وصف صنف العنب الرائع وتكنولوجيا الزراعة

صنف العنب "بريليانت" نباتٌ قويٌّ ومتكيفٌ مع البرد، ويُنتج محصولًا وفيرًا. يُؤكل هذا الصنف نيئًا أو يُستخدم كأساسٍ للمربيات والكومبوت. للحصول على محصولٍ وفير، يُنصح بزراعة العنب في موقعٍ مشمس. يتحمل العنب الجفاف الشديد والبرد القارس (حتى 30 درجة مئوية تحت الصفر) ويُنتج ثمارًا.

مجموعة مختارة من صنف العنب الرائع

صنف العنب "بريليانت" نبات أصلي، وقد تم الحصول عليه عن طريق التهجين. فيكتوريا والعنب الأبيض الأصليأُجريت جميع تجارب مزج واختبار الصنف الجديد في المناطق الجنوبية من روسيا. يتميز هذا النبات بطعم حلو وغلة عالية.

المزايا والعيوب

ومن بين مميزات العنب اللامع:

• فواكه لذيذة تحتوي على عناصر مفيدة للجسم؛
• التخزين طويل الأمد للتوت؛
• الإثمار الجيد والنضج حتى في ظل الظروف الجوية غير المواتية؛
• مقاومة الصقيع حتى -20 درجة مئوية.

على الرغم من مزاياه العديدة، إلا أن لهذا الصنف عيوبه. على سبيل المثال، يفقد العنب قيمته التسويقية بسبب قوامه الناعم، مما يجعله غير مناسب للبيع.

خصائص الصنف

يتميز هذا الصنف الرائع من العنب بملمس ناعم ورائحة حلوة.

وصف الشجيرة

تُثمر الشجيرات بسرعة، لذا فهي تتطلب تقليمًا منتظمًا. يُنصح بإزالة ما يصل إلى ستة براعم من كل فرع لتحسين المحصول. يمكن للكروم أن تنتشر في المناطق المجاورة، لذا من المهم تقليمها بانتظام.

وصف الفاكهة

يتميز العنب بعصيريته ولحمه الكثيف، مما يقلل من قابليته للتسويق. قشرته رقيقة، مما يزيد من مدة صلاحيته ويجعله مناسبًا للنقل لمسافات طويلة. سطح العنب مغطى بطبقة زهرية خاصة، توجد في الأصناف داكنة اللون، مما يمنع التعفن المبكر. يتميز العنب بنكهة حلوة وغنية، ويحتوي على نسبة عالية من السكر.

النضج المبكر

ينضج العنب أسرع في جنوب البلاد، من منتصف إلى أواخر يوليو. في المناخات المعتدلة، ينضج صنف بلستياشي من أوائل إلى منتصف أغسطس.

غلة عالية

يُثمر صنف بلستياشي في المناخات الحارة والمعتدلة. لا تؤثر الظروف الجوية على طعم الثمرة. كما يعتمد الحصاد الوفير على الزراعة السليمة.

طعم واستخدامات التوت

يحتوي عنب بلستياشي على كمية لا بأس بها من السكر، مما يمنحه نكهة غنية وحلوة. يُؤكل غالبًا نيئًا، ويُستخدم أيضًا بكثرة كمُضاف إلى المربيات والعصائر والكومبوت.

مقاومة الصقيع والجفاف

يتميز صنف بلستياشي بمقاومته لدرجات الحرارة المتجمدة والجفاف والظروف الجوية القاسية. ويُثمر في مناخات قاسية، باستثناء الصقيع الشديد الذي يصل إلى 30 درجة مئوية تحت الصفر.

مقاومة الأمراض

يتميز صنف عنب "بلستياشي" بمقاومة جيدة للأمراض الفطرية، كما أنه محصن ضد العفن تقريبًا.

هام! إذا كانت المنطقة ذات رطوبة عالية العنب يحتاج إلى العلاج ضد داء الكلوروسيس، البكتيريا، السرطان البكتيري.

كيفية زراعة العنب الرائع

لزراعة النبات، يجب عليك إعداد منطقة للزراعة، بالإضافة إلى جميع المواد اللازمة.

من الأفضل إجراء العملية في شهر أكتوبر.

اختيار الموقع

يتميز هذا الصنف النباتي بقوة تحمله ونشاطه، ما يجعله مناسبًا لزراعته في أي قطعة أرض تقريبًا. يُفضل اختيار موقع مُشمس، فهذا يزيد من إنتاجيته ويُحسّن طعم ثماره.

تحضير حفرة الزراعة والشتلة

عند حفر حفرة للزراعة، تأكد من أن مستوى المياه الجوفية ليس قريبًا جدًا، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن النبات.

قبل الزراعة، يجب تسميد التربة بالسماد العضوي، أو السماد العضوي، أو الدبال، أو الرمل.

يُفضّل تحضير الشتلات قبل الزراعة ببضعة أيام. انقعها في الماء لتحفيز نمو الجذور. ثمّ، اغرسها في التربة، مع ترك أحد الجذور الخصبة مكشوفًا.

توقيت وتكنولوجيا زراعة الكروم

يُنصح بالبدء بهذه العملية في منتصف الخريف أو الربيع. تشهد هذه الفترات أفضل درجات الحرارة لحصاد جيد للعنب. عند حفر حُفر الزراعة، احرص على ترك مسافة متر واحد على الأقل بينها لضمان نمو حر.

يجب أن يكون عمق الحفر حوالي ٥٠ سم. أضف الحجر المكسر إلى الأسفل، ثم أضف التربة والسماد، ثم ازرع الشتلات. املأ الحفرة بالتربة والماء والغطاء العضوي.

الرعاية

ولضمان احتفاظ النبات بقدرته على إنتاج الثمار، لا بد من العناية به بشكل صحيح.

الري

تُستخدم طريقة التنقيط عادةً لسقي صنف بلستياشي. تُناسب هذه التقنية زراعة شجيرات متعددة. أما لسقي شجيرة واحدة، فيُنصح باستخدام الطريقة التقليدية.

الطبقة العلوية

للحفاظ على خصائص النبات ونكهته، من الضروري إضافة سماد إلى التربة. يمكن استخدام الأسمدة التقليدية والبخاخات لهذا الغرض. يُنصح باستخدام النشارة كمادة مضافة. يمكنك أيضًا تغذية العنب بما يلي:

• عشب؛
• نشارة الخشب؛
• ورق.

يُفضّل استخدام النشارة لتسميد النبات. فهي تمنع جفاف الجذور ونمو الأعشاب الضارة في المنطقة المحيطة. من السهل معرفة متى يحتاج النبات إلى التسميد: ستُسقط ثمار العنب غير الناضجة على الأرض.

التشذيب

تحتاج الكروم إلى التقليم لتحسين شكلها، وكإجراء وقائي أيضًا. يُنصح بذلك عند تساقط أوراقها. مع تقدم الإزهار، يُنصح بتخفيف الأوراق والكروم لتعزيز النمو الطبيعي.

الحماية من الأمراض والآفات

للوقاية من الأمراض، يُنصح باستخدام مبيدات الفطريات لمنع نمو الفطريات. بالإضافة إلى ذلك، يُنصح بإزالة البراعم. في حال إصابة النبات، يُعالج بفوندازول ويُقصّ الفروع المصابة. تُستخدم المبيدات الحشرية لمكافحة الدبابير.

التغطية وتخفيف التربة

يساعد التغطية بالغطاء العضوي، ثم تخفيف التربة، على منع تعفن الكروم وجفافها. كما يُساعد هذا النوع من المعالجة على منع نمو الأعشاب الضارة والبراعم.

تحضير الشجيرات لفصل الشتاء

رغم مقاومتها للصقيع، تحتاج الكروم إلى تغطية خلال فترات الصقيع والطقس البارد. مع ذلك، يجب أن يكون الغطاء خفيفًا وغير مضغوط.

هام! يُعتبر البولي إيثيلين السميك مادة التغطية المثالية.

آراء مزارعي العنب حول هذا الصنف

ترك بعض البستانيين تعليقاتهم حول هذا الصنف:

ديمتري:

زرعتُ العنب قبل حوالي ثلاث سنوات، وحصدتُ محصولًا بالفعل. أعجبني هذا الصنف لأنه لا يتطلب عناية كبيرة، ويتحمل البرد. إنه مثالي لمناخنا.

ايرينا:

كنت أفكر في زراعة العنب منذ فترة. قررت اختيار أسهل أنواع العنب نموًا، فأنا جديد على هذا المجال. زرعته في أكتوبر، وحصدت العنب بعد عامين. أحصده للتعليب، وكذلك للعنب الطازج.