إلى جانب النباتات المنزلية، يمكنك زراعة الفلفل الحار والخيار والفول السوداني والليمون في المنزل. والقائمة تطول. تعلّم محبو الأعشاب زراعة النعناع والبقدونس والريحان والشبت. من الرائع تناول الخضراوات الورقية على مدار العام دون القلق بشأن النترات. معرفة كيفية زراعة الشبت على حافة النافذة ستتيح لك إضافة عطرية دائمة لأطباقك.
تعليمات خطوة بخطوة لزراعة الشبت
لفهم هذا العلم بشكل كامل، يجدر دراسة كل خطوة على حدة. العملية بسيطة، ويمكن للبستانيين المبتدئين التعامل معها بسهولة.
لزراعة الأعشاب في المنزل على حافة النافذة، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- البذور المختارة بشكل صحيح (يجب أن يكون الصنف بسيطًا ويعطي غلة عالية)؛
- التربة المشتراة للنباتات الداخلية، وكذلك تربة الحديقة مع الخث والدبال؛
- الأسمدة المعقدة؛
- حاويات مريحة تناسب منزلك بسهولة؛
- مصابيح للإضاءة الإضافية.
اختيار مجموعة متنوعة
الأفضل هو غريبوفسكي. سهل العناية، يتميز بإنبات ممتاز، ومقاوم للأمراض.

يُنصح بالانتباه إلى أنواع الشجيرات ذات فترات النضج المتأخرة. مع أنها لا تنضج تمامًا في الحديقة خلال الصيف، إلا أنها أثبتت نجاحها في الداخل (سالوت، راشن سايز، جورميه، كيباي، أليجاتور، بويان، أمازون، والشبت).
من بين الأصناف المبكرة والمتوسطة الموسمية، هناك نوعان ينموان جيدًا في الداخل: غرينادير وريشيليو.
تحضير البذور
يجب أن تُنبت البذور بأسرع ما يمكن. يتطلب ذلك نقعًا طويلًا. خذ وعاءً من الماء الدافئ وانقع البذور فيه لمدة ٢٠ ساعة. يُفضل أن يكون الأكسجين متدفقًا باستمرار في الماء. يمكن أن يُساعد ضاغط هواء أو حوض سمك صغير في تحقيق ذلك.

إذا لم يتوفر أيٌّ منهما، ضع البذور في ماء دافئ وغَيِّر الماء كل 6 ساعات لمدة يومين. غَطِّ الوعاء بقطعة قماش للحفاظ على درجة حرارة الماء أعلى من 20 درجة مئوية. لتطهير مادة الزراعة، يُمكنك تحضير محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.
المعدات اللازمة
قبل الزراعة، اختر وعاءً (أصيصًا أو صندوقًا). يجب أن يكون عميقًا بما يكفي لاستيعاب الجذور. اصنع فتحات تصريف في قاع الوعاء لتصريف الماء، ثم ضع طبقة رقيقة من الطوب المكسور أو الطين المتمدد. ثم املأ الوعاء بتربة خصبة فضفاضة، ثم اسقِه بالماء.
بذر
الشبت يزرع خلال الفترة التي تندر فيها الخضرة، من أكتوبر إلى أوائل الربيع. ترغب بعض ربات البيوت في اقتناء خضرة خاصة بهن في الصيف أيضًا. ولتحقيق ذلك، يزرعن البذور من مارس إلى أغسطس.

يمكن ببساطة وضع البذور على سطح التربة وتغطيتها بمزيج من الخث والدبال أو بطبقة رقيقة من التربة. هناك طريقة أخرى للزراعة وهي عمل حفر بعمق سنتيمتر واحد تقريبًا. أضف القليل من الماء إلى كل حفرة ثم ضع البذور. غطِّ حواف الحفر بالتربة.
ستكون هذه التربة جافة، وبالتالي لن تتكتل. هذا يُسهّل إنبات البذور. تأكد من تغطية البذور بكيس بلاستيكي (أو غلاف بلاستيكي). جهّز مكانًا مظلمًا لها، وتأكد من أن درجة الحرارة لا تتجاوز 20 درجة مئوية. تذكّر إزالة الغلاف بانتظام لمنع حموضة التربة.
لا تتوقع أن تنبت البذور بسرعة كبيرة. من المفترض أن يستغرق الأمر ١٤-١٥ يومًا على الأقل. بعد ذلك، ستسعد برؤية البراعم الصغيرة الأولى.
نصيحة! لا تزرع البذور قريبة جدًا من بعضها. الشبت يحب المساحة.
الرعاية
في الشتاء، تكون ظروف الشقق بعيدة كل البعد عن المثالية. تُجفف أنظمة التدفئة الهواء، وغالبًا ما لا تصل قراءات مقياس الحرارة إلى درجات حرارة الصيف. لمنع تأثر نباتاتك بنقص أشعة الشمس وعوامل أخرى، من المهم تهيئة الظروف المناسبة بعناية.

درجة حرارة مريحة
يتحمل الشبت درجات الحرارة الباردة جيدًا. لزراعته في الداخل دون مشاكل، تأكد من أن درجة الحرارة تتراوح بين 17 و20 درجة مئوية. من المفيد وضع الأصص في شرفة مفتوحة من حين لآخر. إذا كانت درجة الحرارة الخارجية أقل من الصفر، فمن الأفضل تجنب ذلك.
يُفضّل عدم ترك النباتات داخل المنزل حيث تكون درجة الحرارة أقل من 8 درجات مئوية (46 درجة فهرنهايت). كما أن النوافذ الزجاجية قد تُشكّل مصدرًا للبرد الزائد، مما يُؤدي إلى تجمد الأوراق وموتها. في الأيام الباردة، تجنّب نقل الأصص بالقرب من الزجاج. إذا لزم الأمر، احمِها بورق مقوى سميك.

رطوبة الهواء
لا ينمو الشبت جيدًا في الهواء الاستوائي الجاف أو الرطب. تزيد الرطوبة العالية من خطر الإصابة بالعفن البودري. تتراوح القيم الطبيعية بين 40 و50%.
وضع الري
يجف الشبت ويتحول إلى اللون الأصفر بسبب نقص الرطوبة. لضمان نمو قوي، يُعد الري المنتظم ضروريًا. ستكون أوراق الشجر الخضراء أكثر خصوبة وعصيرية. في الأيام الحارة، تتبخر الرطوبة بشكل أسرع، لذا يُعد الري ضروريًا. يمكنك أيضًا رش الأغصان برذاذ الماء. فقط احرص على عدم الإفراط في الري.
أفضل دليل هو الطبقة السطحية من التربة. إذا كانت جافة بشكل ملحوظ، يمكنك ريها. الإفراط في ري التربة غير مقبول، وهو أمر خطير بشكل خاص خلال فصل الشتاء. ماء الصنبور المكلور غير مناسب للري. يجب تركه يستقر. يُفضل استخدام مياه الذوبان أو مياه الأمطار.
متى يتم التسميد؟
أي نبات يحتاج إلى التسميد. في حالة الشبت، نادرًا ما يُسمّد. نقص التسميد الطفيف أفضل من الإفراط فيه. احسب أسبوعين من تاريخ كل عملية تسميد. هذا الجدول مثالي. اختيار السماد سهل. أي تركيبة شاملة للنباتات الداخلية تفي بالغرض. التركيبات السائلة هي الأفضل.

هام! تجنب استخدام الأسمدة التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين، وإلا ستُعرّض نباتاتك لخطر النترات.
إضاءة إضافية
يحتاج الشبت إلى ضوء كافٍ. أفضل النوافذ هي تلك المواجهة للجنوب أو الجنوب الشرقي. في الشتاء، يحتاج الشبت إلى ضوء شديد. يجب إطالة ساعات النهار بشكل مصطنع باستخدام مصابيح خاصة. مصابيح الفلورسنت أو المصابيح النباتية مناسبة.
تُثبّت على مسافة ٥٠-٦٠ سم من أغصان النبات. تتراوح مدة ضوء النهار المثالية بين ١٣ و١٥ ساعة. يُعدّ الالتزام بهذه الإرشادات بالغ الأهمية خلال فترة الإنبات. في الغرف المظلمة، تنمو أغصان الشبت ببطء وتصبح ضعيفة ورقيقة، مما يؤثر على مذاقها.

يجب تدوير أوعية الأعشاب بانتظام، بحيث تكون جوانبها مواجهة للضوء. يُنصح بذلك مرة واحدة يوميًا. يكفي تدوير الوعاء 180 درجة، وإلا ستمتد الأغصان بشكل غير جذاب وتميل إلى أحد الجانبين.
حصاد
الآن، يُمكننا الحديث عن كيفية حصاد المحصول الذي طال انتظاره. يستغرق نضج الخضراوات تمامًا من 6 إلى 8 أسابيع. بعد ذلك، يصبح الشبت جاهزًا للأكل. يُفضّل حصاد الشبت القديم من قممه، فهذا يُحفّز النباتات على النمو.
لضمان إمداد دائم بالأعشاب الطازجة، يُمكن زراعة بذور جديدة كل أسبوعين. انتظر حتى يصل طول الأغصان إلى 10 سنتيمترات، ثم اقطعها.

الشبت مفيد للصحة، فهو يحتوي على فيتامينات ومبيدات نباتية وزيوت عطرية. تناول القليل منه يوميًا يُساعد على تنظيم ضغط الدم، وتحسين وظائف المعدة، وتخفيف اضطرابات النوم. كما يُعزز نمو الشعر والأظافر وتقويتهما.
لو نبات الشبت إذا زرعتَ الشبت في منزلك، ستنسى الحشرات والبعوض المزعجة. فهي تخشى رائحة هذا النبات بشدة. كل من جرب زراعة الشبت على حافة نافذته شعر بالرضا. الأمر ليس صعبًا كما يبدو. بتوفير الظروف المثالية للشبت، يمكنك جني محصول وفير.











