أسباب وعلاج مرض أنثراكنوز الكشمش، ووسائل المكافحة الحديثة

في الربيع والصيف، يكون الكشمش عرضة للإصابة بالفيروسات والفطريات. بمجرد الإصابة، ينتشر الفطر في جميع أنحاء النبات، مما يُضعف جهازه المناعي ومقاومته. في حال عدم اتخاذ إجراءات وقائية وعلاجية مناسبة، تموت الشجيرات. من أخطر الأمراض التي تُصيب الكشمش مرض الأنثراكنوز. للوقاية من العدوى، يُنصح بمراقبة الشجيرات في أواخر مايو وأوائل يونيو، مع الالتزام بالصيانة والتسميد والعلاج في الوقت المناسب.

أسباب وعوامل تطور المرض

يمكن أن يحدث مرض أنثراكنوز عندما:

• رطوبة عالية؛
• ارتفاع درجة حرارة الهواء.

يحدث اختراق الخيوط الجرثومية عبر الأنسجة المحيطة بالجلد، والشقوق، والسويقات. يبدأ الطفيلي بالظهور في مايو ويونيو؛ وفي فصول الصيف الممطرة، قد يظهر في أواخر سبتمبر.

بالإضافة إلى البيئة الرطبة، يحدث مرض أنثراكنوز بسبب:

• الآفات والحشرات؛
• رياح قوية؛
• الطقس الحار (حتى 32^امع)؛
• تكثيف الزراعة، وعدم الرعاية المناسبة.

تظهر الأمراض الفطرية في المقام الأول في بيئة قطرات السائل ومن غير المرجح أن تظهر في طقس الصيف الجاف. يبدأ الانتشار الجماعي للجراثيم الفطرية في أواخر الربيع ويستمر لمدة 30-40 يومًا. خلال هذه الفترة، من المهم منع تطور المرض من خلال العلاج والرش المناسبين. يتأثر مستوى الإصابة بما يلي:

• عمر الأدغال؛
• الخصائص المتنوعة؛
• وجود عدوى في الموقع.

تنتشر الجراثيم عبر مياه الأمطار أو الري. يضعف النبات المتضرر بالمياه في الطقس الجاف والحار.

العامل الممرض ودورة حياته

يُسبب فطر الزُّقّ الكاذب (Pseudopeziza ribis Kleb) مرض الأنثراكنوز. يُسبب هذا الفطر تساقطًا مبكرًا للأوراق، مما يُؤدي إلى انخفاض حاد في تركيز المركبات المفيدة والعناصر الدقيقة والكبيرة في النبات. في المناطق ذات المناخات الرطبة المعتدلة، يُمكن أن تُؤدي الإصابة إلى فقدان 70-75% من المحصول.

تؤدي الجراثيم الفطرية إلى تدمير قدرة الكشمش على مقاومة الصقيع والتغيرات المفاجئة في درجات الحرارة، مما يؤدي إلى فقدان 50-60% من الثمار.

تتكون دورة تطور مرض أنثراكنوز من مرحلتين:

1. يتميز فطر الأبواغ الصيفي بتكوين طبقة من الأبواغ العديدة. تنتقل هذه الأبواغ بين الأجيال، ويمكن أن تُعيد إصابة الكشمش والتربة. ينتشر الفطر خلال موسم النمو. تتشكل الأبواغ الدقيقة في الورقة في تجويف على شكل حفرة، وتنتشر إلى الأنسجة المحيطة. تكون الأبواغ منجلية الشكل، وتقع في وسط الورقة. تشمل علامات تبويض الأبواغ ظهور وسادات بيضاء لامعة على الأوراق، وبراعم مريضة.
2. تتميز الفطريات الزقية الشتوية بتكوين أبواغ دقيقة في الأوراق المصابة خلال فصلي الخريف والشتاء. وبحلول الربيع، تتطور الأجسام الثمرية المصابة، وتنضج إلى أبواغ زقية، وأسكية، وأبواغ زقية. تشبه الأجسام الثمرية أجسامًا ضيقة، تشبه الصحن، ذات سيقان قصيرة. وهي ملحوظة بشكل خاص في الطقس الضبابي؛ وفي الطقس الجاف، تشبه كتلًا سوداء.

خلال الإصابة الأولية للشجيرات في الربيع، يكون مصدر العدوى الأبواغ الزقية الناضجة والأبواغ المتبقية في أوراق العام السابق المتساقطة. أما خلال الإصابة الواسعة لشجيرات الكشمش خلال نموها وتطورها النشط، فيُسبب المرض الأبواغ.

أصناف مقاومة لمرض أنثراكنوز

لتقليل خطر الإصابة بالأضرار البكتيرية، يوصى بزراعة الأصناف المقاومة لمرض أنثراكنوز في التربة غير الحمضية بالقرب من الأدغال.

1. ثمار حمراء. أكثر أصناف الكشمش مقاومةً هي الكشمش الأحمر والأبيض، مثل غولاندسكايا كراسنايا، ولاتورنيه، وغوندوين كراسنايا، ورينوك لندنا، وفايا بلوشادنايا، وفرساي كراسنايا، وشِدرايا. وقد طور المربون أصنافًا ذات مقاومة عالية للأنثراكنوز. استخدمت الدراسة شتلات من أصناف ذات أصناف أبوية مثل فايا بلوشادنايا وتشولكوفسكايا. أظهرت شتلات صنفي شِدرايا ومياسوكراسنايا نسبة مقاومة ضئيلة للأبواغ الدقيقة المسببة للأنثراكنوز.
2. أسود الثمار. أظهر التحليل الهجين أن أصناف الكشمش الأسود التي تحمل أصناف غولوبكا ولاكستون وأوسنيايا ألتايسكايا كأصناف أبوية أظهرت أعلى مقاومة لأبواغ الفطريات. وقد أظهرت هذه الأصناف نتائج جيدة - حوالي 50-60%. أما الشتلات التي تحمل أصناف بامياتي ميشورين وألتايسكايا ديسيرتنايا ويوناتا، فقد أظهرت نسبة مقاومة ضئيلة.

لقد أثمرت زراعة أنواع الكشمش المستأنسة إلى جانب الأنواع البرية نتائج جيدة، حيث طورت النباتات مناعة ضد مرض الأنثراكنوز. وقد حققت أنواع الكشمش الصخري والسيبيري، بالإضافة إلى أصناف طيهوج التنوب مثل غولاندسكايا كراسنايا، ولاتورنايس، وغوندوينا كراسنايا، وستاخانوفكا ألتايسكايا، وغولوبكا، وبريمورسكي تشامبيون، وكراسنويارسك فيليكان، وكاراكول، أداءً جيدًا.

ليست كل الأصناف صالحة للزراعة. تُعتبر أفضل الشتلات هي الأصناف ذات الشكل الأمومي. حمام الكشمش الأسود، فايي خصبة، تشولكوفسكايا للون الأحمر.

علامات تلف الأدغال

تظهر أعراض مرض الأنثراكنوز خلال موسم النمو. تُصاب الأوراق السفلية، الواقعة قرب قاعدة الشجيرة، في البداية لقربها من موقع شتائها. أما العدوى الثانوية، الناتجة عن الأبواغ، فتُسرّع انتشار المرض.

خلال هجوم طفيلي شديد في منتصف يوليو، يسقط 70% من أوراق النبات. يُصاب النبات بالعدوى تمامًا، مُصيبًا الأجزاء التي تنمو فوق الأرض (البراعم، والأعناق، والمبايض، وسيقان الثمار).

يمكن التعرف على المرض من خلال الأعراض التالية:

• تظهر بقع بنية مجهرية متعددة على الأوراق. في البداية، يبلغ حجمها 1 مم، ثم تتوسع إلى 2-2.5 مم؛
• الجزء العلوي من الورقة مغطى بجراثيم على شكل تلال سوداء لامعة؛
• تصبح المساحة بين المناطق المصابة داكنة وتجف تدريجيا؛
• ومع تقدم المرض، ينتشر التبقع على كامل الورقة، ويتوسع، ثم يختلط مع البقع الأخرى؛
• تجف الأوراق المريضة وتتساقط وتتحول إلى اللون الداكن؛
• البراعم والأعناق والسيقان مغطاة بقرح صغيرة بنية اللون عميقة؛
• تتحول التوت المريضة إلى اللون الأسود وتجف وتسقط.

يفقد الكشمش الأحمر أوراقه بسرعة، بينما يجف الكشمش الأسود في البداية، لكنه يبقى ملتفًا حتى الخريف. تفقد النباتات المريضة عناصرها الغذائية، وتقل مقاومتها للصقيع وتقلبات درجات الحرارة بشكل ملحوظ. تبدأ الأغصان بالذبول، ويتراجع المحصول، وتتدهور جودة التوت.

غالبًا ما تتأثر الأصناف ذات الثمار السوداء في يوم 20 يونيو، عند درجة حرارة تتراوح بين 27 و30 درجة مئوية.^اج. فترة الحضانة تتراوح بين أسبوع وأسبوع ونصف. تُصاب أصناف الكشمش الأحمر مبكرًا - أواخر مايو - أوائل يونيو - في الطقس الدافئ (20-27).^اج. فترة الحضانة تستمر لمدة أسبوع.

ما هي الوسائل المستخدمة لمكافحة المرض؟

أحيانًا ينضج المحصول دون إصابة. في هذه الحالة، من المهم مراعاة عواقب الأمراض الفطرية على الكشمش: إذ يُستنزف النبات، ويفقد مخزونه من الطاقة، وخصائصه الغذائية، وجودة ثماره. ويمكن تجنب ذلك بالعلاج المناسب.

تُجرى المعالجات في أوائل الربيع قبل تفتح البراعم. ويتعزز التأثير العلاجي بعد الحصاد ومع بداية الخريف.

من المستحسن مكافحة مرض الأنثراكنوز باستخدام الممارسات الزراعية التالية:

• الخطوة الأولى هي إزالة الأوراق المتساقطة، فهي المصدر الوحيد للعدوى. تُجمع الأوراق وتُحرق وتُعالَج التربة.
• في أوائل الربيع والخريف، قم بحفر التربة حول الأدغال، وقم بفكها، وتدمير الأعشاب الضارة؛
• المرحلة المهمة من الرعاية هي الحفاظ على كثافة الزراعة الصحيحة وتقليل المناطق الكثيفة عن طريق التقليم؛
• النبات المزروع في الأراضي المنخفضة يحتاج إلى تصريف.

يتم التعامل مع الكشمش بمبيدات الفطريات والمواد الكيميائية والمستحضرات الميكروبيولوجية.

مبيدات الفطريات

يُشترى مبيدات الفطريات من متاجر متخصصة في لوازم البستنة، ويُستخدم وفقًا لتعليمات الشركة المُصنِّعة، مع الالتزام الصارم بالجرعة المُوصى بها. عند الرش، ارتدِ ملابس واقية: نظارات واقية، وجهاز تنفس، ومئزر، وقفازات مطاطية.

يُعالَج الكشمش بمركّبات لتعزيز مناعة النبات ومقاومته للآفات والأمراض. تُرشّ النباتات بمبيدات توبسين إم+، وزركون، وإبين، وإيمونوسيتوفايت.

المواد الكيميائية

لزراعة التربة والشجيرات، يستخدم البستانيون الوسائل التالية:

• باستخدام عقار DNOC أو Nitrofen - رش التربة والأوراق والشجيرات؛
• كبريتات النحاس - مناسبة للمعالجة في الربيع، الرش قبل تفتح البراعم؛
• خليط بوردو، الكابتان، زينب، ثيوفيت جيت، كومولوس، والكبريت الغرواني، كلها إجراءات وقائية ممتازة. يُرشّ المحصول أولاً بعد الإزهار، ويُكرّر بعد ١٤ يومًا من الحصاد.
• إذا ظهرت علامات أنثراكنوز أثناء نضج الكشمش، يمكن إبطاء العدوى باستخدام Gamair، Fitosporin-M؛
• يتم استخدام Ridomil Gold و Previkur و Fundazol و Topsin بعد الحصاد؛
• قبل الإزهار، استخدم مزيجًا من Topsin-M وEpin وZircon.

يدخل الفطر من خلال الجانب السفلي للورقة، لذا يجب أن تبدأ كل عملية تعقيم برش هذه المنطقة. تتضمن معالجة مرض الأنثراكنوز تغيير المنتجات المستخدمة باستمرار لمنع تعوّد النبات عليها.

أساليب النضال الشعبية

يستخدم العديد من البستانيين العلاجات الشعبية للوقاية. يمكنك حماية الكشمش من أبواغ الأنثراكنوز الدقيقة بغلي المنطقة المحيطة بالجذع بالماء المغلي. يُجرى ذلك في أوائل أبريل، قبل أن تنتفخ البراعم.

تحمل بعض الحشرات جراثيم فطرية إلى النباتات مع حبوب اللقاح. لرش التربة والبراعم، استخدم محلولًا من الثوم غير المقشر (250 غرامًا) والماء (دلو واحد). بعد ترك الخليط لمدة 24 ساعة، اسقِ البراعم والأعناق والتربة ومنطقة الجذع.

يُنصح باستخدام الطرق التقليدية كإجراء داعم، وليس كعلاج مستقل. استخدام المواد الكيميائية والمستحضرات الميكروبيولوجية ومبيدات الفطريات يضمن القضاء على مرض الأنثراكنوز بشكل أفضل.

المستحضرات الميكروبيولوجية

يُستخدم العلاج الميكروبيولوجي عند إصابة التوت بالفطريات أثناء النضج. يُرشّ بحذر، فرغم أنه لا يضرّ بالبشر، إلا أنه يُشكّل خطرًا على النباتات الأخرى. تُستخدم المعالجات الميكروبيولوجية في المراحل الأولى من الإصابة. الفاصل الزمني بين الرشّات هو 14 يومًا؛ وخلال مواسم الأمطار، يُعالَج الكشمش أسبوعيًا.

أوقات المعالجة والتكنولوجيا

تُجرى الوقاية والعلاج في أوائل أبريل. في هذا الوقت، تُقلَّم الشجيرات وتُرشّ بخليط بوردو ومبيدات الفطريات. في حال إصابة الكشمش أثناء النضج، تُزال الأوراق وتُرشّ الشجيرات بمبيد فيتوسبورين. يلزم إجراء عدة علاجات، بفاصل 14 يومًا.

تُجرى عمليات المعالجة اللاحقة في الخريف، بعد قطف الثمار وإزالة الأوراق. في شهري أكتوبر ونوفمبر، تُزال البراعم الصغيرة، وتُحفر التربة تحت الكشمش وحوله.

الوقاية وحماية الحديقة

يمكن أن تساعد التدابير الوقائية البسيطة في الوقاية من مرض الأنثراكنوز. تشمل هذه التدابير الزراعة السليمة، والري، والتقليم، والتسميد. يجب إزالة الأوراق التالفة والمريضة. سيمنع التقليم السليم كثافة أوراق الشجر ويقلل من خطر الإصابة.

يجب أن يكون الري معتدلاً، ومن المهم عدم تشبع الكشمش بالماء. كما تُسهم زراعة التربة وحرثها في نجاح الحصاد وخلوها من الأمراض. ويُنصح بالحرث مرتين سنويًا.

لا تنتشر البكتيريا الممرضة عبر النبات فحسب، بل أيضًا عبر البذور وأدوات البستنة ومياه الري. من المهم الحفاظ على دورة زراعية منتظمة وتعقيم الشتلات قبل الزراعة. يجب صيانة أدوات البستنة وتنظيفها بعد كل استخدام.