وصفات
حفظ في الشتاء، ستكون الطماطم مع الفودكا بديلاً رائعًا
حفظ كيف يمكنك جلب القليل من أجواء الصيف إلى أمسيات الشتاء الباردة؟
كومبوت وعصير على الرغم من أن خشب الكورنيا له طعم خاص
حفظ الخريف هو الوقت المناسب للحصاد والتخزين لفصل الشتاء.
تخليل تحتاج كل ربة منزل إلى معرفة وصفة مخلل الثوم.
كومبوت وعصير يمكن العثور على الراوند في كل حديقة. سيقانه الحامضة
التجميد الراوند هو محصول نباتي شائع، وخاصة
تخليل لا يمكن لأي وليمة الاستغناء عن الأطباق مع إضافة
حفظ هناك العديد من الخيارات لتحضير المخللات.
التمليح من المستحيل أن نتخيل المطبخ الروسي بدون الفطر.
تخليل الفطر هو المنتج الغني بالمواد المفيدة.
تخليل تحضيرات الخريف أو الشتاء على الطريقة الجورجية المتبلة
كومبوت وعصير الأحماض العضوية المفيدة والبكتين ومجموعة من الفيتامينات
حفظ السلق السويسري له تشابه عائلي مع البنجر، فهو
التجميد تتمتع الفطر بطعم أكثر وضوحًا وحيوية.