حفظ
يتيح لك التعليب حفظ الطعام طوال أشهر الشتاء الطويلة. هناك وصفات عديدة لتخليل الطماطم والخيار، وتحضير الكومبوت والعصير، وتحضير مخلل الملفوف، وغيرها من الأطباق باستخدام خضراوات من حديقتك.
عند التحضير، من المهم اتباع جميع التوصيات المحددة في الوصفة المختارة: أوقات الطهي والتعقيم، وقواعد إضافة المكونات، ونسب المكونات الرئيسية والإضافية. أسرار ربات البيوت ذوات الخبرة سوف تساعدك على تحقيق نتائج أفضل.
التخزين السليم للمربى مهمٌّ بنفس القدر. يُعدّ القبو أو القبو المكان الأمثل، ولكن يُمكنك أيضًا تخزين مرطبانات المربى داخل المنزل. للقيام بذلك، من المهم اتباع بعض الإرشادات.
حفظ يعتبر الفطر إضافة ممتازة للباذنجان.
حفظ عند تحضيرها بشكل صحيح، يمكن تخزين مربى الطماطم لمدة 2-3 سنوات.
حفظ يعتبر الثوم أحد المكونات الرئيسية لأي نوع من التوابل.
حفظ تقوم ربات البيوت بتحضير كمية كبيرة من الخيار لفصل الشتاء
حفظ تحضير الطماطم بالفلفل الأسود المطحون لفصل الشتاء
حفظ يمكنك عمل الكثير من الاستعدادات الشتوية من رؤوس الملفوف.
حفظ يتم استخدام الباذنجان في كثير من الأحيان لطهي أطباق الخضار.
حفظ تحتوي العديد من الأطباق في دول البلقان على
حفظ يتم تحضير الوجبة الخفيفة الوطنية إمام بايلدي على الطريقة الأرمنية
حفظ في موسم البرد من السنة، تقوم ربات البيوت بإعداد وجبة جماعية
حفظ الخيار في أوراق الملفوف الطازجة لفصل الشتاء أمر غير عادي
حفظ يتم تحضير العديد من الأطباق الشتوية من الفلفل الحلو.
حفظ في موسم البرد، تريد حقًا تدليل نفسك.
حفظ يعتبر الخيار من الخضروات الأكثر شيوعاً
حفظ تقوم العديد من ربات البيوت بتحضير المربى لفصل الشتاء.