إرشادات لزراعة الفول السوداني في الهواء الطلق في سيبيريا

تُعدّ ثمار هذا البقول الأمريكي الجنوبي متعةً مُفضّلةً للكبار والصغار. يعتبر البستانيون الفول السوداني نباتًا غريبًا، لا يُناسب زراعته في ظروف سيبيريا القاسية. ورغم أن هذا المحصول مُحبّ للحرارة، إلا أنه ليس مُتطلبًا للعناء. مع بعض الجهد والاجتهاد، يُمكن زراعة الفول السوداني في الهواء الطلق في سيبيريا. من المُستبعد أن تجد الكثير منه، لكن الأمر يستحق المحاولة.

خريطة مناخ المنطقة

نظرًا لأن الاختلاف المناخي بين سيبيريا والمناطق الجنوبية من البلاد كبير، فإن زراعة الفول السوداني في المناطق الشمالية لها خصوصياتها الخاصة:

1. جنوب سيبيريا وجبال الأورال. الزراعة هنا سهلة. في الخريف، تُجهّز الأرض وتُخصّب. في منتصف الربيع، تُوضع أغطية بلاستيكية فوق الأحواض لتسريع تدفئة التربة. تُزرع في مايو، ثم تُغطى الأحواض مجددًا بالبلاستيك. يُزال الغطاء البلاستيكي بمجرد أن تصبح التربة دافئة باستمرار. تُجرى أول عملية تكويم خلال فترة الإزهار، ثم تُكرّر حتى نهاية أغسطس.
2. سيبيريا الوسطى. تتشابه مبادئ الزراعة، إلا أن الزراعة تُزرع فقط في أحواض دافئة. تُحفر حفرة طويلة في الأرض، ويُضاف السماد ويُخلط بالتربة السطحية. تُولّد المادة العضوية المتحللة في التربة حرارة. تُزرع في الربيع، وتُغطى التربة بغشاء بلاستيكي حتى ظهور أولى الأوراق.
3. شمال سيبيريا. لا تُزرع إلا في دفيئة. لا يتطلب المحصول مساحة كبيرة، لذا يُمكن زراعته بين أحواض النباتات الأخرى.

ما هي الأصناف المناسبة لجبال الأورال وسيبيريا؟

يتوفر الفول السوداني بأصناف شجيرة وزاحفة. في ظروف سيبيريا، يُفضل زراعة أصناف شجيرة، حيث تُنبت مبايض تغوص في التربة بعد الإزهار، ثم تتحول إلى ثمار. كما يُوصي البستانيون السيبيريون بزراعة أصناف مبكرة تُثمر في غضون ثلاثة أشهر.

من النضج المبكر أنواع الفول السوداني الأكثر شعبية في سيبيريا هي:

• أديغي؛
• ساكن السهوب؛
• بلوط؛
• كلينسكي.

يمكنك أيضًا استخدام أصناف منتصف الموسم، ولكن في هذه الحالة، يجب إنباتها قبل الزراعة.

زراعة الفول السوداني ونموه في قطعة أرض في الحديقة

تعتبر زراعة الفول السوداني في سيبيريا مشكلة لأن المحصول محب للحرارة، كما أن تحقيق الثمار في مناخ غير مناسب أمر صعب.

للحصول على حصاد الفول السوداني، عليك اتباع القواعد الخاصة بإعداد الموقع ومواد الزراعة، والالتزام بالمواعيد النهائية للزراعة.

اختيار الموقع وإعداده

الفول السوداني ليس صعب الإرضاء فيما يتعلق بالتربة. علاوة على ذلك، يُطلق هذا النبات البقولي النيتروجين أثناء نموه، لذا يُزرع لإثراء التربة المستنفدة.

التربة المثالية للفول السوداني هي تربة غنية بالدبال والمعادن. إذا كانت التربة طينية، يُضاف الرمل والسماد المعدني؛ أما إذا كانت رملية، فيُضاف الطين والمواد العضوية. التربة المالحة والحمضية غير مناسبة للبقوليات. يجب أن تكون التربة متعادلة. وإلا، يُضاف الجير.

تُجهّز الأرض في الخريف. تُحفر وتُخصّب بالسماد العضوي ومركّب معدني (البوتاسيوم والفوسفور). في الربيع، يُضاف النيتروجين والرماد. يجب توخي الحذر عند تحديد جرعة الأخير: متر مكعب واحد.² يتم أخذ 100 جرام من الرماد من التربة.

تحضير مواد الزراعة

لزراعة الفول السوداني يمكنك أن تأخذ:

• مادة البذور الخام؛
• براعم جاهزة.

يمكن شراء كلا النوعين من مواد الزراعة من المتاجر المتخصصة. إذا كانت لديك بذور نيئة، يمكنك استخدامها، ولكن قد يكون معدل إنباتها منخفضًا.

ينبغي على المشترين الراغبين في شراء براعم فحص الأوراق بعناية. يجب أن تبدو سليمة، خالية من أي تلف أو علامات مرض. يجب أن تكون السيقان قوية وسليمة وخالية من أي انحناءات غير طبيعية. في حال شراء الثمار للزراعة، يجب إزالة قشورها بعناية. يجب ألا تكون البذور متشققة أو متعفنة أو متعفنة. اختر العينات الأكبر حجمًا.

إذا نبتت البذور بشكل جيد وحصلت على حصاد جيد، فيمكنك حفظ بعض مواد الزراعة الخاصة بك للموسم المقبل.

خوارزمية تحضير الفول السوداني للزراعة:

1. تُغمر البذور المختارة في وعاء من الماء الدافئ لمدة خمس ساعات. يُنصح بإضافة مُحفِّز نمو وكمية قليلة من برمنجنات البوتاسيوم للوقاية من العدوى.
2. تمت إزالة البذور.
3. ضعي قطعة قماش قطنية مبللة في وعاء واسع.
4. ضعي الفول السوداني في الأعلى في طبقة واحدة.
5. يتم تغطيتها بقطعة ثانية من القماش الطبيعي الرطب.

بعد ثلاثة أيام، يُفترض أن تظهر البراعم. تخلّص من أي بذور لم تنبت. البذور المُنبتة جاهزة للزراعة في الخارج.

توقيت وتكنولوجيا عمليات الزراعة

يمكن زراعة الفول السوداني عندما تصل درجة حرارة التربة في المناطق المفتوحة إلى 15 درجة مئوية. في سيبيريا، عادةً ما تصل إلى هذه الدرجة في أوائل يونيو. إذا كانت درجة الحرارة أقل من ذلك، فلا يُنصح بالزراعة، لأن الشتلات لن تنبت.

من المتوقع ظهور النباتات الصغيرة خلال أسبوع ونصف إلى أسبوعين. في حال استخدام الشتلات، انقلها إلى أرض مفتوحة بعد ٢٠ يومًا من الإنبات.

وصف خطوة بخطوة لإجراء الهبوط:

• في المنطقة المجهزة، قم بإعداد أسرة (العرض بين الصفوف 60-70 سم)؛
• يتم زراعة الشتلات على مسافة 20-30 سم من بعضها البعض؛
• يتم ري الفول السوداني المزروع بالماء الفاتر؛
• إذا تم زرع البذور، يتم تغطية الأسرة بالفيلم حتى ظهور البراعم.

خلال النهار، يُزال الغلاف لمدة نصف ساعة يوميًا. هذا يسمح للفول السوداني بالتكيف مع المناخ.

ما هي المحاصيل التي ينبغي زراعتها في مكان قريب؟

أفضل رفقاء الفول السوداني هي الطماطم والخيار والملفوف والبطاطس. النيتروجين الذي تُطلقه البقوليات ضروري لهذه النباتات، وهو بدوره لا يعيق نمو الفول السوداني.

من المهم اتباع قواعد تناوب المحاصيل. تجنب زراعة الفول السوداني في المناطق التي زُرعت فيها محاصيل بقولية أخرى في الموسم الماضي، وإلا، فهناك خطر كبير لتعفن الجذور.

كيفية العناية بالفول السوداني للحصول على محصول جيد؟

الفول السوداني سهل الزراعة، حتى في ظروف سيبيريا. مع ذلك، لا تزال هناك حاجة إلى بعض إرشادات العناية.

انتظام الري

يُروى الفول السوداني من 6 إلى 8 مرات في الموسم. يُسكب دلو كبير من الماء تحت كل نبتة. في ظروف سيبيريا، يُقبل الماء الفاتر فقط. يجب إيقاف الري قبل شهر من الحصاد.

تشهد سيبيريا أيضًا صيفًا حارًا. خلال فترات الحر الطويلة، يُنصح بالري بشكل متكرر، كل أسبوعين.

هل أحتاج إلى تسميد النبات؟

يتم تغذية الفول السوداني مرتين في الموسم:

• بعد أن يصل ارتفاع النباتات إلى 10 سم؛
• في بداية تكوين الثمار.

في كلتا الحالتين، يُستخدم السماد نفسه: يُذاب ٢٠ غرامًا من نترات الأمونيوم، و٤٥ غرامًا من ملح البوتاسيوم، و٧٠ غرامًا من السوبر فوسفات في دلو ماء سعة ١٠ لترات. يُضاف ما يصل إلى لتر واحد من المحلول لكل نبتة. يُسمّد مساءً.

إزالة التلال والأعشاب الضارة

التلال إجراءٌ إلزاميٌّ لزراعة الفول السوداني، ويُجرى كلّ مرةٍ بعد الريّ أو هطول الأمطار. تُفحص الأحواض وتُزال الأعشاب الضارة كلّ 3-4 أيام. يجب تفكيك التربة، لأنّ الفول السوداني يحتاج إلى الهواء لنموّ الثمار بشكلٍ سليم.

أمراض وآفات المحاصيل: العلاج والوقاية

يتمتع الفول السوداني بجهاز مناعة قوي. ومع ذلك، قد تتعرض النباتات للآفات والأمراض في ظروف سيبيريا.

الأمراض المعدية الشائعة:

1. البياض الدقيقي. تُغطى الأوراق بطبقة بيضاء، ثم تجف، ويتوقف نمو الثمار. تُتخلص من النباتات التالفة، وتُعالج النباتات السليمة بمبيد فطريات.
2. عفن رمادي. تظهر بقع داكنة على الأوراق، ولا تظهر الثمار، ويتوقف النمو عند مرحلة المبيض. تُتخلص النباتات المريضة، وتُعالَج النباتات السليمة بمبيد فطريات.
3. يتميز ذبول الفيوزاريوم بذبول أوراق الشجر وتعفن الجذور. لا يوجد علاج له، لذا من المهم إزالة النباتات المصابة فورًا لمنع انتشار العدوى.
4. العفن الأسود. تظهر بقع سوداء بنفسجية بطيئة النمو على أوراق الشجر، مما يُعيق نمو النبات. تُقلّم البراعم التالفة، وتُعالَج الأجزاء المتبقية بمبيد فطريات.

من بين الآفات الحشرية التي تعيش في سيبيريا، يتعرض الفول السوداني للهجوم من قبل:

1. المن. لا يؤثر على نمو الثمار، لكنه يُلحق الضرر بالأجزاء الخضراء، مما يؤدي إلى جفاف الأوراق وتساقطها. تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحته.
2. خنفساء النقر. تُشكل هذه الخنفساء خطرًا كبيرًا على الفول السوداني. تعيش وتتكاثر في التربة، وتمضغ قشور الفول السوداني بسهولة وتخترق الثمار. والنتيجة هي موت النبات. لحماية المحصول من هذه الآفة، يُمكنك حفر مصائد بالبنجر أو الجزر، وتغطيتها، ثم التخلص من الحشرات المحاصرة.

ولمنع الأمراض المعدية وهجمات الحشرات، يتم رش الفول السوداني بمبيد للفطريات والحشرات بعد 20 يومًا من زراعته في أرض مفتوحة.

حصاد وتجفيف الفاكهة

في سيبيريا، يُحصد الثمار في أوائل الخريف، بعد جفاف أجزائها العلوية. تحتوي الثمار الناضجة على ثمار غير ملتصقة بالقشرة. يجب إتمام الحصاد قبل الصقيع، وإلا ستفسد الثمار.

يُستخرج الفول السوداني ويُلفّ في أكوام. يُترك ليجفّ لعدة أيام. ثم تُسحب القرون من السيقان وتُجفف دون فتحها. يُختار مكان جيد التهوية للتجفيف، حيث يكون خطر التعفن والعفن منخفضًا. درجة حرارة التجفيف 40 درجة مئوية. يكون الفول السوداني جاهزًا عندما تتشقق قشوره قليلًا.

يتم وضع الفول السوداني المجفف في أكياس قماشية وتخزينه حتى الموسم التالي عند درجة حرارة حوالي 10 درجات مئوية.

زراعة الفول السوداني في سيبيريا وجبال الأورال ليست صعبة. الأهم هو اتباع الممارسات الزراعية الصحيحة، وتنظيم الري، والتسميد في الوقت المناسب، وحماية المحصول من الحشرات والالتهابات.