وبعد ذلك من الأفضل زراعة الفلفل الحلو في العام المقبل، أفضل السلالات

من المهم للبستانيين وأصحاب المزارع معرفة موعد زراعة الفلفل الحلو. فهذا سيوفر عليهم الكثير من الجهد والمال. يُغني تناوب المحاصيل المناسب عن المعالجة الكيميائية المتكررة والتسميد المكثف. وتساعد هذه الممارسة الزراعية النباتات على الحفاظ على صحتها ونشاطها وتحقيق أقصى إمكاناتها.

قواعد تناوب المحاصيل ودور تناوب المحاصيل

يُعدّ تناوب المحاصيل أمرًا بالغ الأهمية لصحة أنواع التربة المختلفة. يجب عدم استنزاف التربة بالزراعة الأحادية. إذا كانت النباتات تنتمي إلى نفس الفصيلة النباتية (الثوم، القرعيات، الكرنب، الباذنجانيات، وغيرها)، فمن الأفضل إعادة المحاصيل إلى مواقع زراعتها السابقة بعد أربع سنوات على الأقل.

هذا يمنع تراكم مسببات الأمراض - الضارة بهذه المحاصيل - في التربة. كما أن تركيز الآفات أقل لجميع النباتات. ومع ذلك، لا تتوفر لدى البستانيين دائمًا مساحة كافية، وتُقلص فترات تناوب المحاصيل إلى ثلاث أو حتى سنتين.

يُنصح بزراعة نباتات مرافقة بجانب الفلفل. فهي لا تعيق نموه، بل تُساعده على النمو والازدهار.

أسلاف الفلفل

كما هو الحال مع أي محصول، تتطلب زراعة الفلفل الناجحة تناوبًا زراعيًا. ولكن ما هي المحاصيل التي يُنصح بزراعة الفلفل بعدها؟ ينبغي على كل بستاني أن يسأل نفسه هذا السؤال قبل التخطيط لزراعته. فالصحة العامة للنباتات، وحجم الخضراوات، ومحصولها يعتمدان بشكل مباشر على هذا. وبالطبع، يحتاج البستانيون إلى معرفة ما يزرعونه بعد الفلفل لضمان خلو محاصيلهم المختارة من الأمراض وإنتاج محصول وفير.

خيار

بعد زراعة محصول شائع كالخيار، يُمكن زراعة هذا النبات بسهولة. تنتمي هذه النباتات إلى فصائل مختلفة، ولا تُصاب بأي أمراض مشتركة. قبل الزراعة، ضع كمية كافية من السماد المعدني المُركّب على التربة، واحفرها بعمق، ثم اسقِها.

كرنب

ينتمي الكرنب إلى الفصيلة الصليبية، بينما ينتمي الفلفل إلى الفصيلة الباذنجانية. لذلك، بعد زراعة الكرنب، يُمكنك زراعة الفلفل بأمان وتوقع حصاد وفير في وقت لاحق من الموسم.

البصل

يُعدّ البصل محصولًا تمهيديًا جيدًا. ويُقلّل البصل من تعرّض الفلفل للأمراض بفضل المبيدات النباتية الطبية الموجودة فيه. كما يُعدّ البصل نباتًا مصاحبًا جيدًا، إذ يُمكن زراعتهما معًا.

ثوم

تُكافح المبيدات النباتية الموجودة في كلٍّ من الثوم والبصل بفعالية أنواعًا مختلفة من الفطريات المُمرضة في التربة. وتحمي تحديدًا من مرض اللفحة المتأخرة الفطري الخطير. لذلك، يُعد الثوم محصولًا أوليًا ممتازًا.

الجذور

لا تُشكّل المحاصيل الجذرية المختلفة (الفجل، الفجل الحار، البنجر، وغيرها) أي خطر كمحاصيل أولية. لكن تحذير واحد: تزيل المحاصيل الجذرية الكثير من العناصر الغذائية من التربة أثناء نضجها.

البقوليات السنوية

نبات سلف ممتاز ونبات مصاحب أيضًا، سيتم زراعة البقوليات السنويةهذه شجيرة بازلاء سوداء العينين والفاصولياء. تُعد الفاصولياء أيضًا محصولًا جيدًا للسماد الأخضر؛ إذ يُمكن دفن سيقانها في التربة، فعندما تتعفن، تُثريها بالنيتروجين.

الأعشاب المعمرة

ينمو الفلفل ويزدهر دون مشاكل في التربة التي كانت تسكنها سابقًا أنواع مختلفة من الأعشاب المعمرة. ومع ذلك، يلزم إزالة جذورها بعناية من التربة.

السماد الأخضر

الخيار الأمثل، بل الأمثل، هو السماد الأخضر. تتميز هذه النباتات الحولية، المعروفة أيضًا بالسماد الأخضر، بنمو سريع للكتلة الخضرية. وبينما تتحلل، تُثري التربة بالعناصر الغذائية، وخاصةً النيتروجين.

يعمل السماد الأخضر على تحسين بنية التربة كما يعمل على قمع الأعشاب الضارة في المنطقة ويمنعها من النمو.

تُضيف الأسمدة الخضراء، مثل الخردل الأبيض والأصفر، إلى فوائدها الأخرى القدرة على مكافحة العديد من الأمراض والآفات. وتُطرد على وجه الخصوص آفة خنفساء مايو، وهي آفة خطيرة تُصيب جذور النباتات. كما تُعزز الأسمدة الخضراء فعالية الأسمدة وتُسرّع العمليات الميكروبيولوجية في التربة.

تشمل أسلاف السماد الأخضر الممتازة ما يلي: البازلاء، والبرسيم، والبرسيم الحجازي، والخردل الأبيض والأصفر، والترمس، وبذور اللفت، والجاودار، والفاسيليا، والحنطة السوداء.

ماذا يمكن زراعته في العام التالي بعد الفلفل؟

بعد انتهاء الموسم، يجب تنظيف المنطقة تمامًا من أجزاء النباتات. فالأوراق والسيقان والثمار المتبقية قد تكون مصادر لأمراض المحاصيل المستقبلية. بعد الحصاد النهائي، يجب اقتلاع الشجيرات من الأرض من جذورها، وإزالتها من المنطقة، وتدميرها.

يُنصح بمعالجة المنطقة بمبيد فطريات؛ فندازول فعالٌ جدًا. سيُهيئ هذا التربة لزراعة محاصيل أخرى ويساعدها على البقاء بصحة جيدة طوال الموسم.

أرض مفتوحة

في ظروف التربة المفتوحة، من المهم إضافة كميات وفيرة من الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة. يمتص الفلفل العناصر الغذائية بفعالية من الطبقات العليا من التربة. كما يُنصح بمعالجة التربة كيميائيًا بعد الزراعة.

جزرة

تنمو الجزر بشكل جيد في قطعة الأرض بعد زراعة الفلفل، ولكن فقط إذا تم الحفاظ على خلفية زراعية عالية وتم تطبيق الأسمدة بسخاء على التربة.

بنجر

سيزدهر البنجر في التربة التي زُرع فيها الباذنجانيات الموسم الماضي. ومع ذلك، من الضروري تعديل التربة قبل الزراعة بالأسمدة المعدنية والمواد العضوية. وتُعد أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم مهمة بشكل خاص.

الفجل

يمكن زراعة الفجل، وكذلك أنواعه المشابهة، دون أي مشاكل. يكمن سر نجاح الزراعة في التسميد بكميات وفيرة من الأسمدة المعدنية في الخريف. سيساعد هذا الجذور على النمو بشكل جيد، وسيحصد البستاني محصولًا وفيرًا.

بصلي الشكل

تنمو النباتات المنتفخة بشكل طبيعي أيضًا. وبفضل خصائصها المفيدة، تُحسّن التربة لزراعة محاصيل أخرى لاحقًا.

أخضر

تنمو الخضراوات الورقية جيدًا بعد زراعة الباذنجانيات. ومن عوامل الحصاد الوفير إضافة كمية كافية من المادة العضوية في الخريف.

فول

الفاصولياء تنمو جيدًا أيضًا، فالكروم تنمو بسرعة، والقرون لا تفقد حجمها. وزراعة السيقان في الأرض في نهاية الموسم ستُثري التربة بالنيتروجين.

الحبوب والبرسيم

تنمو الحبوب والبرسيم جيدًا، وهي خالية تقريبًا من الأمراض. ومن أهم مزاياها أنها تمنع نمو الأعشاب الضارة في المنطقة.

دفيئة

إن زراعة الخضروات في الدفيئة باستخدام تناوب المحاصيل لا تختلف كثيرًا عن زراعتها في أرض مفتوحة.

الفجل

يمكن زراعة المحاصيل الجذرية، وخاصةً الفجل، دون مشاكل بعد زراعة الباذنجانيات. من المهم الانتباه إلى جرعة السماد.

كرنب

يمكنك أيضًا زراعة الكرنب من فصائل نباتية أخرى. ينمو الكرنب الأبيض العادي، وكرنب سافوي، والبروكلي، والكرنب الصيني، والقرنبيط جيدًا.

الثقافات المحايدة

بعض المحاصيل محايدة لسابقاتها في دورة الزراعة، أي أنها لا تتأثر بأي فوائد أو أضرار خلال موسم نموها.

الفجل

ينمو الفجل بسهولة في التربة التي كانت مزروعة سابقًا بالفلفل. ومع ذلك، فهو يتطلب كميات وفيرة من السماد.

كرفس

ينمو الكرفس دون أية عواقب سلبية في التربة التي زرعت فيها الفلفل سابقًا.

الجزر

مثل العديد من الخضراوات الجذرية، يُعدّ الجزر محايدًا تجاه هذه المادة. والهدف الرئيسي هو إثراء التربة بالمعادن الأساسية.

اللفت

يتحمّل اللفت أسلافه من الفصيلة الباذنجانية دون مشاكل. فقط احرص على استخدام الأسمدة المركبة بانتظام.

الخس والسبانخ

يمكن زراعة أنواع مختلفة من الخس (الأوراق، والرأس)، والجرجير، والهندباء، وكذلك السبانخ بعد الفلفل.

أعشاب حارة

الأعشاب محايدة تجاهه، فهي تنمو بقوة، محتفظة بخصائصها المفيدة والعطرية.

ما الذي لا ينبغي زراعته بعد الفلفل؟

بعد زراعة الفلفل، سواءً كان صنفه جرسيًا أو حارًا، لا تنمو جميع أنواع النباتات وتزدهر في نفس المنطقة. أولًا، تشمل هذه الأنواع أنواعًا تنتمي إلى فصيلة الباذنجانيات.

البطاطس والطماطم

مع ذلك، فإن زراعة الطماطم ستُسبب مشاكل. فهي نباتات قريبة من عائلة الباذنجانية. ستتشوه الطماطم، ولن تصل إلى الحجم المطلوب، وستفقد نكهتها. وينطبق الأمر نفسه على نوع آخر من أقارب الفلفل، وهو البطاطس. فزراعتها بعد الفلفل ستكون ضارة، وهناك خطر كبير للإصابة بالأمراض الفطرية.

باذنجان

من غير المستحسن على الإطلاق زراعة الباذنجان معًا. فهذان النوعان من النباتات يُشكّلان ظروفًا قاسية على بعضهما البعض. ولن تحصل على محصول وفير من الباذنجان مع هذا النوع من الزراعة.

الفلفل: الجرسي والفلفل الحار

زراعة الفلفل بعد الفلفل نفسه لن تُحسّن صحة النبات أو إنتاجيته أو حجم ثماره. لا يهم نوع الفلفل - حار أم حُلو. إذا لم يكن بإمكانك تغيير الموقع، يمكنك زراعته. مع ذلك، عليك الحرص على التسميد والحماية الكيميائية المنتظمة من الأمراض والآفات.

التبغ

التبغ أيضًا من نباتات الباذنجان. لذا، فإن زراعته بعد الفلفل يزيد من خطر الإصابة بالأمراض، كما أن أوراق التبغ تصبح مريرة المذاق عند تدخينها.

اليقطين

لا يُنصح بزراعة القرع بعد الفلفل، إذ قد يُصاب النبات بالأمراض، وتضعف سيقان القرع، ولن تصل الثمار إلى الحجم المطلوب.