياض الدقيقي وتعفن الجذور؛
- منظر جميل؛
- خصائص طعم ممتازة؛
- يمكن تخزين الخضروات لمدة أسبوعين بعد الحصاد؛
- الفواكه التي لا يتم قطفها في الوقت المناسب لا تنمو؛
- غلة عالية.
عيوب:
- في حالة الجفاف أو قلة الري تبدأ الثمار في اكتساب طعم مرير؛
- متطلب في الرعاية؛
- الجذع يحتاج إلى تشكيل؛
- هناك فراغات في الثمار.

زراعة المحصول
يُفضّل صنف كوراز F1 التربة الخصبة والفضفاضة. يُمكن استخدام الكرنب والبطاطس والبصل كبذور أولية للخيار. يُمكن زراعة الخضراوات بالشتلات أو بدونها. إذا زُرعت البذور في أوائل مايو، يُمكن حصاد الخيار الأول في يونيو.
مواعيد الزراعة
يُفضل زرع بذور الشتلات في أوائل مايو في أصص خثية. يمكنك استخدام أوعية بلاستيكية سعة 0.5 لتر. لا تُحب الشتلات إزعاج جذورها، ولا يحتاج الخيار إلى شتلات. عند نقل الشتلات إلى الحديقة، انقلها مع كتلة الجذور. إذا نُقلت إلى الحديقة في منتصف مايو، يُمكن حصاد الخيار الطازج في يونيو.
يمكن زراعة الخيار بدون شتلات، ويمكن زرع البذور في الحديقة في نهاية مايو. يُحصد المحصول في يوليو. إذا زرعت البذور في منتصف الصيف، فسيبدأ الخيار بالإثمار مع اقتراب الخريف.
البذور الهجينة باهظة الثمن. يُعالج المُصنِّعون البذور مُسبقًا بالمبيدات الحشرية، مما يُعطيها لونًا زمرديًا. لا تحتاج هذه البذور إلى النقع قبل الزراعة. يُمكن نقع البذور غير المُعالجة في محلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 25 دقيقة. يُمكن تطهير البذور ذات اللون الفاتح باستخدام مُبيد Epin-Extra أو Baikal EM-1. تبلغ نسبة الإنبات 95%.

اختيار الموقع
يُفضّل النبات الأماكن ذات الظل الخفيف، والمحمية جيدًا من تيارات الهواء والرياح. لا يتحمل حرارة الصيف جيدًا. يُفضّل كوراز F1 التربة المُخصّبة جيدًا وغير الحمضية. لتقليل الحموضة، يُضاف 500 غرام من رماد الخشب أو الجير لكل متر مربع.
إعداد الأسرة والمحاصيل
أولاً، يجب حفر التربة وتخفيفها وتسميدها بالمواد العضوية والمعادن. أضف دلوًا واحدًا من الدبال أو السماد العضوي المتحلل جيدًا لكل متر مربع، بالإضافة إلى 30 غرامًا من أسمدة الفوسفات والبوتاسيوم.
مخطط الزراعة
عند الزراعة، من المهم الالتزام بالكثافة الموصى بها. يجب ألا تزيد عدد الشجيرات عن شجرتين لكل متر مربع. بدون تشكيل مناسب، سينمو النبات بشكل كثيف وكثيف جدًا. يجب قطع السيقان.

نمط زراعة البذور أو الشتلات: تُباعد الشتلات بمسافة 35 سم عن المحصول المجاور، و50 سم بين الصفوف أو الأحواض. تُزرع الشتلات في عمر 20 يومًا. تُنقل الشتلات، دون إخراجها من الأصيص، مع كتلة الجذر، إلى حفرة ضحلة. يُحفر أخدود بعمق 4 سم لبذر البذور. تُزرع بذرتان في كل حفرة. بعد أسبوعين، تُخفّف الشتلات.
في أرض مفتوحة
يتكيف هذا المحصول جيدًا مع المناخ القاري المعتدل. عند زراعة خيار كوراز F1 في الهواء الطلق، يُزرع في أواخر مايو. إذا كان الجو دافئًا وارتفعت درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية، تُزرع الخضراوات في منتصف مايو. عند زراعة الشتلات، تُزرع الشتلات الجاهزة، التي يبلغ عمرها 20 يومًا، في الحديقة من منتصف إلى أواخر مايو.
أولاً، تُحفر التربة وتُفكّك وتُخصّب بمواد عضوية ومعدنية. مع نموّ السيقان، تُقرص وتُربط بدعامة. يجب أن ينمو النبات لأعلى.
في الدفيئة
يُزرع كوراز F1 في دفيئات زراعية، أو دفيئات مغطاة بأفلام بلاستيكية، أو دفيئات زجاجية. يُنتج محصولًا مبكرًا وأعلى في الداخل، محميًا من الظروف الجوية السيئة. قبل الزراعة، تُنقى التربة وتُخصب بالمواد العضوية والمعادن. لكل متر مربع من مساحة الدفيئة، يُضاف دلو من الدبال أو السماد العضوي المُعفن جيدًا، و30 غرامًا من اليوريا، و40 غرامًا من السوبر فوسفات، و25 غرامًا من سماد البوتاسيوم.

الخيار المزروع كشتلات في أوائل مايو ينضج في أوائل يونيو. في ظروف الدفيئة، تكون النباتات محمية من تقلبات الطقس، لكن الحرارة والرطوبة المفرطتين قد تؤثران على جودة الثمار، مما يؤدي إلى تعفنها. يجب تهوية الدفيئة باستمرار، ويجب عدم السماح للتربة بأن تصبح مفرطة الري، ويجب توفير الإضاءة الجيدة للمحاصيل.
قواعد العناية بالخيار
يتطلب صنف كوراز F1 تشكيل الساق. إذا لم تُزال البراعم الجانبية والأوراق، سيتحول النبات إلى غابة كثيفة. يحتاج الخيار إلى دعم. يُزرع هذا الهجين بشكل أفضل على تعريشة.
الري
خلال أشهر الصيف الجافة، تُروى النباتات بسخاء (كل يومين). يُروى الخيار مساءً. يحتاج كل نبتة إلى حوالي 5 لترات من الماء. يُنصح برشّ الأوراق والتربة المحيطة بالخيار. يحتاج الخيار إلى ريّ وفير خلال فترة عقد الثمار ونضجها. خلال هذه الفترات، يُروى الخيار يوميًا. من المستحسن استخدام الماء غير المكلور. ماء المطر هو الأفضل للري.
الطبقة العلوية
عند زراعة الخيار، يُضاف الأسمدة العضوية والمعادن إلى التربة. بعد أسبوعين، يُمكن تغذية النباتات بسماد النيتروجين (30 غرامًا من اليوريا لكل 10 لترات من الماء). في بداية الإزهار، يُسمّد الخيار بمزيج من أعشاب المروج ورماد الخشب. عند تكوّن المبايض، لا يُضاف الأسمدة النيتروجينية. خلال هذه الفترة، تُسمّد النباتات بالبوتاسيوم والفوسفور. استخدم 35 غرامًا من السوبر فوسفات وكبريتات البوتاسيوم لكل 10 لترات من الماء.

إضاءة
تنمو الشجيرات لأعلى، ولضمان حصول الثمار على ضوء كافٍ، تُزال البراعم الجانبية والأوراق الزائدة. يحتاج النبات إلى إضاءة مثالية. تُنتج الشجيرات الكثيفة المتضخمة التي تنمو في ظل الأشجار العالية ثمارًا صغيرة ذات طعم مرّ.
في الصوبات الشتوية، يتطلب خيار "كوراز F1" إضاءة صناعية، مع ١٢ ساعة على الأقل من ضوء النهار. في هذه الظروف، ينضج الخيار متأخرًا قليلاً عن الصيف (٥٠ يومًا بعد الإنبات).
مكافحة الآفات والأمراض
كوراز F1 محصن تقريبًا ضد البياض الدقيقي، وفسيفساء الخيار، وبقع الزيتون. ومع ذلك، في ظل الظروف غير المواتية، قد يكون المحصول عرضة لذبول الفيوزاريوم. كإجراء وقائي، يُرش النبات بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم.

في حال ظهور بقع بنية ناتجة عن عفن بكتيري على الأوراق والثمار، يُرش المحصول بخليط بوردو. في حال ظهور عفن أبيض، يُرش الخيار بمحلول كبريتات النحاس.
نبات كوراز F1 عرضة لهجمات العديد من الحشرات، بما في ذلك المن، وسوس العنكبوت، والرخويات، والذباب الأبيض، والديدان الخيطية التي تعقد الجذور. تُستخدم المبيدات الحشرية (فيتوفيرم، وألديكارب، وأدميرال، وغروزا) لمكافحة الآفات. يمكن رش سيقان وأوراق الخيار بمستخلصات عشبية (مثل بقلة الخطاطيف، واليارو)، ومحاليل رماد الخشب، والتبغ، والماء والصابون.
حصاد المحصول واستخدامه
يمكن حصاد الخيار الناضج بعد 35-40 يومًا من الإنبات. يجب أن يصل طول الخيار إلى 10 سم على الأقل. يُحصد بانتظام - في الصباح الباكر أو في وقت متأخر من المساء. يمكن تخزين المحصول المحصود في الثلاجة لمدة أسبوعين. في درجة حرارة الغرفة، يصبح الخيار طريًا بعد ثلاثة أيام.

يتم زراعة Courage F1 لصنع سلطات الخضار الخفيفة أو للتعليب، التخليل لفصل الشتاءوفقًا لمراجعات البستانيين وسكان الصيف، فإن خيار Kurazh F1 أكثر ملاءمة للتعليب؛ ويمكن تناول هذه الخضروات المبكرة طازجة.
آراء البستانيين
إيكاترينا سيمينوفنا، 56 سنة:
في العام الماضي، زرعتُ حوضين من خيار كوراز F1. كان الصيف جافًا، وكان هذا الصنف الوحيد الذي أنتج محصولًا جيدًا. كنتُ أحصد ثلاثة لترات من الخيار يوميًا وأُعلّبه فورًا. أحببتُ هذا الصنف وأوصي به بشدة.











