هل من الممكن زراعة البطيخ المربع في المنزل؟

البطيخ من الفواكه اللذيذة التي يحلم البستانيون ذوو الخبرة بزراعتها في منازلهم. ومن أبرز سمات زراعة هذه الفاكهة الحلوة شكلها غير المعتاد. يسعى الكثيرون لزراعة بطيخ مربع الشكل يُبهر الأهل والجيران بشكله غير المعتاد. لكن هذا يتطلب جهدًا.

هل هناك أي البطيخ المربع؟

البطيخ المربع موجود بالفعل، وهو ليس خرافة. ظهر أول بطيخ من هذا النوع في اليابان. كان البطيخ ذو الشكل الهندسي المنتظم أسهل في النقل، فقام المنتجون بزراعته وبيعه لاحقًا.

لكن لاحقًا، اهتم آخرون بهذا البطيخ، ليس فقط لسهولة تكديسه ونقله، بل ولسهولة تخزينه أيضًا. ونتيجةً لذلك، ازداد الطلب عليه.

الطفرات الجينية أو مهارة البستاني

عند مواجهة ثمرة بطيخ مكعبة، يتساءل الكثيرون عن كيفية تحقيق هذا التأثير. ويبدأ البعض بالشك في التجارب الجينية واستخدام النباتات المعدلة وراثيًا. ومن الجدير بالذكر أن مهندسي الوراثة قادرون على إنتاج ثمار غير عادية.

مع ذلك، لا توجد حيلة لصنع بطيخة مربعة الشكل. يكمن السر في جهاز خاص، مصنوع من البلاستيك أو الزجاج. تتيح هذه التقنية إنتاج ثمار ذات أشكال غير عادية.

المزايا والعيوب

لا يختلف طعم لحم البطيخ المربع عن لحم البطيخ الدائري. ومع ذلك، يتميز بمزايا مميزة، منها:

• النقل والتخزين المريح؛
• تقليل تكاليف النقل؛
• يتناسب بسهولة مع الثلاجة؛
• تقطيع الفاكهة بشكل أنيق.

يتمتع البطيخ المربع بهذه المزايا. إلا أن من عيوبه ارتفاع سعره. كما أن بعض المزارعين لا ينضجون هذه الثمرة بشكل متساوٍ، مما يؤثر سلبًا على نكهتها وحلاوتها.

لماذا ومن يحتاج إليها؟

فوائد وقيمة هذا النوع من المحاصيل واضحة للمزارعين والصناعيين. البطيخ المربع سهل النقل واقتصادي للغاية، كما أنه سهل التخزين.

بالنسبة للمستهلكين، هذه الفاكهة أسهل في التقطيع والتقديم من نظيرتها المستديرة. ويرى مزارعو البطيخ الأحمر هذه الميزة. فسعر البطيخ المربع أعلى، مما يعني أرباحًا أكبر. ولذلك، يُزرع البطيخ المربع في أنحاء مختلفة من العالم.

صنع شكل مربع بنفسك

تتطلب زراعة بطيخة مربعة في المنزل جهدًا كبيرًا. ستحتاج أيضًا إلى أدوات ومواد خاصة للحصول على شكل هندسي دقيق.

المواد والأدوات اللازمة

لإنشاء هيكل خاص يساعد على نمو توت مخطط مربع الشكل، ستحتاج إلى مجموعة من الأدوات والمعدات المتخصصة. وتشمل هذه:

• عدة ألواح من البلاستيك أو الزجاج أو البولي كربونات، سمكها 0.8 ملليمتر؛
• الزوايا والمسامير والصواميل التي تسمح لك بتثبيت الجدران اللازمة؛
• مفصلات الأثاث التي تضمن إمكانية تحريك الغطاء؛
• منشار كهربائي، مفك براغي، علامة، مثقاب ومسطرة.

من الأفضل تحضير كل هذه الأدوات مسبقًا حتى تتمكن من البدء فورًا في عملية صنع قالب البطيخ الخاص.

عملية التصنيع

يمكن تكرار عملية صنع جهاز خاص يُمكّن من الحصول على فاكهة مربعة الشكل بشكل مستقل. وتتكون العملية من الخطوات التالية:

• من الأوراق السميكة المحضرة يجب قطع مربعات، يجب أن يكون طول جوانبها عشرين سنتيمترًا؛
• يتم تثبيت جميع الجدران معًا بالبراغي، مما يسمح لك بالحصول على مربع؛
• يتم عمل ثقب على أحد الجانبين لتنمو الكرمة من خلاله؛
• يجب تأمين الجزء العلوي من المربع، والذي سيعمل كغطاء، بمفصلات الأثاث.

يجب أن يكون الجهاز الناتج متينًا، ويتحمل ضغط التوت النامي على الجدران.

مميزات زراعة التوت المربع

مع أن جوهر البطيخ لا يتغير مهما تغير شكله، إلا أن زراعته تتطلب ظروفًا معينة. يمكن تحقيق نتائج ناجحة باختيار صنف البطيخ المناسب منذ البداية. في هذه الحالة، يُفضل استخدام أصناف هجينة ذات موسم نمو قصير.

الظروف المناخية

أما بالنسبة للظروف المناخية، فإن حصاد البطيخ يكون في أفضل حالاته في المناطق الجنوبية، حيث تتمتع هذه المناطق بمناخ دافئ ومستقر، دون تقلبات مفاجئة في درجات الحرارة.

إذا كان من المقرر زراعة البطيخ في مناخ يتميز بتقلبات متكررة في درجات الحرارة، فمن الأفضل استخدام الدفيئة لهذه الأغراض.

متطلبات التربة

لضمان إنبات بذور البطيخ، يجب اختيار التربة المناسبة. يُفضّل استخدام تربة رطبة أو رمل رطب. يجب أن تكون التربة جيدة التهوية وخصبة.

الفضاء والإضاءة للثقافة

يجب أن يكون الموقع نفسه مضاءً جيدًا بأشعة الشمس وبعيدًا عن الظل. ينمو هذا التوت في الدفء والضوء، وهو مقاوم للجفاف. هذه هي العوامل التي يجب مراعاتها عند اختيار موقع لزراعة البطيخ.

يجب أن تكون الأرض دافئة جيدًا وتتلقى إضاءة كافية طوال اليوم. هذان العاملان أساسيان لحصاد وفير.

زراعة البطيخ

يُفضّل زراعة بذور البطيخ في أواخر الربيع. إذا تأخرت زراعتها، فلن تنضج الثمار في الوقت المناسب، ناهيك عن اكتساب الحلاوة اللازمة. هناك طريقتان للزراعة:

• استخدام الشتلات؛
• الزراعة في أرض مفتوحة.

لكل من هذه الطرق مميزاتها وخصائصها الخاصة التي يجب اتباعها.

طريقة الشتلات

يمكنك تجربة زراعة بذور البطيخ في التربة وتركها داخل المنزل حتى تنبت. يجب أن تكون الغرفة مريحة وخالية من تيارات الهواء. لزيادة معدل الإنبات، يمكنك نقع البذور في ماء بدرجة حرارة ٥٠ درجة مئوية لمدة عشر دقائق مسبقًا.

تُحفظ أوعية الشتلات في غرفة ذات درجة حرارة مناسبة حتى ظهور البراعم الأولى. بعد ذلك، تُنقل إلى غرفة لا تزيد درجة حرارتها عن 17 درجة مئوية.

الزراعة في أرض مفتوحة

لا يُمكن زراعة التوت في الهواء الطلق إلا بعد انقضاء فترة الصقيع الليلي تمامًا. لا يُنصح بالقيام بذلك قبل ذلك، وإلا فلن يكون من الممكن الحصول على حصاد وفير. بحلول هذا الوقت، يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى خمس عشرة درجة مئوية. بعد ذلك، يُعدّ الري المنتظم وتخفيف التربة باستمرار أمرًا ضروريًا.

نصائح للعناية بالتوت

العناية الجيدة بالبطيخ تضمن حصادًا وفيرًا. بمجرد ظهور الأوراق الأولى، يجب تخفيف التربة بانتظام. من المهم أيضًا الحفاظ على جفاف الثمار ودافئتها.

الشكل نفسه مهمٌّ أيضًا. إذا كان كبيرًا جدًا بالنسبة للثمرة الناضجة، فلن يكون من الممكن الحصول على شكل مربع.

ولكن إذا كان حجمها صغيراً، فقد تتشقق البطيخة قبل أن تنضج.

تعقيدات العناية بالبطيخ

في حال هطول المطر، يجب تغطية الثمار. عندما يصل قطر الثمار إلى حوالي عشرة سنتيمترات، يُنصح بقص حلقة الساق الرئيسية، ويُفضل إزالة الأجزاء الجانبية.

هذا يسمح للفاكهة بالحفاظ على طاقتها، والتي ستُستخدم لتكوين المبيض الرئيسي. في هذه المرحلة، يجب وضع الفاكهة في قالب مُجهز خصيصًا. بعد ذلك، يجب إزالة الأعشاب الضارة والمبايض الضعيفة المحيطة بها على الفور. يجب تهوية القوالب كل بضعة أيام وتغطيتها عندما تكون الشمس قوية.

تسميد التوت

خلال مراحل النضج، يجب تغذية البطيخ. لهذا الغرض، يجب استخدام الأسمدة المعدنية التي تحتوي على المكونات التالية:

• نتروجين؛
• الفوسفور؛
• البوتاسيوم والكالسيوم؛
• المغنيسيوم.

يتم معالجة التربة المحيطة بالحفرة، والتي يتم ترطيبها وتخفيفها مسبقًا، بالأسمدة.

مخطط الري

يتطلب هذا التوت ريًا معتدلًا. هذه أهم نقطة يجب مراعاتها. ينمو جيدًا في الظروف الجافة ولا يتحمل الري المفرط، مما يؤثر سلبًا على الحصاد. لا تصب الماء مباشرة في الحفرة، بل اسقِ المنطقة المحيطة بها.

الأمراض والآفات

البطيخ المربع عرضة للأمراض الفطرية والبكتيرية، بالإضافة إلى هجمات الآفات. من المهم فحص الفاكهة بانتظام.

يمكن أن تكون التهوية المنتظمة إجراءً وقائيًا. كما يُستخدم التعقيم. يمكن تبخير القوالب بشمعة كبريتية، وسقي التربة المحيطة بالحفرة بماء ساخن يحتوي على محلول برمنجنات البوتاسيوم.

تفاصيل الحصاد

يبدأ حصاد البطيخ المربع في المرحلة الأولى من النضج، عندما ينفصل بسهولة عن الكرمة. تجنب الإفراط في تعريض المحصول، إذ لا يُخزن جيدًا بعد نضجه.

يمكنك تحديد نضج البطيخ المربع من خلال العلامات التالية:

• تصبح قشرة الثمرة لامعة وبراقّة؛
• سطح البطيخ صلب ولا ينحني تحت ضغط الإصبع؛
• يجف الساق؛
• الجزء من التوت الذي يقع على الأرض يأخذ لونًا أصفر؛
• ينبغي أن يكون الصوت عند النقر مكتوما.

إذا تم حصاد ثمار متأخرة النضج، تُقطع من الكرمة بسكين أو مقص تقليم. من المهم ألا يقل طول الساق عن خمسة سنتيمترات.

تُخزَّن هذه الثمار على حصير من القش. كما يُمكن تخزينها في خنادق ترابية محفورة، يُغطى قاعها بنشارة الخشب.

أين يمكن شراءه وكم سعره؟

يُزرع المزارعون في اليابان البطيخ المربع الشكل. ويُحصد ويُباع ما يصل إلى أربعمائة فاكهة فريدة من نوعها سنويًا، حسب موسم الحصاد.

وإذا أخذنا في الاعتبار ندرة البطيخ ذي الشكل المربع، فإن سعره أعلى بكثير من البطيخ ذي الشكل الدائري.

لشراء بطيخة مربعة، يجب عليك طلبها مسبقًا. الحل هو بناء جهاز خاص بك لزراعة البطيخ المربع.

تعليقات قرائنا

إيرينا، 55 سنة.

مساء الخير! تعرفتُ على البطيخ المربع من خلال برنامج تلفزيوني. ولأن منزلي الريفي يقع في المنطقة الجنوبية، قررتُ تجربة زراعته بنفسي. صنع زوجي جهازًا خاصًا، وقد نجح. لكن البطيخ كان متوسط ​​الحلاوة.

مارغريتا، 40 سنة.

مرحباً! أنا بستاني شغوف، أجرب دائماً أشياء جديدة ولا أخشى التجربة. لذلك، قررتُ زراعة بطيخة مربعة. صنعتُ القالب من بلاستيك سميك، ووضعتُ النبتة في دفيئة. كانت النتائج إيجابية، وأُعجب جيراني بها.