أفضل أصناف الخيار للأرض المفتوحة في المنطقة الوسطى ومواعيد الزراعة والزراعة

يؤثر الالتزام بموعد زراعة الخضروات على التطور الإضافي للزراعة ونشاط الإثمار. زراعة الخيار في أرض مفتوحة في في المنطقة المعتدلة، يعتمد التوقيت على عدة عوامل. لتجنب المضاعفات، من المهم معرفة موعد زراعة الخيار الموصى به.

معايير اختيار البذور لوسط روسيا

عند اختيار بذور لزراعة الخيار في المنطقة المعتدلة، من المهم مراعاة عدة عوامل، أهمها المناخ والظروف الجوية. يسود المناخ القاري المعتدل في المنطقة المعتدلة، مع صيف دافئ ورطب وشتاء معتدل البرودة.

بالإضافة إلى المناخ، فإن الظروف في منطقة معينة، ومدة نضج صنف الخيار، ومقاومته للتأثيرات الخارجية كلها عوامل مهمة.

تقسيم المناطق

تختلف الظروف البيئية وأنواع التربة باختلاف المناطق، لذا عند اختيار البذور، من المهم التعرف على الظروف المحلية الخاصة مسبقًا. على سبيل المثال، تتمتع منطقة وسط الأرض السوداء بمناخ معتدل، ونادرًا ما يتجاوز متوسط ​​درجات الحرارة السنوية 7 درجات مئوية (44 درجة فهرنهايت). بالمقارنة، تتمتع منطقة كالينينغراد بمتوسط ​​درجة حرارة سنوي أعلى، يصل إلى 7.9 درجة مئوية (75 درجة فهرنهايت)، ومناخ انتقالي يتميز بصيف بارد وشتاء متقلب.

تتمتع منطقة نيجني نوفغورود بمناخ قاري معتدل، مع شتاء طويل بارد وصيف قصير دافئ.

المناعة ضد الأمراض

من بين أصناف الخيار العديدة، يتميز بعضها بمقاومة عالية للأمراض. لتسهيل العناية به وتجنب خسارة جزء كبير من محصولك، يُفضل اختيار نباتات ذات مناعة جيدة. لمزيد من الحماية من الأمراض، يمكنك استخدام العلاجات الوقائية.

أنواع التلقيح

تؤثر عملية تلقيح الخيار على تكوين المبايض. بناءً على نوع التلقيح، يُصنف الخيار إلى:

• بارثينوكاربيك؛
• تلقيح النحل؛
• لا تحتاج إلى التلقيح.

تُعتبر النباتات البارثينوكاربية ذاتية التلقيح ولا تتطلب أي تدخل خارجي. أما النباتات الملقحة بواسطة النحل، فتتطلب جذب الحشرات باستخدام طعوم متنوعة. أما الأنواع غير الملقحة، فتُعتبر هجينة، وغالبًا ما تُزرع في البيوت الزجاجية.

وقت النضج

وفقًا لوقت النضج، يتم تقسيم الخيار إلى نضج مبكر، ونضج منتصف الموسم، ونضج متأخر. من الضروري تحديد موعد الزراعة اعتمادًا على مدة الفترة الدافئة في منطقة النمو. ينبغي جمع الحصاد بأكمله قبل موجة البرد الأولى في الخريف.

أصناف الخيار الموصى بها للأرض المفتوحة

هناك عدة أصناف تنمو في التربة المفتوحة. لكل صنف خصائصه الخاصة، بما في ذلك الحجم، ومتطلبات الرعاية، والعائد.

منافس

يُنتج صنف كونكورنت المُبكر النضج ثماره بعد 45-50 يومًا من الزراعة. تبدأ الزراعة في أواخر مايو أو أوائل يونيو. يتراوح إنتاجه بين 3.3 و3.8 كجم. يتميز هذا الصنف بمقاومته للعفن البودري وأمراض أخرى. من عيوبه اصفرار الثمار بسرعة في حال حصادها متأخرًا.

أبريل F1

صنف أبريلسكي الهجين F1 مُبكر النضج وذاتي التلقيح. تستمر فترة الإثمار من 40 إلى 45 يومًا. يُنتج الحصاد كاملًا بشكل متجانس خلال شهر واحد، مما يضمن حصادًا سريعًا.

في ظل الظروف البيئية الملائمة والالتزام بالممارسات الزراعية، يصل العائد إلى 10-13 كجم لكل متر مربع من الأرض.

ماشا F1

يُنصح بزراعة هجين ماشا F1 في المناطق الجنوبية. في ظل درجات حرارة ثابتة ومريحة، يُنتج هذا الصنف ما بين 10 و11 كجم للمتر المربع. نباتاته ذاتية التلقيح ولا تتطلب عناية خاصة. يبدأ الصنف بالإثمار بعد 35 يومًا ويستمر في الإنتاج لمدة شهر إلى شهر ونصف.

إروفي

صنف مُلقّح بالنحل، يُزرع في منتصف الموسم، للاستخدام العام. شجيراته طويلة ومتفرعة بكثافة. خيار إيروفي مقاوم للعفن البودري، ويتحمل تقلبات درجات الحرارة. فترة النضج تتراوح بين 45 و55 يومًا.

فونتانيل F1

هذا الصنف الهجين عالي الغلة، يُنتج ما بين 17 و25 كجم للمتر المربع. يتميز صنف رودنيشوك F1 بمقاومته للأمراض، وقلة حاجته للصيانة، ولحمه العطري.

النملة F1

صنف مبكر جدًا، يُثمر خلال 35-38 يومًا. مع العناية المناسبة، يصل العائد إلى 10-12 كجم للمتر المربع.

أصناف محبة للظل

يُعتبر الخيار محصولًا محبًا للشمس، وبعض أصنافه تُنتج ثمارًا أفضل في المناطق المظللة. يمكن زراعة هذه الأصناف على طول الأسوار والمباني التي تُظللها الشمس نهارًا.

مورومسكي 36

صنف مبكر النضج بفترة نضج تتراوح بين 32 إلى 42 يومًا. خيار مورومسكي 36 مقاومة للأمراض ودرجات الحرارة المنخفضة.

أمسيات منطقة موسكو F1

صنفٌ ذاتي التلقيح، يُزرع في الربيع والصيف. المحصول الناتج متعدد الاستخدامات.

سر شركة F1

يتميز هجين Secret Firmy F1 بطعمه الرائع. هذا الصنف القوي مقاوم لتعفن الجذور، والعفن البودري، والبقع.

أصناف النضج المبكر

في فصول الصيف القصيرة، يُنصح بزراعة أصناف الخيار المبكرة النضج. ورغم نضجها السريع، تُنتج هذه الأصناف محصولًا وفيرًا.

ألكسايش F1

يُنتج هذا الهجين ثمارًا أسطوانية الشكل، تزن حوالي 60 غرامًا. ويصل إجمالي المحصول لكل متر مربع إلى 12-15 كيلوغرامًا. ويستمر موسم النمو من 40 إلى 42 يومًا.

فيازنيكوفسكي 37

خيار من صنف فيازنيكوفسكي 37 تنضج خلال ٤٠-٤٥ يومًا. يزن الثمار حوالي ١٢٠ غرامًا. يتكيف هذا الصنف بسهولة مع أي مناخ، ويستمر في النمو في درجات حرارة متفاوتة.

هيرمان F1

صنف هيرمان F1 لا يتطلب تلقيحًا يدويًا، ويُنتج محصولًا وافرًا خلال 38-40 يومًا. يصل معدل إنبات بذور هذا الهجين إلى 95%.

جولوبريستانسكي

ينضج صنف غولوپرستانسكي في غضون 45 يومًا كحد أقصى. تُقدَّر ثماره لقشرته المقرمشة والعصيرية. الحصاد مناسب للاستهلاك الطازج والتخليل.

داشا F1

صنف هجين مبكر، يتميز بغلة عالية ومقاومة للأمراض. ينضج خلال 38-42 يومًا.

أصناف منتصف الموسم

يُزرع خيار منتصف الموسم في النصف الثاني من الربيع. مع العناية المناسبة، ينضج خلال 45-55 يومًا.

اللقلق 639

يُنتج صنف Aist 639 القوي ثمارًا يتراوح وزنها بين 80 و105 غرامات. ومن أهم مزاياه مقاومة الأمراض وإمكانية استخدامه على نطاق واسع.

تحالف F1

يتراوح وزن ثمار هجين Alliance F1 بين 90 و115 غرامًا، ويتراوح إنتاج المتر المربع بين 13 و18 كيلوغرامًا. الخضراوات مقاومة للبقع البنية والعفن البودري.

ألتاي أوائل عام 166

خيار ألتاي المبكر يُنتج النوع ١٦٦ محصولًا خلال ٤٥-٥٥ يومًا. خلال موسم النمو، تُلقّح النباتات بواسطة النحل، وتحتاج إلى عناية مستمرة.

ألتاي F1

اكتسب هجين ألتاي F1 شعبيةً واسعةً بفضل مقاومته لتغير المناخ وسهولة العناية به. ويُصنّف هذا الصنف ضمن الأصناف المُلقحة بواسطة النحل.

زراعة ونمو الخيار في المنطقة الوسطى

عند التخطيط لزراعة الخضراوات في وسط البلاد، من الضروري القيام بعدد من الأعمال التحضيرية وتوفير رعاية شاملة خلال موسم النمو. عند الزراعة، من المهم مراعاة ظروف درجة الحرارة والرطوبة ونوع التربة.

توقيت الزراعة في الأرض المفتوحة

تُزرع أنواع مختلفة من الخيار بعد ذوبان الثلوج وزوال خطر تكرار الصقيع. ويعتمد موعد الزراعة الدقيق على الصنف، لذا عند تحديد موعد الزراعة، من المهم دراسة خصائص الصنف مسبقًا.

كيفية تحضير مادة البذور للزراعة

يجب معالجة بذور الخيار مسبقًا قبل زراعتها. للقيام بذلك، ضعها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، الذي يقتل البكتيريا ويُطهّرها.

اختيار الموقع المناسب

تتطلب معظم أصناف الخيار مناطق مضاءة جيدًا وخالية من تيارات الهواء. يجب توفر المياه الجوفية في مستويات التربة السفلية لمنع تعفن الجذور.

إعداد التربة

في الخريف، تُحفر الأرض المختارة بعناية وتُسمّد بالسماد العضوي. مع حلول الربيع، تُرخى الأحواض وتُسمّد مجددًا. قبل زراعة الخيار، تُنظّف التربة بانتظام من الأعشاب الضارة.

تكنولوجيا الزراعة

تُزرع البذور في حفر بعمق حوالي 3-4 سم. عند زراعة الشتلات، يُزاد عمق الحفرة إلى 15 سم. يُرش رماد الخشب أو أي سماد عضوي آخر في قاع الحفر. بعد الزراعة، تُغطى الحفر بالتربة وتُروى لضغط التربة.

الفروق الدقيقة في زراعة الخيار والعناية به في الأرض المفتوحة

خلال موسم النمو، يحتاج الخيار إلى رعاية شاملة. تشمل زراعة هذا المحصول الخضري حراثة التربة، وتدريب النبات، والري، والتسميد، والرش الوقائي.

قرص أبناء الزوج

من الضروري إزالة البراعم الزائدة لمنعها من امتصاص العناصر الغذائية. تُقطع البراعم الجانبية من محاور الأوراق الخمس أو الست الأولى. تُزال البراعم الجانبية بحرص لتجنب إتلاف الساق.

الري والتسميد

تُرطب التربة المحيطة بالنباتات مع جفافها. عادةً، يُنصح بالري مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. تُضاف الأسمدة إلى التربة قبل الزراعة، وبعد أسبوع من الزراعة، وأثناء الإزهار وتكوين الثمار. الأسمدة المعدنية المعقدة مناسبة لتسميد الخيار. والأسمدة العضوية.

نقوم بربط الشجيرات وتشكيلها

يتضمن تدريب النبات تقليم الأوراق الزائدة وإزالة الأغصان التالفة والقديمة. أما تدعيم الخيار، فهو ضروري فقط للأصناف الطويلة التي تنحني تحت وطأة ثقل الثمار وفي ظروف الرياح.

إجراءات الوقاية من الأمراض والآفات التي تصيب الخيار

لتقليل خطر الإصابة بالأمراض والآفات، يُنصح بالرش بمحاليل وقائية. يمكن استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات والمنتجات الطبيعية كإجراءات وقائية. يكفي رش الخضراوات مرة كل أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع. إذا تم الكشف عن علامات الضرر في الخضروات، هناك حاجة إلى علاج مكثف.

نصائح من البستانيين ذوي الخبرة حول زراعة ورعاية

يعلم أي بستاني خبير أن سر الحصاد الجيد يكمن في زراعة الخيار بشكل صحيح وفي الوقت المناسب. كما أن العناية الجيدة والالتزام بالممارسات الزراعية الأساسية أمران أساسيان. قبل الزراعة، من المهم التعرف على خصائص الصنف المزروع وتهيئة الظروف البيئية المناسبة.