- قواعد زراعة البرقوق الكرزي
- طرق وتقنيات إكثار الأشجار
- مع النوى أو البذور
- شراء مواد الزراعة
- التقسيم الطبقي
- الزراعة في حاويات منفصلة
- إعداد منطقة مفتوحة
- الزرع إلى منطقة مفتوحة
- العناية بالشتلات
- بالبراعم والعقل
- تحضير القطع
- التجذير
- التحضير للزراعة
- زراعة ورعاية العقل
- التطعيمات
- اختيار السليل والجذر
- التطعيم الصيفي بالتبرعم
- تطعيم الربيع في الشق وفي المؤخرة
- ما هي الطريقة الأفضل؟
- نصائح وتوصيات من البستانيين حول زراعة البرقوق الكرزي
زُرعت شجرة البرقوق الكرزي على مر القرون. تتميز هذه الشجرة بسهولة العناية بها، وتُنتج محصولًا وفيرًا باستمرار، حتى عند زراعتها في مناخات غير مواتية. إحدى طرق إكثارها هي البذر. ورغم أن هذه الطريقة تتطلب جهدًا كبيرًا ووقتًا طويلاً، إلا أنها تحافظ على جميع خصائص النبتة الأم.
قواعد زراعة البرقوق الكرزي
لزراعة شجرة مثمرة، يجب معرفة قواعد التكنولوجيا الزراعية. لضمان صحة الشجرة، يُنصح بغرس ثمار كبيرة سليمة أو متعفنة فقط. يُفضل قطفها من أشجار قوية ووفيرة الثمار.
قبل زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة، يُعدّ التقسيم الطبقي أمرًا أساسيًا لضمان نمو أقوى. بعد ذلك، عليك تحديد توقيت وموقع زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة. قد يُؤدي اختيار التوقيت الخاطئ إلى إتلاف الشتلات الصغيرة. على سبيل المثال، قد تُسبب زراعتها في تربة غير مُدفأة مشاكل. يُنصح بتغطيتها ليلًا خلال الأيام القليلة الأولى بعد الزراعة حتى حلول الطقس الدافئ.
طرق وتقنيات إكثار الأشجار
هناك طريقتان لزراعة شتلات البرقوق الكرزي من البذور: إما غرس البذرة، أو استخراج البذرة وإنباتها، ثم زراعتها. لا يوجد فرق جوهري بين الطريقتين، باستثناء أن البذرة المنبتة تنبت أسرع من البذرة العادية.
مع النوى أو البذور
لا يوجد فرق جوهري في طريقة زراعة الكرز. تنبت الشتلات بكفاءة متساوية سواءً زُرعت من البذور أو من النوى. مع ذلك، فإن النمو من البذور أسرع بكثير، خاصةً إذا أنبتتها أولاً.
إذا كنت تقوم بنشر شجرة البرقوق الكرزية من البذور، فسوف يتعين عليك أولاً عمل ثقوب في القشرة أو صنفرتها باستخدام ورق الصنفرة لمساعدة البراعم على الإنبات بشكل أسرع.

شراء مواد الزراعة
لا يُنصح باستخدام الفاكهة الجاهزة، فغالبًا ما يكون مصدرها مجهولًا للمشتري، لذا يُفضّل اختيار أصناف مُخصصة لمنطقة مُحددة. من الأفضل شراء فاكهة الكرز من السوق من السكان المحليين أو قطفها من أي شجرة تنمو في المنطقة التي تعيش فيها.
التقسيم الطبقي
التقسيم الطبقي هو حفظ المواد الزراعية في درجات حرارة منخفضة.
لتقسيم البذور إلى طبقات، قم بإعداد الركيزة مسبقًا:
- طحلب مطحون؛
- نشارة الخشب؛
- رمل النهر؛
- الخث.

اخلط جميع المكونات بنسب متساوية. ضع البذور في الماء لمدة ثلاثة أيام قبل التقسيم الطبقي. غيّر الماء يوميًا. ضع البذور في التربة المُجهزة، واصنع بعض الثقوب في قاع الوعاء للسماح بتدوير الهواء.
عملية التقسيم الطبقي:
- تترك البذور في درجة حرارة +14 درجة لمدة أسبوعين.
- ثم في الأيام 70-85 يتم خفض درجة الحرارة إلى +4 درجات.
- تُترك البذور لمدة 30 يومًا عند درجة حرارة +1 درجة.
إذا بدأ العفن بالظهور في الركيزة، فيجب ريها بمحلول 3٪ من برمنجنات البوتاسيوم.

الزراعة في حاويات منفصلة
يمكنك تجاوز مرحلة تقسية البذور، وإخراجها من النواة وإنباتها قبل الزراعة. للقيام بذلك، اكسر النواة لإخراج البذرة. ثم ضعها في قماش شاش رطب، واحفظها في مكان دافئ ومظلم لعدة أيام. خلال هذه الفترة، من المفترض أن يظهر البرعم. بعد ذلك، يمكنك البدء في الزراعة.
بعد الإنبات والتقسيم الطبقي، يمكن زراعة البذور باستخدام نفس الطريقة.
زراعة بذور البرقوق الكرزي في المنزل:
- إملأ الحاويات بالتربة.
- زرع البذور.
- قم بتغطيتهم بالتربة بشكل خفيف ثم اسقيهم بكمية وفيرة من الماء.
- لف الصناديق بغلاف بلاستيكي.
يُزال الغلاف بانتظام لتهوية التربة وسقيها. عند ظهور البراعم، يُزال الغلاف.

إعداد منطقة مفتوحة
تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة عندما تنمو وتصبح قوية بما يكفي. تُجهّز التربة للزراعة قبل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. تُحفر التربة، وتُقتلع أي أعشاب ضارة تنمو في المنطقة، ويُضاف سماد عضوي مُعفّن جيدًا. إذا عاودت الأعشاب الضارة النمو قبل الزراعة، تُقتلع فورًا.
الزرع إلى منطقة مفتوحة
يتم نقل شتلات البرقوق الكرزي إلى منطقة مفتوحة في الربيع، عندما يصبح الطقس دافئًا في الخارج.
عملية زراعة الشتلات:
- حفر حفر ضحلة.
- ضع الشتلات فيها مع التربة التي نمت فيها.
- تغطية بالتربة.
- الري بكمية وفيرة من الماء الدافئ.
في الليل، تُغطى الشتلات بزجاجات وقطعة قماش دافئة. إذا كانت منطقة الزراعة تشهد ليالي ربيعية دافئة، يُمكن الاستغناء عن هذا الإجراء. أما في المناخات الباردة، فيُفضل الاستمرار في تغطيتها خلال الأيام القليلة الأولى.

العناية بالشتلات
تتطلب الشتلات الصغيرة عناية فائقة لضمان نمو قوي. اسقِ الشجيرات يوميًا مساءً بماء دافئ. قلل من وتيرة الري خلال فترات هطول الأمطار الغزيرة. يجب عدم الإفراط في ري التربة، ولكن يُنصح أيضًا بعدم تركها تجف.
خلال مرحلة النمو النشط، تُسمّد الشجيرات بأسمدة نيتروجينية. ويمكن استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة عدة مرات شهريًا.
ومن المفيد أيضًا رش التربة برماد الخشب قبل الري.
قبل الري، أزل الأعشاب الضارة من التربة أسبوعيًا لضمان حصول جذورها على الأكسجين. كذلك، امنع نمو الأعشاب الضارة في منطقة برقوق الكرز.

بالبراعم والعقل
بالإضافة إلى التكاثر بالبذور، هناك طريقتان أخريان: زراعة البراعم الصغيرة والعقل.
كيفية الزراعة بالترقيد:
- قم بإزالة الشجيرات الصغيرة التي نمت بالقرب من الشجرة.
- استخدم المجرفة لقطعها عن النبات الأم.
- زرعها بشكل منفصل في مكان جديد.
في نهاية الزراعة، قم بري الشجيرات المزروعة بسخاء.

تحضير القطع
يمكن استخدام البراعم الخضراء والخشبية للعقل.
إكثار شجرة البرقوق الكرزي بالعقل الخضراء:
- يتم تحضير العقل في الخريف، ويتم قطعها بطول 30 سم، ويجب أن يحتوي كل منها على 4 براعم.
- يتم ترك القطع في الثلاجة أو القبو حتى شهر فبراير، وفي نهاية شهر فبراير يتم زراعتها في الأرض بالمنزل.
يعتمد توقيت زراعة العقل في المنزل على الظروف المناخية في منطقة الزراعة.
التجذير
كيفية تجذير العقلة:
- قم بخلط الخث والتربة بأجزاء متساوية.
- املأ الأواني الفردية بالتربة.
- زرع القصاصات وسقيها بالماء.
- قم بتغطيتهم بزجاجة لمساعدتهم على التجذير بشكل أسرع.
تُروى القصاصات عدة مرات أسبوعيًا. بمجرد ظهور الجذور، يُمكن إزالة الزجاجات.

التحضير للزراعة
تُنقل القصاصات إلى مكانها الدائم في الربيع، عندما تدفأ التربة ويصبح الجو دافئًا. يُفضّل تغطية القصاصات في البداية، خاصةً إذا زُرعت في أوائل الربيع.
زراعة ورعاية العقل
تُزرع العقل في موقعها الدائم في منتصف شهر مايو تقريبًا. يُجهّز موقع الزراعة قبل أسبوعين. تُحفر التربة بعمق 15 سم، وتُزال الأعشاب الضارة، ثم تُخلط بالسماد العضوي المُعفّن جيدًا.
اصنع ثقوبًا صغيرة في التربة، ثم أدخل القصاصات، وغطِّها بالتربة. ادك التربة حول الساق برفق. ثم اسقِ القصاصات بسخاء بالماء الدافئ.

التطعيمات
هناك طريقة أخرى لنشر شجرة الكرز عن طريق التطعيم.
اختيار السليل والجذر
يمكن استخدام أي نوع من أنواع البرقوق الكرزي أو البرقوقي كأصل. كما يمكن استخدام الأشجار البرية. يجب أن تكون هذه الأشجار سليمة وقوية وذات إنتاج ثمار جيد.
تُستخدم الطعوم السليمة غير التالفة. يُفضّل أخذها من أشجار ممتدة ووافرة الثمار. يجب أن يحتوي كل منها على 3-4 براعم فاكهة كبيرة. تُحصد الطعوم في أواخر الخريف وتُحفظ في مكان بارد حتى الربيع أو الصيف.

التطعيم الصيفي بالتبرعم
يُستخدم هذا النوع من التطعيم غالبًا في الصيف. هذه الطريقة فعّالة جدًا وتُعطي نتائج جيدة حتى مع بدء تقشر اللحاء.
عملية التبرعم:
- يتم إجراء قطع بطول 5-8 سم على الجذر لتشكيل "اللسان".
- ثم قم بقطع شريط من اللحاء بطول 2.5 سم.
- يتم إجراء قطع على المقبض بطول يتوافق مع طول اللسان.
- يتم إدخال القطع المقطوع بزاوية في الجذر وتثبيته بشريط كهربائي.
يجب لفّ الطعم بإحكام، ولكن ليس بإحكام شديد، حول الطعم. بعد تجذّره، أزل الشريط اللاصق. بعد التطعيم، اسقِ الشجرة بسخاء، ولا تدع التربة تجفّ.
تطعيم الربيع في الشق وفي المؤخرة
يُستخدم التطعيم المشقوق عندما تكون السليلات أكثر سمكًا أو بنفس حجم الأصل. يُشق جذع الأصل، ويُحدث شقوقًا بعمق 2-3 سم. ثم يُقطع طرف السليل بزاوية 45 درجة. ثم تُدخل السليلات في الأصل وتُثبت بشريط لاصق قوي.

يُعدّ التطعيم الطرفي من أكثر الطرق شيوعًا لسهولة إجرائه. يُجرى قبل أن يبدأ النسغ بالتدفق في أنسجة النبات. يُزال جزء من اللحاء من الطعم، ثم يُزال جزء من اللحاء يحتوي على برعم كبير من الطعم. ثم يُوضع البرعم على الطعم ويُثبّت بشريط لاصق ليبقى مكشوفًا.
ما هي الطريقة الأفضل؟
من الصعب تحديد أفضل طريقة لإكثار الكرز بشكل قاطع. لكل طريقة مزاياها وعيوبها. يُعدّ إكثار البذور أقل الطرق شيوعًا. عيبه الرئيسي هو استغراقه وقتًا طويلًا، إذ قد يستغرق الأمر من ٥ إلى ٦ سنوات، أو حتى أكثر، حتى تبدأ الشجرة في الإثمار..
يستخدم البستانيون غالبًا العُقل أو التطعيم للتكاثر. مع ذلك، لا تُعدّ العُقل أسرع طرق التكاثر. علاوة على ذلك، لا تُنتج جميع العُقل جذورًا.

نصائح وتوصيات من البستانيين حول زراعة البرقوق الكرزي
نصائح وتوصيات لزراعة شجرة الكرز:
- عند تحضير العقل أو البذور، يجب اختيار أفضل الأشجار وأكثرها ثمارًا حتى تحتفظ الشتلات بجميع خصائص النبات الأم.
- لزراعة الشتلات، من الأفضل اختيار المناطق المفتوحة والمشمسة والمحمية من الرياح.
- يمكن زراعة بذور البرقوق الكرزي مباشرة في أرض مفتوحة؛ ويجب تغطية الثقوب لفصل الشتاء.
- بمجرد تشكيل الشجرة، يصبح التقليم التكويني ضروريًا.
- قبل زراعة الشتلات في الأرض المفتوحة، تتم معالجة التربة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو اليود.
- لا ينصح بزراعة الأشجار قريبة جداً من بعضها البعض، ويجب أن تكون المسافة بين الشتلات والأشجار الأخرى 3-4 أمتار.
- عند زراعة الشتلات، لا تدفن طوق الجذر عميقًا جدًا، وإلا فقد تنمو البراعم بشكل سيئ.
- عندما تنمو الشتلات، يتم تغطية التربة بالخث.
بإتباع كافة قواعد التكنولوجيا الزراعية، يمكنك زراعة أشجار صحية حتى من البذور.











