خصائص ووصف صنف العنب الملكي وزراعته وزراعته

يُعتبر صنف عنب الملك خيارًا شائعًا، حيث يختاره العديد من البستانيين لغلته العالية ونكهته الرائعة. ولنجاح زراعته، لا بد من الزراعة السليمة والعناية الشاملة عالية الجودة. كما أن الرش المنتظم ضد الأمراض والآفات أمر بالغ الأهمية.

الوصف والميزات

هذا هجين مائدة يتميز بفترة نضجه المبكرة والمتوسطة. موسم نموه يتراوح بين ١٢٠ و١٤٠ يومًا. يتميز المحصول بسرعة نموه. تنضج الكرمة حتى تصل إلى ثلث حجمها الأصلي تقريبًا.

يتميز عنب الملك بأزهاره ثنائية الجنس ذاتية التلقيح. تُغطى الكروم بعناقيد أسطوانية مخروطية كبيرة تحتوي على ثمار كبيرة جدًا. بداخلها بذور صغيرة ولبٌّ غضّ. ومن السمات المميزة للفاكهة رائحة المسك الرقيقة.

تاريخ الاختيار

طُوِّر هذا الصنف من العنب على يد المُربّي الهاوي إي. جي. بافلوفسكي. حُصِّلَ النبات عن طريق تهجين صنفي تاليسمان وكاردينال. إلا أن هذا الصنف لم يُعترَف به رسميًا بعد، وهو غير مُدرَج في السجل الوطني الروسي. لاحقًا، طَوَّر المُربّي صنفًا آخر، أوليغارش، من مونارك.

الخصائص الرئيسية للصنف

قبل زراعة العنب، من المفيد التعرف على الخصائص الرئيسية لهذا الصنف.

المحتوى من السعرات الحرارية

تحتوي 100 جرام من المنتج على 65 سعرة حرارية.

الفوائد والأضرار

عنب الملك مفيدٌ جدًا للجسم. فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات الضرورية للصحة. فهو يُنقّي الجسم من السموم، ويُبطئ عملية الشيخوخة، ويُعيد وظائف الأعضاء والأجهزة الطبيعية.

عند تناول العنب، تذكّر الاعتدال في تناوله، فهو غني بالسعرات الحرارية. علاوة على ذلك، قد يُسبب اضطرابًا في المعدة. يُنصح بالمضمضة بعد الأكل، فهذا يُساعد على معادلة حموضة العنب.

حموضة

هذه المعلمة هي 4-5 جرام لكل 1 لتر.

التوت والشجيرات

يتميز هذا الصنف من العنب بكرومه الطويلة وبراعمه الفاتحة اللون. أوراقه خماسية الفصوص ومتقشرة بشكل معتدل. يُنتج النبات غلة وفيرة.

عناقيد العنب أسطوانية الشكل مخروطية الشكل، كبيرة الحجم. يتراوح متوسط ​​وزن العناقيد بين 400 و600 غرام، ويصل الحد الأقصى إلى كيلوغرام واحد.

ثمارها كبيرة الحجم وبيضاوية الشكل، يتراوح لونها بين الأصفر والأخضر. يصل طولها إلى 3.6 سم وعرضها إلى 2.6 سم، ويتراوح وزنها بين 15 و20 غرامًا. وقد يصل وزن الثمار الكبيرة جدًا إلى 23 غرامًا.

القشرة الخارجية مقرمشة وصلبة. أما داخل الثمرة، فيحتوي على لب كثيف متوسط ​​الكثافة، بنكهة تشبه الحلوى ونكهة جوزة الطيب. تحتوي كل حبة على بذرة أو بذرتين.

مقاومة الأمراض

يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية للعفن الرمادي والفطريات. ومع ذلك، يتمتع بمقاومته المتوسطة للعفن البودري. وهو عرضة للإصابة بالكلوروز والفيلوكسيرا وأمراض أخرى.

مقاومة الصقيع

يتميز عنب الملك بمقاومة عالية للصقيع. يتحمل النبات درجات حرارة تتراوح بين -٢٣ و-٢٥ درجة مئوية. لزيادة فرص نجاحه في البقاء خلال الشتاء، يُنصح بتغطيته.

 

إنتاجية

يتميز هذا الصنف بثماره الكبيرة وعناقيده الكثيفة، مما يسمح بحصاد أكثر من 7 كيلوغرامات من العنب لكل كرمة.

قابلية النقل

يُنقل العنب بسهولة. العناقيد الناضجة متينة جدًا. تلتصق بها الثمار بسهولة، مما يُسهّل نقلها ويحافظ على قابليتها للتسويق.

المزايا والعيوب

الميزة الرئيسية لهذا الصنف هي عناقيد العنب عالية الجودة، التي تتميز بمواصفات تجارية ممتازة. ومن المزايا الأخرى التي لا شك فيها ثماره الكبيرة ذات النكهة الممتازة.

ومن بين فوائد العنب أيضًا ما يلي:

• القدرة على إبقاء التوت على الأدغال لفترة طويلة - فهي لا تتأثر بالتغيرات المفاجئة في الرطوبة؛
• غياب الثمار على شكل حبة البازلاء - لا تنشأ هذه المشكلة حتى في ظروف الطقس السيئة؛
• معدل بقاء جيد للعقل - يمكن زراعتها على جذورها الخاصة أو استخدامها للتطعيم؛
• مقاومة للعفن الرمادي والفطريات.

من عيوب العنب ميله إلى تساقط المبايض. لتجنب خسارة المحصول، يُنصح بعدم تخفيف العناقيد.

من العوامل التي تُسبب تساقط المبايض إزالة البراعم قبل الإزهار. يُنصح بتعديل عدد العناقيد عند بدء ظهور الثمار.

من عيوب العنب الأخرى خطر الإصابة بالعفن البودري، والذي قد يؤدي إلى عواقب وخيمة. يمكن أن تساعد العلاجات الوقائية في تجنب المشاكل.

كيفية الزراعة

الزراعة الصحيحة سوف تساعدك في الحصول على نبات قوي وحصاد وفير.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

يُنصح بزراعتها على جذورها في الربيع. ويمكن تطعيمها على الأصل في الربيع أو الخريف.

اختيار الموقع وإعداده

يُعتبر صنف عنب الملك محبًا للحرارة. لذلك، يُنصح باختيار مكان مشمس للنبات ومحمي جيدًا من تيارات الهواء. لا يُنصح بزراعة الملك في تربة غنية بالرمل أو الطين. يُفضل هذا الصنف التربة الخفيفة والرطبة.

يُعتبر منسوب المياه الجوفية عاملاً أساسياً في النمو السليم للمحصول. إذا تجاوز منسوب المياه الجوفية 1.5 متر، فمن المهم إنشاء قنوات تصريف لتصريف الرطوبة. وإلا، فهناك خطر كبير لتعفن الجذور.

كيفية اختيار وتحضير مواد الزراعة

لتحقيق نتائج جيدة في زراعة المحصول، من المهم تحضير مادة الزراعة جيدًا. يمكنك إما أخذ العقل بنفسك أو شراء شتلات جاهزة بجذور.

عند شراء نبتة، يُنصح بتقييم حالة عُقلها. يجب أن تكون خضراء اللون. من المهم أن تحتوي الشجيرة على ثلاثة براعم على الأقل. كما تُعدّ حالة الجذور مهمة. يجب أن تكون مكتملة النمو وتحتوي على براعم جانبية بيضاء.

يجب تقليم العقلة. تُنفَّذ هذه العملية بعناية من كلا الجانبين. يُنصح بعد ذلك بنقع العقلة في الماء لمدة ٢٤ ساعة. كما يُنصح بنقع الشجيرة في محلول خاص، مثل الهيومات، لمدة ٢٤ ساعة. يُحسّن هذا الإجراء تكوين الجذور.

يُنصح بتغطية الجزء العلوي من العقلة بالشمع. تُسمى هذه العملية "البارافين". تساعد هذه العملية على الاحتفاظ بالرطوبة في بنية العقلة وتسهيل تكيفها. للقيام بذلك، اغمس النبات في الشمع المذاب، ثم اغمره مباشرةً في الماء البارد.

مخطط الزراعة

لزراعة المحصول، عليك القيام بما يلي:

1. اصنع حفرة للزراعة بقياس ٧٠ × ٧٠ سم. يجب أن يكون عمقها ضعف ارتفاع نظام الجذر.
2. اسقِ الحفرة لترسيب التربة. اتركها لبضع ساعات.
3. صب طبقة الصرف.
4. رشّ تربة غنية بالمغذيات، ثم ضع النبتة في الحفرة. انشر الجذور على طول الكومة التي شكلتها.
5. احفر حفرة، ثم قم بضغط التربة وصنع خندقًا لجمع الرطوبة.
6. ضع طبقة من النشارة.

تعليمات العناية

لكي يزدهر المحصول، يحتاج إلى رعاية عالية الجودة، شاملة.

الري

يُنصح بترطيب التربة عند زراعة العنب في تربة رملية أو خلال فترات الجفاف الشديد. في حالات أخرى، يُمنع الري المفرط. قبل الإزهار، تُروى الكروم مرتين. تُروى التربة التالية أثناء عقد الثمار. بعد ذلك، تُروى التربة حسب الحاجة. يُضاف ٢٠-٣٠ لترًا من الماء لكل كرمة.

الطبقة العلوية

يتطلب هذا الصنف من العنب أسمدة معدنية. اختر أسمدة تحتوي على البوتاسيوم والفوسفور، مع مراعاة استخدامها بكميات قليلة أثناء تفكيك التربة.

لا ينصح بوضع الأسمدة تحت الجذع، لأنه لا يستطيع امتصاصها.

التغطية

يمكن أن تتكون طبقة النشارة من السماد المتعفن. يُنصح بوضعها على سطح التربة بعمق 3 سم. سيساعد ذلك على الاحتفاظ بالرطوبة في بنية التربة وتوفير العناصر الغذائية لجذور النباتات.

تشكيل

عند التقليم، اترك من ٤ إلى ٦ براعم في كل مستوى. يجب ألا يتجاوز العدد الإجمالي للبراعم على الكرمة ٤٠ برعمًا. يُجرى التقليم عندما تكون الكرمة في حالة سكون. ويُجرى التخفيف بعد تكوين قرون التوت.

العلاج الوقائي

عناقيد هذا الصنف معرضة للإصابة بالعفن البودري. للوقاية، يُجرى رش وقائي باستخدام خليط بوردو 1%.

تركيب الدعم

يُعتبر هذا الصنف طويل القامة، لذا فهو يحتاج إلى دعم. يُعدّ التعريشة ثنائية المستوى ذات الدعامتين العموديتين الخيار الأمثل. يسمح هذا التصميم للأوراق بتلقي أقصى قدر من الضوء.

بالإضافة إلى ذلك، يُحسّن دوران الهواء في جميع أنحاء النبات، مما يُحسّن التلقيح ويُقلل من خطر الإصابة بالفطريات. يُنصح بتكوين من 4 إلى 12 فرعًا على التعريشة، مما يزيد من المحصول.

مأوى لفصل الشتاء

لعزل النبات، يُنصح بوضع أغصانه على الأرض وتغطيتها بالتبن. غطِّ الجزء العلوي بغشاء بلاستيكي. إذا انخفضت درجات الحرارة في الشتاء إلى أقل من -25 درجة مئوية، يمكنك الاستغناء عن التغطية. ستساعد طبقة من النشارة على حماية النبات.

الأمراض والآفات

أحيانًا تُصاب المحاصيل بأمراض وهجمات آفات متنوعة. في مثل هذه الحالات، يلزم اتخاذ إجراءات فورية.

الأوديوم

عند الإصابة، تُغطى الأوراق بطبقة بيضاء رمادية. يمكن إزالتها بسهولة بإصبعك. تظهر طبقة بيضاء تشبه الدقيق على المبايض. نتيجةً لذلك، تتشقق الثمار وتتعفن. لمعالجة هذه المشكلة، يُمكن استخدام ثيوفيت جيت كل 10 أيام.

اصفرار الجلد

مع تطور المرض، تتحول أوراق العنب إلى اللون الأخضر الفاتح، ثم تصفر وتموت. تتقزم الكروم وتتساقط براعمها. يمكن أن يساعد التسميد الربيعي بالأسمدة المحتوية على الحديد في الوقاية من هذه المشاكل.

نوع من قمل النبات

تُسبب هذه المشكلة حشرات المنّ الأخضر. يُمكن لهذه الحشرات أن تُلحق الضرر بجذور النبات وأوراقه. يُمكن أن تُساعد المُبيدات في مُكافحة هذه الآفات، إلا أنها تُلحق الضرر أيضًا بالنبات نفسه.

للوقاية من مرض الفيلوكسيرا، يُنصح بزراعة كروم العنب في تربة رملية. هذا يساعد على منع هجمات المن.

لمكافحة الآفات، تُستخدم المبيدات الحشرية. أكثرها فعالية هي كونفيدور، وزولون، وأكتيليك. تُجرى ثلاث معالجات على العنب.

طرق التكاثر

هناك طرق مختلفة لإكثار العنب، ولكل منها خصائصها الفريدة.

البذور

نادرًا ما تُستخدم هذه الطريقة، إذ تُعتبر مُرهِقةً للغاية، ولا تُحافظ على خصائص صنف النبات الأم.

قصاصات

في هذه الحالة، يُنصح بتحضير مادة الزراعة في الخريف. يتم ذلك أثناء تقليم الشجيرة في الخريف. يجب أن تحتوي العقل على 3-4 براعم. تُلفّ مادة الزراعة بقطعة قماش مبللة وتُوضع في كيس بلاستيكي. يُحفظ العقل المُجهّز في مكان بارد ومظلم. يُفضّل وضعه في قبو أو ثلاجة.

في فبراير، يُنصح بإزالة عُقل العنب ونقعها في الماء لمدة ٢٤ ساعة. يجب أن يكون سطح القطع أخضر. بعد ذلك، تُعالَج النباتات ببرمنجنات البوتاسيوم. كما يُمكن استخدام مُحفِّزات النمو. بمجرد ظهور الجذور، يُمكن زراعة الشجيرات في تربة خصبة.

طبقات الهواء

لإكثارها بهذه الطريقة، ستحتاج إلى كرمة قوية وطويلة. يُزرع في حفرة قريبة من النبتة الأم. من المهم تثبيت الفرع بإحكام. اسقِ النبتة بانتظام. بعد عامين، ستحصل على شجيرة قوية مثمرة.

الحصاد والتخزين

ينضج التوت في أواخر أغسطس. يُنصح بتقليم العناقيد بمقصات التقليم وتخزينها في صناديق خشبية. يمكن ترك بعض الثمار على الشجيرات، حيث تبقى معلقة لفترة طويلة دون أن تتساقط.

يتميز عنب هذا الصنف بسهولة نقله. يُنصح بتخزين المحصول في الثلاجة. إذا كانت الكميات كبيرة، فيُحفظ في غرفة باردة. ثم تُعلق العناقيد بالحبال.

تطبيقات التوت

يمكن تناول عنب هذا الصنف طازجًا. كما يُستخدم في صناعة النبيذ ذي رائحة التوت الزكية. ويُستخدم بكثرة في أنواع مختلفة من المربى.

نصائح وإرشادات من البستانيين ذوي الخبرة

لتحقيق النجاح في زراعة العنب، عليك اتباع القواعد التالية:

• لا تسقي أكثر من اللازم؛
• تنفيذ التقليم في الوقت المحدد؛
• ربط العنب في الوقت المناسب؛
• معالجة النبات ضد الآفات.

يتميز صنف عنب الملك بنكهة ممتازة وإنتاجية عالية. ولضمان نبات قوي ومثمر، يتطلب عناية فائقة.