كيفية العناية بشكل صحيح بتوت العليق الدائم لضمان حصاد جيد

يُعد توت العليق دائم الإثمار من أشهر أنواعه. قبل البدء بزراعة هذه النباتات، عليك فهم كيفية العناية بها لضمان حصاد وفير.

توت العليق الدائم: المزايا والعيوب

قبل زراعة هذا النوع من التوت، من المهم التعرف على مزاياه وعيوبه الرئيسية. من مزايا التوت دائم الإثمار ما يلي:

• مقاومة للآفات والأمراض. شجيرات التوت هذه خالية تقريبًا من الأمراض والآفات.
• ثمار كبيرة. كل حبة ناضجة كبيرة الحجم بشكل واضح.
• الطعم. الثمار الناضجة من الأصناف الدائمة الإثمار ألذ بكثير من ثمار الأصناف الأخرى.

العيب الرئيسي لهذا التوت هو ارتفاع متطلباته من التسميد، إذ يحتاج إلى ضعف كمية السماد التي يحتاجها أصناف التوت الأخرى.

الاختلافات الرئيسية عن الأصناف العادية

هناك عدة خصائص تميز الثمار دائمة الإثمار عن الثمار العادية، ومنها:

• التوت الناضج أكثر عطريةً ويعطي محصولًا أكبر من أنواع التوت الأخرى. بعد نضجه، يتميز بنكهة حلوة لاذعة.
• على عكس أصناف التوت الشائعة، يحدث الإثمار فقط على سيقان عمرها عامين.
• تتمتع بفترة إثمار قصيرة، تنتهي في منتصف سبتمبر.

أفضل الأنواع والأصناف

هناك عدة أنواع مختلفة من أصناف التوت التي يجب عليك التعرف عليها مسبقًا.

النضج المبكر

لمن يرغب في حصاد ثمار التوت الناضج مبكرًا، يُنصح بزراعة أصناف مبكرة. تبدأ فترة إثمار هذه النباتات في يوليو وتنتهي في أوائل أغسطس. مع العناية المناسبة، ستُثمر حتى الصقيع الأول. من بين أصناف التوت المبكرة الشائعة:

• هرقل. شجيرة طويلة ذات ثمار كبيرة. يُنتج هرقل ثلاثة كيلوغرامات من الثمار لكل نبتة.
• معجزة بريانسك. صنف ذو شجيرات منخفضة وثمار كبيرة يصل وزنها إلى عشرة غرامات.
• غفارديا. صنف متوسط ​​الحجم، يصل ارتفاع شجيراته إلى متر ونصف. ويصل وزن ثماره إلى ١٠-١٢ غرامًا.

منتصف الموسم

تبدأ نباتات التوت في منتصف الموسم بالنضج في منتصف أغسطس، وتنتهي في أكتوبر ونوفمبر. الأصناف التالية شائعة:

• قلادة الياقوت. صنف توت العليق عالي الغلة، يُنتج من 2 إلى 3 كيلوغرامات من التوت لكل شجيرة.
• أتلانت. يُنتج هذا الصنف ثمارًا كبيرة ومستطيلة، تزن من ١٠ إلى ١١ غرامًا. تتميز بلونها الأحمر الغني وسهولة نقلها الممتازة.
• بوليانا. صنفٌ مُدمج، مقاومٌ للأمراض الفطرية والآفات. مناسبٌ للزراعة في الحدائق الصغيرة.

النضج المتأخر

تعتبر التوت الذي يبدأ في النضج في أكتوبر وينتهي في نوفمبر متأخر النضج:

• ياروسلافنا. شجيرة صغيرة تتحول ثمارها إلى اللون البرتقالي عند نضجها.
• بروسفيانا. ثمارها مثمرة، يصل ارتفاع شجيراتها إلى مترين. وزن الثمرة الواحدة ١٢-١٥ غرامًا.
• بولكا. يُعتبر هذا الصنف من توت العليق منخفض النمو، إذ لا يتجاوز ارتفاع شجيراته 60 سم.

الظروف اللازمة للنمو

لزراعة الشجيرات والحصول على حصاد جيد، عليك أن تتعرف على ظروف النمو المثالية.

الظروف المناخية ومساحة النمو

كانت شجيرات توت العليق تُزرع سابقًا في إيطاليا فقط. إلا أن مناخ اليوم يسمح بزراعتها في بلدان أخرى أيضًا. ويُزرع هذا النبات غالبًا من قِبل البستانيين الذين يعيشون في المناطق الجنوبية من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. إن قدرة التوت على مقاومة التقلبات في درجات الحرارة تجعل من الممكن زراعته في خطوط العرض الشمالية، حيث يمكن أن تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر درجة.

تكوين التربة المناسب

لضمان نمو شجيرات التوت جيدًا وإنتاج ثمارها، يجب زراعتها في تربة مناسبة. يجب أن تكون التربة خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية. التربة الثقيلة غير مناسبة للتوت، لأنها ضعيفة التهوية ولا تمتص الرطوبة. يجب أن تحتوي التربة على مكونات معدنية، ودبال، وسماد عضوي جيد التحلل.

إضاءة المنطقة

يعتقد البعض أنه عند اختيار موقع مناسب، ينبغي مراعاة جودة التربة فقط، وهذا غير صحيح. من المهم أيضًا مراعاة مستوى الإضاءة في الحديقة. يجب أن تتعرض الشجيرات المزروعة لأشعة الشمس طوال اليوم.

تعتبر التوت من النباتات المحبة للضوء، ولذلك لا ينصح الخبراء بزراعتها في الأماكن المظللة.

الجيران المؤيدين وغير المؤيدين

على كل من يخطط لزراعة شتلات توت العليق أن يتعرف على جميع النباتات المجاورة غير المرغوبة والملائمة. يُنصح بزراعة النباتات التالية بالقرب من توت العليق الشائع ودائم الإثمار:

• خيار؛
• بنجر؛
• ثوم.

ومع ذلك، هناك بعض المحاصيل النباتية التي لا يجوز زراعتها بالقرب من شجيرات التوت:

• البطاطس؛
• الطماطم؛
• الفلفل.

مواصفات أعمال الزراعة

لزراعة ونمو التوت، عليك أن تفهم تفاصيل عمل الزراعة.

مواعيد زراعة المحاصيل

أولاً، عليك تحديد موعد زراعة شتلات التوت. تُزرع الشتلات في الربيع، بعد العاشر من أبريل. ينصح الخبراء بزراعة الشتلات قبل منتصف مايو، قبل تفتح البراعم. إذا استمر جفاف الربيع، فيجب تأجيل الزراعة إلى الخريف.

في الدفيئة

يختار بعض الناس زراعة شتلات التوت في البيوت الزجاجية. ميزة هذه الطريقة هي إمكانية زراعة التوت في الربيع والخريف. والأهم من ذلك، أن هيكل البيت الزجاجي مُدفأ.

في أرض مفتوحة

يمكن لسكان المناطق الجنوبية زراعة التوت في الهواء الطلق. يُنصح بزراعة التوت في الهواء الطلق في الربيع، عندما تكون درجة حرارة التربة والهواء بين 5 و10 درجات مئوية. كما يمكن زراعته في الخريف، في سبتمبر أو أكتوبر.

اختيار الموقع وتجهيز الأسرة

يُنصح بزراعة توت العليق في المكان الأنسب. يُنصح من يزرعه منذ زمن طويل بزراعته في أماكن مشمسة. كما يُنصح باختيار مواقع مواجهة للغرب أو الشرق.

بعد اختيار الموقع، تُجهّز الأحواض. تُحفر الأرض مُسبقًا وتُسمّد بالأسمدة العضوية والمعدنية.

مخططات وضع الشتلات وتكنولوجيا الزراعة

قبل الزراعة، يُنصح بفهم خطة زراعة الشتلات. يجب أن تكون المسافة بين الشتلات في الحوض خمسين سنتيمترًا، وبمسافة متر ونصف بين كل حوض.

بعد تحديد مواقع الزراعة، احفر حفرًا بعمق 8-10 سم. ضع الشتلات فيها بعناية وغطِّها بالتربة.

قواعد العناية بالصنف المُعاد تدويره

يجب العناية بالشجيرات المزروعة بشكل صحيح حتى تؤتي ثمارها بشكل أفضل.

انتظام الري

تتطلب زراعة شتلات التوت ريًا منتظمًا. يُروى التوت عادةً في الصيف، في يونيو وأغسطس. خلال هذه الفترة، يجب ترطيب التربة يوميًا. تحتاج كل شجيرة إلى ثلاثة إلى أربعة لترات من الماء.

سماد

لتسريع نضج التوت، من الضروري تسميد الشتلات دوريًا. يُضاف السماد إلى التربة في الربيع قبل الإزهار. ينصح الخبراء بتسميد التوت بروث البقر والسماد العضوي ومخاليط أخرى تحتوي على النيتروجين. في الخريف، تُسمد الشتلات بأسمدة البوتاسيوم والفوسفور.

إزالة البراعم

في الحديقة، قد تظهر براعم بالقرب من شجيرات التوت. يجب إزالتها لأنها تبدأ بامتصاص الرطوبة وإبطاء نمو الشتلات. لإزالة البراعم، استخدم مجرفة عادية لحفرها مع نظام الجذر. لا جدوى من إزالتها، لأنها ستنمو مجددًا في النهاية.

تخفيف التربة

بعد كل ري، يجب تفكيك التربة. بدون ذلك، ستُغطى الطبقة العليا منها بقشرة كثيفة، مما يُبطئ مرور الهواء والرطوبة. لتفكيك التربة حول شجيرات التوت، استخدم مجرفة عادية.

ربط

يجب ربط أصناف التوت الطويلة بدعامات خاصة، وإلا ستبدأ أغصان النباتات المزروعة بالتكسر تحت وطأة الثمار الناضجة. من المهم ربط الأغصان الرفيعة، لأنها أضعف من غيرها. تُربط البراعم التي يبلغ عمرها عامين بتعريشة واحدة، والبراعم التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا بالتعريشة الأخرى.

تكوين الشجيرات

ينصح البستانيون الذين يزرعون توت العليق بتقليم شتلاتهم بانتظام. في الخريف، تُقطع الشجيرات حتى الجذور لمنع موت النبات خلال الشتاء. في الربيع، يُترك فرع أو فرعان رئيسيان، ليشكلا السيقان المثمرة. كما يجب إزالة الفروع المثمرة بانتظام.

كيفية علاج الأمراض والآفات بشكل صحيح

قبل الحصاد، يجب معالجة شجيرات التوت عدة مرات بمنتجات الوقاية من الآفات والأمراض. تُستخدم المنتجات التالية أثناء المعالجة:

• WDG. حبيبات خاصة تُستخدم لصنع سائل لرش الشتلات.
• VRP. تُباع هذه المنتجات على شكل مسحوق يُذاب في الماء العادي.
• MME هو مستحلب يحتوي على مكونات معدنية.

تحتاج التوت إلى المعالجة ثلاث مرات على الأقل في الموسم.

التغطية والتغطية لفصل الشتاء

قبل الصقيع، يُفضّل تغطية شجيرات التوت بالغطاء العضوي. استخدم الدبال، والعشب الجاف، والسماد العضوي، والجفت كغطاء عضوي. اجعل طبقة الغطاء العضوي سميكة، بارتفاع لا يقل عن عشرة سنتيمترات. أزل الغطاء العضوي في الربيع بعد ارتفاع درجة الحرارة.

المشاكل التي واجهتها أثناء الزراعة

غالبًا ما يواجه البستانيون المبتدئون مشاكل عند زراعة ثمار التوت دائمة الإثمار. هناك أربع مشاكل شائعة.

الشجيرة لا تنمو

أحيانًا تنمو الشتلات المزروعة ببطء شديد، مما يؤثر سلبًا على المحصول. يمكن لنصائح البستانيين ذوي الخبرة أن تساعد في التغلب على هذا النمو البطيء. لتسريع نمو الشجيرات، أضف المزيد من الأسمدة المعدنية والمكونات العضوية إلى التربة. ويتم أيضًا زيادة الري لمنع جفاف التربة.

قلة الإزهار

يعاني بعض البستانيين من عدم إزهار شجيرات التوت إطلاقًا. هناك عدة أسباب محتملة لهذه المشكلة:

• تقلبات المناخ. قد لا تتفتح الشتلات بسبب انخفاض درجات الحرارة.
• نقص الأسمدة. شجيرات التوت لن تزدهر إذا لم يتم تغذيتها.
• الآفات. في بعض الأحيان، لا يحدث الإزهار بسبب هجمات الآفات.

لا تؤتي ثمارها: لماذا؟

تنشأ مشاكل الإثمار نتيجة للأسباب التالية:

• ضغط التربة. إذا كانت التربة كثيفة جدًا ولا تجف جيدًا، يتوقف نمو نظام الجذر.
• الجفاف. تنخفض المحاصيل إذا تجاوزت درجات الحرارة 30-35 درجة مئوية.
• النمل. تتعرض الشجيرات في كثير من الأحيان لهجوم النمل، مما يضعف النبات ويمنعه من حمل الثمار.

الشجيرات غالبا ما تمرض

غالبًا ما تُصاب الشجيرات بالأمراض نتيجةً لنقص العلاجات الوقائية أو لهجمات الآفات. كما يُمكن أن تُصاب بالأمراض بسبب التربة التي تحتوي على مُسببات الأمراض.

خاتمة

يُقرر بعض البستانيين زراعة شجيرات التوت في حدائقهم. قبل ذلك، من المهم التعرف على الأنواع الرئيسية لهذه التوت، بالإضافة إلى توصيات لزراعتها والعناية بها.