كيفية تشكيل الخيار بشكل صحيح في ساق واحدة وتفاصيل زراعته

السؤال هو كيفية تشكيل الخيار على شكل ساق واحدةينشأ هذا السؤال بين البستانيين الذين يرغبون في زيادة إنتاجهم. هناك عدة طرق للحصول على وفرة من الفاكهة ذات الجودة المناسبة. من المهم ليس فقط اختيار الصنف النباتي المناسب، بل أيضًا تعلم كيفية العناية به بشكل صحيح لتجنب خيبة الأمل في الزراعة.

لماذا تشكيل الشجيرات؟

إذا قررت زراعة الخيار في حديقتك، فتعرّف على تعليمات العناية به. بالإضافة إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة، ستحتاج إلى تشكيل النباتات. عدم القيام بذلك يزيد من خطر المشاكل التالية:

1. تشكل غابات الخيار بيئة مواتية لتطور الأمراض، كما أن نقص ضوء الشمس يؤدي أيضًا إلى زيادة خطر ظهور الآفات في الموقع.
2. تفقد البراعم قوتها، مما يؤدي إلى انخفاض عدد المبايض، ولهذا السبب يوصى بتشكيل الشجيرات.
3. عندما يكون التاج واسعًا جدًا وممتدًا، فإن عملية التمثيل الضوئي تتعطل، ولا ينفذ ضوء الشمس إلى السيقان والجذور، مما يقلل من المحصول.

إذا طلب البستاني نباتًا يتم تلقيحه بواسطة النحل، فسيكون من الصعب على الحشرات الوصول إلى الزهور، مما يؤدي إلى انخفاض كبير في عدد الثمار.

فلماذا تشكل الشجيرات في ساق واحدة؟

• من أجل زيادة إنتاج المحاصيل؛
• حماية الخيار من الآفات والأمراض؛
• منع ظهور الأزهار العارية في الموقع.

يجب أن تعترف، إنه ليس وضعًا ممتعًا للغاية عندما لا تؤدي الجهود المبذولة إلى نتائج، ويقف البستاني في الحديقة ويراقب الخيار يزدهر عبثًا في الفراش أو الدفيئة.

ماذا يحدث إذا لم تقم بتشكيل الخيار؟

يلعب تكوين الشجيرات دورًا هامًا في عملية زراعة الخيار في الحديقة. تجاهل هذه العملية يزيد من احتمالية ظهور مشاكل مختلفة.

في أغلب الأحيان، يواجه سكان الصيف ما يلي:

1. مع وجود محصول منخفض، أي أن هناك إمداد، ولكن الخيار ببساطة لا يملك القوة الكافية لتكوين الثمار.
2. الخيار الناتج صغير الحجم ولا يلبي احتياجات البستاني. قد لا يكون هذا الخيار مناسبًا للمعلبات، أو حتى للاستهلاك الطازج.
3. وسوف يصبح النبات، أو بالأحرى ثماره، "فريسة سهلة" للآفات، التي ستتمكن من التهامها أثناء الاختباء خلف غابات أوراق الخيار.

ببساطة، إذا لم تعتني بالنبات، فإنه سوف:

• لن تنتج الحصاد المتوقع، وستكون الثمار صغيرة الحجم؛
• أكثر عرضة للتأثر بالأمراض أو الآفات.

إذا لم تُشَكِّل السيقان وتُزيل المبايض، فلن يموت الخيار. لكن من غير المرجح أن تحصل على محصول جيد يُفاجئك ويُسعدك.

ما هي أنواع الخيار التي يمكن زراعتها في ساق واحدة؟

زراعة محاصيل متنوعة في الحديقة مهمة صعبة بلا شك، وتزداد صعوبةً عند اختيار الأصناف المناسبة للزراعة. لنلقِ نظرة على أهم أنواع الخيار:

1. عند زراعة هجين F1 في دفيئة أو تربة، من المستحيل الحصول على بذور تحتفظ بخصائصها.
2. يمكن ترك الخيار المتنوع للحصول على البذور؛ ولن تتغير خصائصه - بل سيتم الحفاظ عليها.

بالإضافة إلى التصنيف المذكور أعلاه، يمكن تقسيم الخيار إلى:

• التلقيح الذاتي، وكذلك تلك التي لا تتطلب التلقيح على الإطلاق؛
• هناك أيضًا نباتات يتم تلقيحها بواسطة الحشرات، وتسمى النباتات الملقحة بواسطة النحل.

إن معرفة كيفية تشكيل الشجيرة أمر ضروري لنمو أي نبات، ولكنه مفيد بشكل خاص لأولئك الذين يزرعون النباتات الهجينة ويزرعونها في البيوت الزجاجية.

مميزات الشجيرات المتكونة في ساق واحدة

إن زراعة وتشكيل الخيار في ساق واحدة له عدد من المزايا ويسمح لك بتجنب:

1. ظهور ثمار ملتوية صغيرة ذات طعم رديء على الأغصان.
2. تزداد جودة الثمار، إذا لم تقم بإزالة الأوراق فإنها ستظلل نظام الجذر.
3. سيكون من الأسهل على النحل الوصول إلى الزهور وتلقيحها.
4. تصبح عملية العناية بالخيار مبسطة؛ حيث سيكون من الأسهل على البستاني إزالة الأعشاب الضارة، وتخفيف التربة، وسقيها.

ملاحظة: هذا النوع من التشكيل يحسن مناعة النبات، مما يمنع الانتشار السريع للأمراض أو يقلل من خطر التعرض للآفات.

جميع إجراءات الصيانة مُبسَّطة، مما يُقلِّل الجهد ويُزيد الغلة. لن يضطر البستانيون إلى خوض الأدغال الكثيفة لجني الثمار المطلوبة.

القواعد الأساسية

القاعدة الأهم، والتي لا ينبغي إهمالها تحت أي ظرف من الظروف، هي نصيحة "لا تلوِ الكروم". إذا تضررت الساق أثناء الربط، سيتوقف الخيار عن النمو ويجف تدريجيًا.

الرباط

إذا كنت تخطط لزراعة الخيار في دفيئة، يمكنك استخدام تعريشات عمودية تُربط بها النباتات. أما الخيار المزروع في الهواء الطلق، فيمكنك استخدام أوتاد عمودية. يجب تثبيت الأوتاد فورًا بعد زراعة الشتلات في الدفيئة أو في التربة أو حوض الحديقة.

إزالة الأوراق

تُقلَّم البراعم لأنها تستنزف قوة النبات وطاقته. ويتم ذلك بالطريقة التالية:

• من الضروري إزالة الأوراق الجانبية؛
• قم بإزالة الزهور الموجودة في المحاور الأولى للأوراق الثلاثة.

أزل جميع البراعم الأنثوية، ثم ابدأ بقرص الشجيرة. يمكن ترك أي براعم تظهر في المحاور العلوية. مع ذلك، توخَّ الحذر، فبعض الشجيرات في الجزء السفلي تنمو براعم أنثوية.

إزالة البراعم الجانبية

ستحتاج إلى إزالة جميع البراعم السفلية، مع ترك البراعم العلوية في مكانها. يُنصح بهذه العملية عندما يصل طول البراعم الجانبية إلى 3 سنتيمترات. مع ذلك، فإن تقليم جميع البراعم يُهدد بخسارة المحصول، إذ تميل بعض الأصناف إلى إنتاج أزهار مؤنثة في الأسفل وبراعم مُذكرة في المنتصف.

التغطية

تُجرى هذه العملية عندما يصل الساق إلى قمة التعريشة أو أي دعامة أخرى. يُوضع على مستوى ثلاث إلى أربع أوراق. مع نمو الشجيرة وتطورها، يُمكنك لفّ كرمة الخيار حول السلك وضغطها.

كيفية تشكيل الخيار بشكل صحيح في دفيئة البولي كربونات: التوقيت والمخطط الأمثل

سيساعدك الجدول على مراجعة العملية خطوة بخطوة أو تحليل خطة العمل:

المرحلة الأولى:	نقوم بربط النبات على دعامة رأسية، ونترك الأوراق السفلية بمفردها في الوقت الحالي.
المرحلة الثانية:	نقوم بتحرير الساق بشكل كامل من البراعم السفلية والجانبية.
المرحلة الثالثة:	نقوم بإزالة الزهور، ولكن لا نلمس تلك التي تكونت فيها المبايض بالفعل، وإلا لن يكون هناك حصاد.
المرحلة الرابعة:	نقوم بتقصير البراعم في الجزء الأوسط من الشجيرة، ونترك ما يصل إلى 3 عقد في الجزء العلوي.
المرحلة النهائية:	عندما يصل ارتفاع الشجيرة إلى مترين، يتم تركها؛ إذا كان ارتفاع الدفيئة لا يسمح بذلك، يتم قرص الخيار عند الورقة الثامنة وإطلاقه على طول السلك.

في الجزء السفلي، يتم إزالة نقاط النمو الرئيسية، مما يزيل إمكانية الإصابة بتعفن الجذور.

إذا لم يكن البستاني مستعدًا لمثل هذه الطرق للعناية بالنباتات أو نادرًا ما يكون موجودًا في الموقع، فعليه أن يفكر في اختيار صنف لا يتطلب القرص.

الفروق الدقيقة في تكوين النبات حسب الصنف

هناك بعض الحيل الخاصة بأنواع مختلفة من الخيار، ويتم استخدامها بشكل نشط من قبل البستانيين ذوي المهارات المحددة.

بارثينوكاربيك

تُنتج هذه الأصناف عددًا كبيرًا من البراعم، معظمها أنثوية. ومع ذلك، لا يُثمر أكثر من خُمس هذه البراعم. وقد تنبثق عدة براعم من مبيض واحد، وهي سمة مميزة لهذا النوع.

ستتساقط البراعم المتبقية وتجف، وقد يحدث ذلك لأسباب عديدة، منها نقص التغذية أو الماء الدافئ. لذلك، من الضروري استغلال هذه اللحظة والبدء بتشكيلها على الفور.

ملقحة بالنحل ومتفرعة

ليس من الجيد تدريب الشجيرات بهذه الطريقة، لأن الساق الرئيسي يتكون بشكل أساسي من براعم ذكرية، بينما تنمو براعم أنثوية على الجوانب. قد تؤدي إزالة البراعم الجانبية إلى ضياع الحصاد. تلقيح هذه النباتات مستحيل بدون مساعدة الحشرات.

العناية الصحيحة بالنبات بعد العملية

تُستخدم أيضًا طريقة المتابعة التدريجية بعد العملية، وهي تتضمن اتباع نصائح محددة وتساعد على تجنب مشاكل مختلفة. إليك ما يجب فعله:

1. قم بإزالة المبايض والبراعم في الصباح؛ وبحلول المساء، يكون النبات قد تعافى من الضرر، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة.
2. في الدفيئة أو الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات، عند إزالة البراعم الجانبية، يُمنع قلب الكروم - لن تنجو الخيار من هذا.
3. قم بإزالة الأوراق والبراعم الجافة حتى يحصل النبات على ما يكفي من الضوء.
4. لا تنسى إزالة البراعم التي لم تعد تحمل ثمارًا - فقد تسبب العدوى.

نصيحة: إذا فاتك قطف النبات في الوقت المناسب، فمن الأفضل تركه كما هو، بكامل ارتفاعه. إزالة نقطة نمو النبات ستؤدي إلى موته.

آراء البستانيين ذوي الخبرة حول هذه الطريقة

يقول البستانيون إن هذه الطريقة فعّالة جدًا. وتؤكد المراجعات التالية رأيهم:

• فيكتور سينين: "لقد درّبتُ الخيار على ساق واحدة، مما أدى إلى حصاد قياسي. لم يتطلب الأمر جهدًا كبيرًا، لكن النتائج كانت مبهرة."
• أرينا إيساييفا: "كنتُ أقتلع البراعم الجانبية، فألحقتُ الضرر بالعديد من الشجيرات. ماتت جميعها وجفت. يا له من أمر مؤسف."
• ألينا ماسلوفا: "تقوم والدتي بقطف الأوراق من خيارها باستمرار، قائلة إن ذلك يساعدها على إنتاج الثمار بشكل أسرع."

تشكيل الخيار على شكل ساق واحدة عملية بسيطة وفعّالة للغاية، ولها تفاصيلها وقواعدها الخاصة. حاول الالتزام بهذه الإرشادات، فقد يؤثر ذلك سلبًا على المحصول.