وصف صنف العنب زنبق الوادي وقواعد الزراعة والعناية

عنب زنبق الوادي محصول شائع يزرعه العديد من البستانيين. ثماره ذات رائحة زكية. يتميز هذا الصنف بغلة وفيرة ومقاومته للصقيع. لنجاح زراعته، يُنصح بزراعته بشكل صحيح وتوفير رعاية شاملة وعالية الجودة له.

الوصف والميزات

زنبق الوادي صنف هجين من عنب المائدة. يتميز بفترة نضج مبكرة متوسطة. يستمر موسم نموه 130 يومًا.

كرمة

يُنتج هذا الصنف من العنب كرومًا كبيرة ذات براعم قوية. تنمو بسرعة وتُنتج براعم جانبية عديدة. تنضج الكرمة جيدًا على طولها.

النورات

يتميز هذا الصنف بأزهار ثنائية الجنس، مما يسمح بتلقيح النبات حتى في حال عدم وجود أصناف أخرى قريبة.

التوت

للعنب عناقيد مخروطية منتظمة، مستطيلة الشكل، تزن 500 غرام. ثماره مرتبة بشكل غير محكم داخل العنقود، مما يمنع ضغطها.

ثمارها كبيرة الحجم، ذات شكل مستطيل جميل. يصل طولها إلى 3.5 سم وقطرها إلى 2 سم. يتراوح وزنها بين 14 و18 غرامًا، ومغطاة بقشرة صفراء زاهية. هذه القشرة كثيفة نوعًا ما، لكنها لا تؤثر على طعم الثمرة.

ذوق

يتميز العنب بلبّه اللذيذ. ومن السمات المميزة لهذا الصنف رائحته الفريدة، التي تجمع بين عبير المسك وزنبق الوادي.

تاريخ الاختيار

طُوِّر هذا الصنف عام ٢٠١٢ على يد المُربّي الوطني ف. ف. زاغورولكو. واستخدم صنفي "تاليسمان" و"راديانت كيشميش" لإنتاجه. ونتيجةً لذلك، نتج عنه صنف فريد.

الخصائص الرئيسية

قبل زراعة هذا الصنف من العنب في حديقتك، من المفيد دراسة خصائصه الرئيسية.

مقاومة الجفاف

يُعتبر هذا الصنف من العنب صغيرًا، ولذلك لم يُدرَس جيدًا. مع ذلك، يُلاحظ البستانيون أنه بعد شهر من الاستخدام المُطوّل، لا تتدهور العناقيد ولا تتحول أوراقها إلى اللون الأصفر. ولا تتجاوز نسبة تشقق الثمار 1-2%.

مقاومة الصقيع

يُعتبر هذا الصنف نباتًا ملجأً. عند زراعته في وسط روسيا، وُجد أنه يتحمل درجات حرارة تصل إلى -20-21 درجة مئوية.

الإنتاجية والإثمار

يشتهر العنب بغلته العالية. يستمر موسم نموه الكامل من ١٢٥ إلى ١٣٥ يومًا. مع العناية المناسبة، يمكن أن تنتج نبتة صغيرة ما يصل إلى ١٠ كيلوغرامات من الفاكهة لكل متر مربع.

باتباع التوصيات الزراعية، يمكنك زراعة ثمار غنية بالعصير ولذيذة المذاق ذات مظهر جذاب. تتميز ثمارها بلحم حلو وحامض قليلاً. قشرتها الخارجية سميكة، مما لا يؤثر سلبًا على نكهتها.

عنب زنبق الوادي لا يتساقط إذا نجا جيدًا من الشتاء. كما أن ثماره لا تحرقها الشمس، حتى في فترات الجفاف الطويلة.

يمكن أن يؤدي هطول الأمطار الغزيرة خلال فترة التبرعم إلى انخفاض كبير في المحصول. ويُلاحظ التأثير نفسه خلال فترات هطول الأمطار الطويلة. إذا بقيت الثمار الناضجة على الكرمة لفترة طويلة، فإنها تصبح طرية وتفقد نكهتها اللذيذة.

مجالات تطبيق الفاكهة

يُزرع هذا العنب في حدائق صغيرة أو في الهواء الطلق. يُؤكل طازجًا أو يُستخدم في صنع العصير. كما أنه مناسب لصنع المربى والمربى المحضر منزليًا.

بعد قطفها من الأدغال، يُمكن تخزين العناقيد لفترة طويلة في غرفة باردة. من المهم ضمان تهوية جيدة. في هذه الظروف، تبقى الثمار صالحة حتى ديسمبر أو يناير، محتفظةً بنكهتها.

زنبق الوادي سهل النقل بفضل قشرته الكثيفة. ثماره لا تتكدم أو تتشقق أثناء النقل.

مقاومة الأمراض والآفات

يتميز النبات بمقاومة عالية للظروف المعاكسة. وقد تم تصميم مناعة قوية له على المستوى الجيني، مما يجعله مقاومًا للعفن البودري والعفن الزغبي. هذه النتيجة 3 من 5.

ولمنع الإصابة بالفطريات أو التعفن، يوصى بمعالجة الشجيرة بالمواد الكيميائية عدة مرات، 3-4 مرات في السنة.

إيجابيات وسلبيات التنوع

تتضمن المزايا الرئيسية لهذا الصنف ما يلي:

• صفات طعم فريدة؛
• عائد ممتاز؛
• سهولة التكاثر؛
• النضج المبكر للثمار؛
• مدة صلاحية طويلة للتوت حتى بعد قطفه؛
• مقاومة عالية للصقيع - يمكن للمحصول أن يتحمل درجات حرارة تصل إلى -21 درجة، مع استخدام مواد التغطية يرتفع هذا الرقم إلى -30 درجة؛
• تنمية ممتازة في المناطق المفتوحة والمساحات الصغيرة.

ومع ذلك، فإن النبات لديه أيضا بعض العيوب:

• متوسط ​​مستوى مقاومة أمراض العنب - ينخفض ​​​​في ظل الظروف المناخية غير المواتية، وبالتالي يتطلب المحصول الرش المنتظم لأغراض وقائية؛
• الموائل المحدودة - وهذا قد يؤثر سلبا على معايير إنتاج المحاصيل؛
• عدم كفاية المعلومات حول زراعة المحصول في ظل ظروف مختلفة.

كيفية الزراعة بشكل صحيح

لتحقيق النجاح في زراعة المحاصيل، يوصى بإجراء أعمال الزراعة بشكل صحيح.

توصيات لاختيار المواعيد النهائية

أولًا، من المهم اختيار الوقت المناسب لزراعة المحصول، ويعتمد ذلك على مناخ المنطقة.

ربيع

في هذه الحالة، يُنصح بزراعة الشجيرة عندما تكون التربة دافئة جيدًا، مع عدم وجود خطر الصقيع. إذا ظلت درجة الحرارة أعلى من الصفر باستمرار، يُمكن زراعة الشجيرة وأوراقها مفتوحة.

خريف

في هذه الحالة، تُجرى الزراعة في النصف الأول من شهر أكتوبر. هذا يسمح للنبات بالتجذير، ولكنه يمنع نموه.

اختيار الموقع

ينمو هذا الصنف من العنب جيدًا في المناطق المرتفعة. يمكن زراعته على تلة صغيرة أو تلة اصطناعية. من المهم أن تكون المنطقة مضاءة جيدًا ومحمية من الرياح الباردة والتيارات الهوائية.

متطلبات التربة

ينمو هذا النبات جيدًا في التربة الخفيفة جيدة التصريف. التربة السوداء مثالية لزراعة هذا المحصول.

إذا كانت مستويات المياه الجوفية مرتفعة، فسيلزم تركيب نظام تصريف. كما يُعدّ توفير تصريف عالي الجودة أمرًا بالغ الأهمية.

إعداد الموقع

عند زراعة عدة شجيرات، من المهم اتباع نمط الزراعة. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 5 أمتار، وبين الشجيرات 3 أمتار.

خلال مرحلة التحضير، يُنصح بحفر حفرة نقل بعمق 70 سم. يُدفع في وسط الحفرة كتلة خشبية، ويُصنع تصريف باستخدام الحجر المكسر أو الحصى أو الطين المتمدد.

أضف فوقها خليطًا من التربة الخصبة والأسمدة العضوية والمعدنية. وأخيرًا، استخدم تربة عادية. يُنصح بإجراء هذه التحضيرات قبل أسبوعين من الزراعة.

كيفية اختيار وتحضير مواد الزراعة

للبدء، يُنصح باختيار شتلة عالية الجودة. يجب أن تكون جذورها بيضاء، وأن يكون الجزء العلوي من القطع أخضر.

لتحضير النبات للزراعة يجب عليك القيام بما يلي:

1. ضع الشتلة التي اشتريتها في الماء. هذا سيُشبع النبات بالرطوبة.
2. عالج الجذور بمحفز نمو. Humate وEpin-Extra مناسبان لهذا الغرض.

مخطط الزراعة

عند القيام بأعمال الزراعة يجدر القيام بما يلي:

1. ضع الشتلة المُجهّزة في الحفرة. لا يُنصح بدفن طوق الجذر عميقًا جدًا.
2. انشر الجذور وغطِّها بالتربة. يُنصح بضغطها برفق.
3. ربط النبات المزروع على عمود وسقيه بالماء.
4. قم بتغطية الحفرة بالخث أو نشارة الخشب.

تعليمات العناية

ولضمان نمو النبات بشكل طبيعي وإنتاج حصاد وفير، يوصى بتوفير رعاية شاملة وعالية الجودة له.

وضع الري

يُنصح باستخدام ماء عذب للري. ومن المهم ترطيب التربة بشكل خاص خلال فترات الجفاف وتكوين البراعم.

الطبقة العلوية

إذا تم إعداد حفرة الزراعة بشكل صحيح، يُمكن تسميد النبات دون إضافة أي سماد إضافي خلال أول سنتين أو ثلاث سنوات. بعد ذلك، يُنصح بالتسميد موسميًا. يُنصح باستخدام الأسمدة العضوية في الربيع، والمعدنية في الخريف.

الحماية من القوارض

لحماية النبات من القوارض، يُنصح باستخدام مصائد خاصة. ولمنع الدبابير من إتلاف التوت، تُستخدم مواد كيميائية خاصة.

الاستعداد لفصل الشتاء

في المناطق ذات الظروف المناخية غير المواتية، يُنصح بتقليم الكروم في الخريف وتثبيتها على الأرض. ثبّتها وغطِّها بعدة طبقات. لهذا الغرض، استخدم أغصان التنوب وغلافًا بلاستيكيًا.

يجب تثبيت الهيكل من الأعلى باستخدام الأدوات المتاحة. ولمنع التعفن، يُنصح بإزالة الطبقة العازلة في أوائل الربيع.

كيفية حماية المحاصيل من الطيور والحشرات

يجذب التوت الناضج الطيور والحشرات. لمنع غزو الدبابير، يُنصح بتدمير أعشاشها فورًا. كما يمكن استخدام محلول الكلوروفوس.

العزل

لحماية الفاكهة من الآفات، يتم استخدام أكياس النايلون، والتول ذو الشبكة الدقيقة، والناموسيات.

طاردات

يمكن أن تكون مرئية أو صوتية. تتوفر أيضًا أجهزة معقدة. لتجنب المشاكل، يُنصح بوضع عدة أوعية لسقاية الطيور حول محيط الكرم. يُنصح باستبدالها يوميًا.

التغطية

تساعد هذه الطريقة على منع فقدان الرطوبة ونمو الأعشاب الضارة. لتحقيق ذلك، غطِّ التربة بالطحالب أو نشارة الخشب.

وقاية

في ظل الظروف المناخية غير المواتية، قد تُصاب النباتات بأمراض مختلفة. تُساعد العلاجات الوقائية على الوقاية من ذلك.

الأوديوم

قبل الإثمار، يُنصح بمعالجة النبات بمبيدات فطرية مثل ريدوميل أو خليط بوردو. تُجرى رشتان قبل موسم النمو وقبل تكوين البراعم. وتُجرى معالجة أخرى بعد الإزهار.

العفن البودري

للوقاية من البياض الدقيقي، يُعالَج الشجيرة بمنتجات كبريتية. يُفضَّل القيام بذلك قبل الإزهار وخلال نمو النبات.

العفن الرمادي

يساعد الالتزام بالممارسات الزراعية على منع تطور العفن الرمادي. العنب يحتاج إلى ربط في الوقت المناسبالتقليم والترقيق. يجب معالجة النبات المصاب بالمواد الكيميائية. يُستخدم التوبسين أو اليوبُورين لهذا الغرض.

التشذيب

يجب تقليم النبات مرتين سنويًا - في الربيع والخريف. أولًا، أزل الفروع القديمة والجافة. بعد الحصاد، أزل أجزاء البراعم. يجب أن يحتوي كل منها على عشرة براعم خاملة.

طرق التكاثر

يمكن إكثار العنب بطرق متنوعة، ولكل منها خصائصها الفريدة.

الشتلات

هذه الطريقة بسيطة، لكن الحصاد لن يكون سريعًا. إذا زرعت شتلة عمرها سنتان، فستظهر أولى ثمارها بعد ثلاث سنوات.

قصاصات

هذه طريقة فعّالة تضمن نموًا سريعًا للنبات. مع ذلك، قد تتغير بعض خصائص النبات.

الانحناءات

في هذه الحالة، تُستخدم براعم العنب. تُثنى وتُدفن في الأرض. هذا يضمن ترسيخ النبات.

من البذور

هذه طريقة إكثار معقدة نوعًا ما، ولن تُعطي نتائج سريعة، ولن تُساعد في الحفاظ على خصائص النبات المتنوعة.

الحصاد والتخزين

يتميز هذا الصنف من العنب بسهولة التخزين والنقل. يُنصح بالحصاد في الطقس المشمس، ويفضل في النصف الأول من النهار. هذا يضمن الحصول على ثمار غنية بالنكهة. يُنصح بقطع العناقيد بسكين حاد.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة

إن اتباع هذه القواعد سوف يساعدك على تحقيق النجاح في زراعة المحصول:

• تنفيذ عمليات الزراعة بشكل صحيح؛
• سقي النبات في الوقت المحدد؛
• إجراء التقليم؛
• استخدام الأسمدة.

يحظى عنب زنبق الوادي بشعبية كبيرة بين البستانيين. يتميز هذا المحصول بطعمه الرائع وحصاده الوفير.