طماطم أتول صنف مبكر محدد. ثمارها مستديرة أو مسطحة قليلاً، ذات قشرة ناعمة ولحم أحمر كثيف. يتراوح وزن الثمرة التقريبي بين 80 و100 غرام. تحتفظ بمظهرها التسويقي لفترة طويلة. وهي مناسبة للتخليل والأكل نيئة. تُزرع في كل من الأراضي المفتوحة والمحمية.
كيفية زراعة الطماطم أتول؟
يُنصح بزراعة البذور في أوائل مارس. في مايو، بعد حوالي ٥٠-٦٠ يومًا، يُمكن زراعة الطماطم في الأرض. يبدأ الحصاد بعد ٤٠-٦٠ يومًا. يتميز صنف أتول بسهولة زراعته وإنتاجيته العالية، ولكن يُنصح بزراعة الطماطم في موقع مواجه للجنوب حيث تتلقى ما لا يقل عن ١٠ ساعات من ضوء الشمس يوميًا. بعد بدء الإزهار، يُسمّد الطماطم قليلًا كل ١٠ أيام.
من الضروري أيضًا تدوير الأحواض سنويًا لمنع نمو الطماطم في نفس المكان أكثر من مرة كل ثلاث سنوات. أثناء الزراعة، لا تكون الظروف الجوية مواتية دائمًا للأصناف المبكرة، وقد تؤثر التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة سلبًا على الشتلات.
إن تقوية الشتلات سوف يساعد على تجنب هذا. وللقيام بذلك، يتم زرع الشتلات في أوائل شهر مارس، وبحلول منتصف شهر أبريل، يجب نقلها من غرفة دافئة إلى دفيئة، حيث ستنمو حتى يتم زراعتها في الأرض وتتصلب بشكل مثالي.
تُزرع الشتلات عادةً في أوائل مايو؛ فبعد تصلبها جيدًا، تتحمّل بسهولة الصقيع الخفيف دون غطاء. أما أصناف الطماطم المبكرة، مثل أتول، فعند زراعتها مبكرًا وفي ظروف مناسبة، تنضج عادةً مع نهاية يونيو. مع ذلك، من المهم تذكّر أنه في المناخات الشمالية، تتأخر نضج الأصناف المبكرة لمدة أسبوعين، وأحيانًا ثلاثة أسابيع. لذلك، من الأفضل العناية بشتلاتك مسبقًا.
خذ نظرة أيضًا
خصائص الصنف
وصف وخصائص صنف أتول:
- تعتبر طماطم أتول من الأصناف المبكرة النضج.
- في بداية النمو، يكون الساق والبراعم كثيري العصارة وهشين، ومع نموهما، يصبح الساق أكثر صلابة.
- نظرًا لأن Atol هو صنف محدد، فبعد ظهور الأزهار الأولى في الأعلى، تتوقف الطماطم عن النمو.
- تحتوي ثمار النبات على كمية كبيرة من الفيتامينات مثل ب1، ب2، ب5، ب6، أ، هـ (حوالي 25-30 ملغ لكل 100 غرام)، ج، ب ب، وكذلك الكاروتين والبوتاسيوم والفوسفور والحديد واليود والبكتين.
- بالإضافة إلى ذلك، تعتبر الطماطم غنية بالأحماض العضوية الأكساليك والماليك والستريك.
يساعد الاستهلاك المتكرر على تقوية جهاز المناعة، وخفض نسبة الكوليسترول في الدم، وتحسين وظائف القلب والجهاز الهضمي، وهذا ليس كل شيء. الخصائص المفيدة للطماطمبفضل محتواه المنخفض من السعرات الحرارية وقدرته على تسريع عملية التمثيل الغذائي، يمكن لهذه الخضار أن تساهم في إنقاص الوزن والحفاظ على شكل الجسم الصحي.
وفقاً للعلماء، تمنع الطماطم تكوّن الخلايا السرطانية. ويمكن استخدامها لعلاج العديد من الأمراض، بما في ذلك القرحة، والتهاب المعدة، والاكتئاب، والتهابات الجهاز التنفسي العلوي، والجروح والحروق، والاضطرابات العصبية، وأمراض العيون والجلد.
تشير المراجعات إلى أن صنف أتول منتجٌ للغاية، حتى للبستانيين عديمي الخبرة، ويتحمل فصول الصيف الباردة أو الحارة والرطبة للغاية. لا يحتوي على أكتاف صلبة، وهو مقاوم للتشقق، وله نكهة لطيفة وحلوة قليلاً. ينضج مبكرًا جدًا. أفاد بعض البستانيين أن وزن ثماره يصل إلى 100 غرام.
المشاركات ذات الصلة:
وصف أفضل أنواع الطماطم السوداء للأرض المفتوحة والصوبات الزراعية
أفضل 17 وصفة لتحضير الطماطم الحلوة المخللة لفصل الشتاء
أفضل 19 وصفة خطوة بخطوة لتحضير الطماطم لفصل الشتاء
وصفات رائعة للطماطم المعلبة بالهلام لفصل الشتاء، مع التعقيم وبدونه، ستلعقين أصابعك
وصفات لذيذة للطماطم المعلبة بالعسل لفصل الشتاء، خطوات التحضير
أفضل 14 وصفة للطماطم والأسبرين في برطمان سعة 3 لترات لفصل الشتاء
طريقة تحضير الطماطم المتبلة في البرطمانات لفصل الشتاء باستخدام وصفة بلغارية
11 أفضل وصفات لحفظ شرائح الطماطم لفصل الشتاء
تتميز هذه الطماطم برائحة غنية جدًا، ويمكن تخزينها لفترة طويلة. لم تكن زراعتها مشكلة أبدًا. أنصح باستخدامه كسماد. بايوجرو.