كيفية زراعة بذور النعناع بشكل صحيح في الهواء الطلق في منزلك الريفي

هناك عدة طرق لزراعة النعناع في حديقتك. أصعبها زراعة الشتلات من البذور، ولكن يمكنك إكثار هذا النبات بالعقل. لنمو وتطور جيدين، يحتاج النبات إلى ظروف معينة، سنناقشها في هذه المقالة. من المهم التخطيط لموعد الزراعة. تبدأ العناية بتجهيز الأرض واختيار بذور عالية الجودة.

أصناف النباتات

هناك تشكيلة واسعة من أنواع النعناع (تصل إلى ٢٥ نوعًا). وقد تم تهجين العديد من الأصناف صناعيًا. يتميز كل نوع من النباتات برائحته ونكهته القوية والمميزة.

النعناع هو الأكثر شيوعًا. نظرًا لغناه بالزيوت العطرية، يُستخدم أكثر من غيره من الأعشاب في الطب والطبخ والتجميل. نشأ هذا النوع من النعناع عن طريق تهجين النعناع المائي مع نعناع الحديقة. يتميز بنكهة فريدة، لاذعة ومنعشة.

تشمل الأنواع الأخرى النعناع الأبيض، ونعناع التفاح، والمجعد، والمائي، ونعناع البراغيث، ونعناع الحقل، ونعناع الأوراق الطويلة، ونعناع السنبلة. كما تنمو نكهات النعناع مثل الموز، والفراولة، والزنجبيل، والأناناس، والشوكولاتة، والليمون.

لماذا النعناع خطير في الحديقة

عند زراعة النعناع في حديقتك، تذكر شيئًا واحدًا: ينمو نظام جذر النبات بسرعة كبيرة، وينتشر تدريجيًا في المنطقة المحيطة. لإزالة هذا البهار من حديقتك، ستحتاج إلى حفر الأرض بأكملها بعمق.

ينصح البستانيون ذوو الخبرة: قبل زراعة النعناع، ​​يُسوّر المكان، مثلاً بألواح من الأردواز. يُحفر هذا السياج بعمق في الأرض حول المنطقة المُراد زراعتها.

هناك طريقة أخرى لحماية التربة من جذور النبات المنتشرة بلا نهاية. ازرع النعناع في وعاء منفصل (حوض أو دلو يكفي). احفر الوعاء في التربة، مع ترك حافة صغيرة. زراعته سهلة، ويمكنك زراعة محاصيل أخرى قريبة دون القلق بشأن جذور النعناع.

ما هي الظروف التي يحتاجها النعناع لينمو بنجاح؟

قبل زراعة التوابل، عليك اختيار موقع وتجهيزه. يُفضل زراعة العشبة في مكان كان يُزرع فيه سابقًا البقوليات، أو البطاطس، أو الحنطة السوداء، أو الجزر، أو اللفت، أو البطيخ.

مواعيد زراعة النعناع

النعناع نباتٌ مقاومٌ للصقيع. يُمكن زراعته في أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف. المهم هو أن تتذكر أن لكل موسم طريقة زراعة مُحددة.

1. يُزرع النبات من البذور في أوائل الربيع. سيترسخ خلال الصيف، وسيتحمل الظروف الجوية القاسية.
2. في الصيف تتم الزراعة بالعقل.
3. تتم إعادة الزراعة في الخريف باستخدام العقل فقط. لتحضير النبات لفصل الشتاء، تُغطى التربة بالغطاء العضوي. نشارة الخشب أو الخث خياران مناسبان. يجب أن تكون الطبقة سميكة، لا تقل عن 15 سم.

أحدث طريقة لإكثار النبات هي التقسيم. زراعته ممكنة حتى قبل بضعة أيام من بداية الصقيع.

كيفية اختيار مواد الزراعة عالية الجودة

تُعدّ مواد الزراعة أساسًا للحصاد المُستقبلي. لذلك، يُولى اهتمام خاص لاختيار البذور والعُقل.

اختيار البذور للزراعة

من الأفضل شراء بذور النعناع لزراعتها من المتاجر المتخصصة. حتى لو جمعت البذور بنفسك، فمن غير المرجح أن تحصل على نبتة عالية الجودة منها. ستكون خصائص النعناع مختلفة تمامًا عن خصائصه الأصلية.

كيفية اختيار شتلات النعناع

زراعة الشتلات أسهل من العقل المأخوذة من نبات ناضج مقارنةً بالبذور. يُقطع فرع جانبي يمتد من الساق المركزية على بُعد 1.5 سم. تُوضع العقلة في كوب من الماء. بمجرد أن تنمو جذورها، يُمكن زراعتها في التربة.

تعتبر النباتات الصحية فقط ذات الأوراق المستقيمة والساق القوية مناسبة للشتلات. لا ينبغي اختيار الشجيرات للزراعة التي تحتوي على أوراق ذابلة أو مجعدة أو تضررت بسبب الآفات.

اختيار الموقع

اختر موقعًا يتلقى ضوء الشمس جيدًا، ولكن ليس أشعة الشمس المباشرة. لذلك، يُفضل إبقاء الموقع في الظل خلال فترة الظهيرة.

يجب أن تكون تربة الموقع خصبة، فضفاضة، وجيدة التهوية. إذا كانت التربة شديدة الحموضة، يُضاف الجير أو رماد الخشب مسبقًا. تُعتبر التربة الطينية، أو الرملية، أو السوداء في سهل فيضي للبركة مثالية.

الزراعة في أرض مفتوحة

هناك عدة طرق لزراعة النعناع:

1. تُزرع البذور في أوائل الربيع. تُحفر أخاديد بعمق 5 ملليمترات في التربة. تُضغط الشتلات برفق في التربة وتُغطى بطبقة رقيقة من التربة مع الدبال. بعد ذلك، يُنصح بتغطية منطقة الزراعة بغلاف بلاستيكي. تُهوى البذور المزروعة وتُروى بشكل دوري. باتباع هذه التعليمات، يُتوقع أن تظهر البراعم الأولى خلال أسبوعين ونصف. يُنصح بالزراعة في درجة حرارة مريحة تبلغ 23 درجة مئوية.
2. تُستخدم عقل الجذور أو الساق للتكاثر. يتم التكاثر بعقل الساق. تُقطع من النبات ساق بطول 8 سم. يمكن وضع العقلة في الماء حتى تظهر الجذور، أو زراعتها في الرمل. تُزرع العقل المُنبتة ذات الجذور بطول 9 سم في التربة بعمق 5 سم، بمسافة 15 سم بين كل عقلة وأخرى. يتم التكاثر بعقل الجذور. يجب أن تحتوي كل عقلة على برعم واحد على الأقل و4-5 أوراق. تُزرع العقلة المنفصلة فورًا في حفرة مُجهزة وتُغطى بالتربة.
3. تُزرع الشجيرة أيضًا بتقسيمها. يُحفر النبات الناضج مع جذوره ويُقسّم إلى أقسام. من المهم أن يحتوي كل قسم على برعم وفروع ذات جذور راسخة.

يمكنك أيضًا نقل الشتلات المزروعة منزليًا إلى مكان دائم:

1. في البداية يتم إنبات البذور عن طريق لفها بقطعة قماش مبللة وحفظها في مكان دافئ لعدة أيام.
2. بمجرد ظهور البراعم الأولى، يتم زرع البذور في حاويات بها تربة بعمق 6 ملم.
3. يتم تغطية الحاويات بغشاء بلاستيكي لمدة 6-7 أيام.
4. بعد ظهور البراعم، يتم زرع الأقوى منها في حاويات منفصلة ووضعها في غرفة باردة.
5. تتم عملية نقل البراعم المعززة إلى مكان دائم.

بعد الزراعة في أحواض مفتوحة، استمر في العناية بالنبات. لضمان نمو كثيف، اقطع قمم النباتات على ارتفاع ٢٤ سم. يُعزز إزالة الأزهار بانتظام نمو الأوراق الخضراء.

قواعد عامة للعناية بالنعناع

النعناع نبات سهل النمو ولا يتطلب أي ظروف نمو خاصة. يكفي اتباع مجموعة من الخطوات القياسية:

1. يحب النعناع الرطوبة، ولكن لا ينبغي لك الإفراط في ري المنطقة.
2. يتم تغذية النبات بشكل دوري بالنيتروجين والفوسفور والمكونات العضوية.
3. تأكد من إزالة الأعشاب الضارة من المساحات بين الصفوف لمنع نمو الأعشاب الضارة.
4. لحماية التربة من الصقيع، يوصى بتغطية التربة بأغصان القش أو التنوب.
5. في الربيع، يتم قطع الشجيرات حتى الجذور.

يمكن أن ينمو النعناع في نفس المكان لمدة تصل إلى ١١ عامًا. ومع ذلك، ينصح العديد من البستانيين بتغيير مكان النبتة كل ٣-٤ سنوات، لأن جذورها تتضرر بسبب الأعشاب الضارة والآفات. يضعف النبتة ويفقد رائحتها ونكهتها الممتعة.

أمراض وآفات النعناع

النعناع عرضة لهجمات البزاقات، وخنافس براغيث النعناع، ​​وسوسة النعناع، ​​وخنافس أوراق النعناع، ​​والذباب الأبيض، وسوس العنكبوت. وتشمل الأمراض التي تصيبه البياض الدقيقي، والأنثراكنوز، والصدأ.

يمكنك معرفة ما إذا كان النبات مصابًا بآفات أو مرض من مظهره. تذبل الأوراق، وتتحول إلى اللون الأصفر، وتجف، ثم تتساقط. قد تلاحظ بقعًا وثقوبًا عليها.

يمكن معالجة النباتات ضد الآفات بمبيدات حشرية جاهزة. تُستخدم مرة واحدة في الموسم، وفي حالات الإصابة الشديدة فقط. من المهم تذكر تطبيق العلاج قبل شهر من موعد الحصاد المتوقع.

تشمل التدابير الوقائية تناوب المحاصيل، والحرث العميق للتربة، وإزالة جميع بقايا النباتات من المنطقة. كما يمكن استخدام محلول من بقلة الخطاطيف والصابون كإجراء وقائي.

يمكن تقليل خطر الإصابة عن طريق إعادة الزراعة في الوقت المناسب، والحصاد في نهاية شهر يوليو قبل فترة الانتشار النشط للأمراض، والتطبيق المناسب للأسمدة.

التجميع والتخزين

يمكن حصاد النبات للاستهلاك الطازج عندما يصل ارتفاع الشجيرات إلى ٢٥ سم، أي بعد حوالي أسبوعين ونصف من ظهور البراعم الأولى. يمكنك قطف الأوراق فقط أو الساق كاملةً والأفرع الجانبية.

إذا كنت تخطط لتجفيف الأغصان، فمن الأفضل الانتظار حتى فترة الإزهار، حيث تتراكم الزيوت العطرية بكثافة.

تُوضع الأعشاب المحصودة في طبقة واحدة على سطح مستوٍ وتُترك في الظل حتى تجف تمامًا. تُحفظ الأعشاب المجففة في حاويات مغلقة في مكان بارد ومظلم.