وصف صنف الخيار "ثري تانكستس" وزراعة الهجين

يتميز خيار تري تانكيستا بإنتاجيته العالية، وتجانس إنتاجه، ووفرة إنتاجه، وطول فترة إثماره. هذا النوع الهجين من الخيار المخلل العنقودي مناسب للزراعة في الهواء الطلق وفي الداخل. يُستخدم خيار الطهي في التخليل والتعليب، كما يُدرج في الأنظمة الغذائية.

مزايا الهجين

صنف خيار تري تانكيستا f1 هو هجين من الجيل الأول، وهو مُدرج في سجل الدولة لإنجازات التربية. هذا الصنف مناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة وأنفاق الربيع. يُزرع خيار تري تانكيستا في الحدائق المنزلية والمزارع الصغيرة.

هذا الخيار ذو التلقيح الذاتي قادر على إنتاج ثمار خالية من البذور. وهو صنف مبكر النضج، بموسم نمو يتراوح بين 40 و43 يومًا، ويتميز بإنتاجية عالية.

النبات حولي، غير محدد، قوي، ذو عدد معتدل من الفروع. أوراقه متوسطة الحجم، خضراء، مجعدة قليلاً، ومتموجة قليلاً عند الحواف.

يشير وصف هذا الهجين إلى أنه يُنتج سيقانًا أزهارًا أنثوية في الغالب. تُنتج كل عقدة من 2 إلى 3 ثمار، وتُنتج البراعم الجانبية ما يصل إلى 4 مخللات.

الخيار أسطواني الشكل ومغزلي، ذو قشرة لامعة قليلاً، ودرنات كبيرة، وأشواك بيضاء. سطح الثمرة مُضلّع قليلاً، ولونها أخضر مع خطوط قصيرة، وطبقة زغب بيضاء.

يصل طول الخيار الناضج إلى 6-8 سم، وقطره 3.1-3.4 سم. يزن الخيار الواحد 90-110 غرامات. يتراوح العائد التسويقي لهذا الهجين بين 10 و13 كجم لكل متر مربع.

تشير آراء مزارعي الخضراوات إلى مذاقها الممتاز واستخداماتها المتعددة في المطبخ. يُستخدم الخيار طازجًا، وفي السلطات، وفي التخليل، وفي التعليب.

يُعتبر الخيار المخلل من الأطعمة الشهية، ويتميز بنكهة فريدة. يحتوي هذا الخيار على كمية مركزة من المعادن. ويُعدّ الخيار المخلل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي.

يعتبر الهجين مقاومًا لفيروس موزاييك الخيار، وتعفن الجذور، والعفن البودري، وبقع الزيتون.

ينبغي إزالة الخيار الناضج من النبات في الوقت المناسب لتحفيز نمو المبايض الأخرى.

تقنيات زراعة الصنف

يُزرع الخيار في شهر مايو، نظرًا لحساسيته العالية للصقيع. يُزرع من الشتلات أو مباشرةً من التربة في مكان دائم.

في طريقة الشتلات، تُزرع البذور في أصص مملوءة بوسط نمو. عندما تظهر ثلاث أوراق حقيقية على الشتلات، تُزرع في التربة. تُباعد الشتلات عن بعضها البعض بمسافة.

الخيار حساس جدًا للنقل، لذا يُنصح باستخدام أوعية الخث لزراعة الشتلات. عند نقل الشتلات إلى مكانها الدائم، لا داعي لإخراجها من أوعيتها.

تحتاج الشتلات الصغيرة إلى ضوء ودرجة حرارة ورطوبة مثالية. يتحلل الوعاء في التربة، متحولاً إلى مصدر إضافي للمغذيات العضوية. هذه العملية لا تُلحق الضرر بالجذور.

يُزرع النبات في مكان جيد الإضاءة. عند زراعته في البيوت الزجاجية، يُزرع من ٢ إلى ٥ نباتات لكل متر مربع، وفي الأرض المفتوحة، يُزرع من ٣ إلى ٤ نباتات لكل متر مربع. لضمان قوة النبات، يُزال الفرع عند مستوى الورقة الثالثة.

البذر المباشر يُبسّط عملية زراعة الهجين. عيبه الوحيد هو أن الثمار تبدأ بالنضج بعد ١٠-١٤ يومًا.

عند الزراعة، أضف الدبال ورماد الخشب إلى الحفر. بعد البذر، غطّ المنطقة بغشاء بلاستيكي لخلق تأثير دفيئة. يُزال الغشاء بعد ظهور الشتلات.

تتضمن العناية بالمحصول الري في الوقت المناسب بالماء الدافئ. يقام من 2 إلى 3 مرات في الأسبوع في المساء. للحصول على توزيع موحد للرطوبة، يوصى باستخدام طريقة الري بالتنقيط.

يُفضّل الخيار المخلل جرعة متوازنة من السماد العضوي. ولضمان إثمار طبيعي، يُضاف البوتاسيوم.

يمكن أن تؤثر المواد العضوية الزائدة سلبًا على صحة المحاصيل. الأسمدة المعقدة المحتوية على النيتروجين مناسبة كغذاء تكميلي.

لضمان نمو طبيعي للمحصول والوقاية من الأمراض الفطرية، يُنصح بفكّ التربة وتسويتها. تُنظّم هذه التقنية توازن الهواء والرطوبة، وتضمن وصول الأكسجين إلى الجذور.

يُنصح بربط الخيار بتعريشة. هذا يضمن نموًا سليمًا وتزويد الجزء العلوي من النبات بالأكسجين.