وصف الملفوف الأبيض السلافا وزراعته ومكافحته

كرنب سلافا هو صنف كرنب أبيض من منتصف الموسم. يُقدّره مزارعو الخضراوات لمذاقه الرائع، الذي يتجلى بوضوح عند تخميره.

خصائص الصنف

يُنصح بوصف صنف كرنب سلافا انطلاقًا من قدرته على تحمل قلة الرطوبة، مما يجعله مناسبًا للزراعة في المناطق القاحلة. علاوة على ذلك، يتميز هذا النوع من الخضراوات بمقاومته للبرد، ويحتفظ بنكهته حتى يناير، كما أنه مقاوم للتشقق، وينتج محصولًا وفيرًا. عيبه الوحيد هو قابليته للأمراض. جذر الملفوف.

يتميز كرنب سلافا ١٣٠٥ برأس مستدير، يصل قطره إلى ٢٥ سم. يتراوح وزنه بين ٢ و٤.٥ كجم. أوراقه الخارجية خضراء فاتحة، ولحمه فاتح اللون.

زراعة الشتلات والغرس

زراعة ورعاية الملفوف في الأرض المفتوحة لا يختلف سلافوي عمليًا عن طرق زراعة الأصناف الأخرى. غالبًا ما يُزرع هذا النبات بالشتلات. هناك طريقتان لتحضير الشتلات: شراء بذور جاهزة للزراعة أو تحضيرها بنفسك.

تحضير الشتلات:

1. انقع البذور في محلول مغذي واتركها لمدة 12 ساعة.
2. بعد مرور بعض الوقت، اشطف البذور بالماء وضعها على الشرفة لمدة يوم.
3. بعد ٢٤ ساعة، يُمكن زراعة البذور في دفيئة أو حوض حديقة، ولكن دائمًا تحت غطاء. تُزرع البذور في أبريل، عندما تصل درجة حرارة الهواء إلى ١٢-١٨ درجة مئوية.
4. يجب ألا تقل المسافة بين الأحواض عن 7 سم، وأن يكون العمق 1.5 سم. ازرع البذور في المنخفضات، واسقها بماء بارد.
5. بمجرد ظهور الورقة الأولى، يجب تخفيف الشتلات.
6. ينبغي ترطيب التربة أثناء جفافها.
7. بعد ظهور ورقتين، تُغذّى الشتلات بالبوتاسيوم والسوبر فوسفات. للقيام بذلك، يُخلط 2 غرام من نترات الأمونيوم، و4 غرامات من السوبر فوسفات، و2 غرام من سماد البوتاسيوم في لتر واحد من الماء. المحلول الناتج يكفي لـ 50 شتلة. يُنصح بتكرار العملية بعد أسبوع.
8. يمكن زراعة الشتلات في الهواء الطلق بعد ظهور ٥-٦ أوراق. يجب أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى ١٦ سم.

خذ نظرة أيضًا

أفضل 10 أنواع من الكرنب مع الأوصاف والخصائص وزراعتها

يقرأ

يُنصح بتحضير التربة لزراعة شتلات الملفوف. اسقِ التربة بسخاء قبل ساعتين من الزراعة. اختر مناطق مشمسة من الحديقة لزراعة الملفوف. نمط الزراعة هو 60 × 60 سم.

الرعاية

يحتاج كرنب سلافا إلى ريّ وفير ولكن متقطع. في المتوسط، يكفي 6-8 ريّات طوال موسم النمو. يجب إيقاف ريّ التربة قبل أسبوعين من الحصاد. بعد كل ري، يوصى برفع الملفوف إلى أعلى. يساعد هذا على تفكيك التربة، وإزالة الأعشاب الضارة والرخويات، ويسمح بتكوين جذور جديدة.

للحصول على محصول وفير، يُنصح بتسميد الملفوف. يتم التسميد وفقًا للجدول التالي:

1. يُجرى أول استخدام بعد أسبوعين من الزراعة. لتحضير السماد، يُذاب كوب من عشبة الخطمية في 10 لترات من الماء. يُترك السماد لمدة أسبوع. بعد ذلك، تُروى الشجيرات بمعدل 10 لترات لكل 5 شجيرات.
2. تبدأ المرحلة الثانية من التسميد بعد تكوّن الرؤوس. أضف ٥٠ غرامًا من رماد الخشب إلى محلول الخطمية (انظر النقطة ١). اتركه لمدة أسبوع آخر. تحتاج خمس نباتات كرنب إلى ١٠ لترات من السماد.
3. بعد مرور 3 أسابيع، يجب تغذية الملفوف مرة أخرى بالخطمي والرماد.

في المناطق الشمالية، قد يستمر الصقيع حتى أواخر الربيع. لمنع تلفه، يُنصح بتغطية الشتلات بغلاف بلاستيكي طوال الليل. كما يُنصح بري التربة بسخاء قبل الصقيع للمساعدة في الحفاظ على حرارتها.

الأمراض

كرنب السلافا عرضة للعديد من الأمراض والآفات. لحسن الحظ، مع العناية المناسبة، يمكن الحد من هذه المخاطر.

1. مرض فطري يصيب الكرنب. يظهر على شكل نموات على الجذور، مما يؤدي إلى تقزم الكرنب وذبوله. يمكن الوقاية من هذا المرض بإزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتغيير موقع الزراعة سنويًا. في حال إصابة الكرنب، يجب إتلاف النباتات المصابة فورًا ومعالجة التربة بالفورمالين.
2. الساق السوداء. يتجلى هذا المرض باسوداد منطقة الجذور، مما يؤدي إلى ذبول الملفوف. للوقاية من هذا المرض، يُنصح بزراعة الشتلات على مسافات متباعدة وتجنب الإفراط في الري. عند ظهور أول علامة على الساق السوداء، يجب معالجة النبات بالمبيدات الحشرية.
3. البياض الزغبي. أولى علامات المرض بقع صفراء على الأوراق العلوية وطبقة بيضاء على الجانب السفلي. للوقاية من العدوى، انقع البذور في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة قبل الزراعة.
4. منّ الملفوف. تتغذى هذه الآفات على الأوراق، مما يؤدي إلى تجعدها. كإجراء وقائي، يمكنك زراعة الشبت والبقدونس حول الملفوف. في حال ظهور المن، يجب معالجة ملفوف سلافا بمواد كيميائية خاصة.
5. عثة الملفوف. آفة أخرى تأكل الأوراق. يمكن حماية النباتات منها بمواد تغطية خاصة.

خذ نظرة أيضًا

كيفية مكافحة الساق السوداء على الملفوف وما يجب فعله للعلاج

يقرأ

بشكل عام، زراعة الملفوف بدون آفات ممكنة تمامًا. يكفي الري المنتظم، وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، والتخلص منها. في الحالات القصوى، يُعالج النبات بالمواد الكيميائية.

مراجعات الملفوف

يُبدي من زرعوا كرنب سلافا آراءً إيجابية. ويلاحظون غلةً ممتازةً، ونكهةً منعشةً، وإنباتًا جيدًا للبذور. يُنصح به في المقام الأول للتخليل، نظرًا لقصر مدة صلاحيته.

التقييمات السلبية شبه معدومة. من بين العيوب، لوحظت هجمات متكررة من فطريات جذر الملفوف والآفات. مع ذلك، يمكن الوقاية من الإصابة بالآفات باتخاذ إجراءات وقائية، والتخلص منها ليس بالأمر الصعب.

المشاركات ذات الصلة:

وصف أفضل أصناف الكرنب لعام 2025 لمختلف المناطق لماذا ينمو الملفوف طويلاً في الحديقة وماذا يمكن فعله بشأن ذلك؟ زراعة ونمو ورعاية القرنبيط في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية لماذا تتحول أوراق الملفوف إلى اللون الأرجواني وما الذي يمكن فعله لعلاجها؟ زراعة ورعاية الملفوف الصيني في الأرض المفتوحة والصوبات الزراعية لماذا تذبل أوراق الملفوف في الحديقة وماذا تفعل وصف أمراض وآفات القرنبيط وطرق العلاج والمكافحة أفضل 40 نوعًا من الكرنب مع الأوصاف والخصائص