هل يُمكن زراعة الفلفل الحار بجانب الخيار؟ متطلبات التوافق واختيار الصنف

للحصول على محصول وفير في الحديقة، من الضروري ليس فقط اتباع الممارسات الزراعية الأساسية، ولكن أيضًا معرفة المحاصيل المتوافقة، على وجه الخصوص، هل يمكنني زراعة الفلفل الحار بجانب شجيرات الخيار؟إذا ارتكبت أخطاء، فإن النباتات سوف تتطور بشكل سيئ وغالبا ما تصاب بالمرض.

توافق الفلفل مع الخيار

لتحقيق النتيجة المرجوة - حصاد وفير - من المهم معرفة الخضراوات التي يتناسب معها الفلفل الحار. ولأن الفلفل الحار من نباتات الباذنجان، فلا يُنصح بزراعته بالقرب من الباذنجان (الطماطم، الباذنجان، الفلفل الحلو، وغيرها). أما الخيار، فهو من فصيلة القرع، ومعروف بدفئه وقدرته على تحمل الرطوبة. وهذه الصفات مشتركة أيضًا مع الفلفل الحار.

زراعة هذه العشبة في دفيئة فعّالة أيضًا. السر يكمن في الالتزام بالشروط التالية:

1. حافظ على مسافة لا تقل عن متر ونصف بين الفلفل الحار والخيار. هذا سيمنع الفلفل الحار من التعرض لظل أوراق الخيار الكبيرة.
2. التهوية بشكل متكرر، ومن الأفضل زراعة الفلفل الحار بالقرب من أبواب الدفيئة.

عند زراعة الفلفل الحار في دفيئة، من المهم ملاحظة أنه لا يحتاج إلى الكثير من السماد العضوي، على عكس الخيار. إذا كانت كمية السماد في التربة كبيرة، فإن الفلفل سينمو فقط أوراقًا، وستطول فترة نضجه.

من الأفضل زراعة الفلفل الحار والخيار بشكل منفصل عن بعضهما البعض، حيث سيؤدي ذلك إلى زيادة إنتاجية هذين المحصولين بشكل كبير.

ما هي أنواع الفلفل المناسبة للنمو معًا؟

ومن بين الأنواع الأكثر ملاءمة من الفلفل الحار، يسلط البستانيون ذوو الخبرة الضوء على:

1. ألكسينسكي صنفٌ متوسط ​​الموسم، بفترة نضج تصل إلى 145 يومًا. يُنتج ما بين 3 و4 كيلوغرامات للمتر المربع. يتميز بمقاومته العالية للأمراض الرئيسية.
2. يتميز صنف أستراخانسكي ١٤٧ بنضجه المبكر، إذ تنضج ثماره في غضون ١٢٢ يومًا. يتميز النبات بمقاومة جيدة للأمراض. يبلغ إنتاج المتر المربع ٢.٨ كيلوغرام.
3. فيزير، صنفٌ متوسط ​​النضج ومبكر، يتميز بمقاومته العالية للأمراض. يُنتج حوالي 3 كيلوغرامات للمتر المربع.
4. معجزة من معجزات منطقة موسكو. يُنتج هذا المحصول المبكر النضج فلفلًا حارًا ينضج في غضون 125 يومًا. يتميز النبات بمقاومته الجيدة للجفاف والأمراض الرئيسية. يبلغ إنتاج المتر المربع حوالي 3.9 كيلوغرام.

إيجابيات وسلبيات الجوار

وفيما يلي بعض الجوانب الإيجابية للزراعة المشتركة للمحاصيل مثل الفلفل الحار والخيار:

• عدم وجود التلقيح المتبادل؛
• لا توجد أمراض شائعة؛
• ارتفاع غلة كلا المحصولين؛
• المتطلبات العامة للمناخ المحلي والرعاية.

لكن على الرغم من القائمة الكاملة لمزايا زراعة المفاصل، فإن هذا الترادف له أيضًا عيوبه:

• الإصابة بالمن في الخيار والفلفل الحار؛
• إذا تم ارتكاب أخطاء عند اختيار الموقع، فقد يتأخر نمو وتطور محصول التوابل.

هل هناك أمراض شائعة؟

لا يشترك الخيار والفلفل الحار في أي أمراض مشتركة، مما يجعلهما مناسبين للزراعة جنبًا إلى جنب. الحماية الوحيدة المطلوبة هي من حشرات المن الصغيرة، التي تستنزف حياة النباتات وتنتشر بسرعة، وتغزو مناطق جديدة كل يوم. ينبغي اتخاذ تدابير السيطرة في أقرب وقت ممكن.

طرق الزراعة في دفيئة واحدة

سيتم توفير الظروف الأكثر ملاءمة لزراعة الفلفل الحار بواسطة الدفيئة، حيث يوجد ما يكفي من الدفء والرطوبة.

أنماط زراعة المحاصيل

عند زراعة الفلفل في دفيئة، يجب ترك مسافة ٢٥-٣٠ سم بين كل شتلة وأخرى. كما يُنصح باتباع نمط زراعة متدرج، ولكنه سيزيد من استهلاك مادة الزراعة لكل وحدة مساحة بنسبة ٣٠٪.

هل التقسيمات وتقسيم المناطق ضرورية؟

استخدام حواجز من البولي إيثيلين في الدفيئة التي يُزرع فيها الفلفل الحار والخيار معًا يقلل من خطر الإصابة بالفطريات في محصول التوابل. يحمي تقسيم المناطق نباتات الفلفل الحار من الرطوبة الزائدة التي تُعيق نموها. كما يُنصح بتهوية الدفيئة بانتظام.

الفروق الدقيقة في رعاية النباتات في ظروف الدفيئة

يجب تنظيم الري جيدًا لتجنب الإضرار بالأعشاب أو الخيار. تجنب الإفراط في الري؛ يجب أن يكون الري متكررًا ولكن باعتدال. خلطات الأسمدة سهلة الاستخدام، فهي تُفضّل تركيبات غذائية متشابهة: الفوسفور والبوتاسيوم والنيتروجين. بالإضافة إلى ذلك، لضمان راحة النباتات المزروعة، من الضروري التحكم في درجة الحرارة داخل الدفيئة.

كيفية زراعة الفلفل والخيار في الهواء الطلق

من خلال الالتزام بالممارسات الزراعية الصحيحة وتناوب المحاصيل، من الممكن زيادة ليس فقط الجودة، ولكن أيضًا كمية المحاصيل المزروعة.

طرق الزراعة

يمكن زراعة شتلات النباتات إما في صفوف متساوية، بمسافة 40-60 سم بين النباتات، أو بشكل متدرج. كما يمكن زراعة شتلتين في كل حفرة، بمسافة 25 سم بينهما. تضمن هذه التقنية تلقيحًا أكثر كثافة، كما تساعد النباتات على دعم بعضها البعض.

هل متطلبات الرعاية تتطابق؟

بشكل عام، تتشابه رعاية نباتات الفلفل والخيار في العديد من الجوانب. يجب الريّ صباحًا أو مساءً، باعتدال، مع تجنب ركود رطوبة التربة. في الطقس الجاف، يُنصح بالريّ مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. بعد كل ريّ، يُنصح بفكّ التربة لمنع نقص الأكسجين في الجذور.

يبدأ تسميد الخيار بعد ثلاثة أسابيع من زراعته. ثم يُسمّد كل أسبوعين بالأسمدة العضوية أو المعدنية. خلال مرحلة الإزهار، يُغذّى الفلفل الحار بالنيتروجين والفوسفور والمغنيسيوم. وخلال فترة عقد الثمار، تُستخدم أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم.

أسرار مزارع الخضروات

لتجنب تهيج الجلد، تعامل مع بذور الفلفل الحار بقفازات مطاطية أو لاتكس. في المزارع الكبيرة، يُنصح بارتداء قناع واقٍ خلال فترة الإزهار والحصاد للوقاية من رد فعل تحسسي مناعي ذاتي شديد.